Môj život bez cukru, lepku a laktózy - Fine Society
Už pol roka sa môj život delí na „pred“ a „po“. A napriek tomu sa život bez cukru, laktózy, lepku a takmer všetkého, čo som kedy rád jedol, ukázal ako najlepší učiteľ vôle a prehľadnosti.
O svojich výskumoch v oblasti zdravia som písal časom.
Cesta nebola plynulá, zaklopal som na veľa nesprávnych dverí, ale nakoniec som v polovici minulého roka našiel riešenie. Nič zázračné, iba lekár s trpezlivosťou dať dokopy veľa príznakov a nový životný štýl.
V skutočnosti áno, opravujem, nájsť dnes niečo také môže byť skutočne zázračné.
Toto nie je článok o mojej lekárskej strave, z jednoduchého dôvodu, že nikoho technicky a konkrétne nezaujíma. Je to niečo prísne premyslené pre moje konkrétne problémy, takže jedálny lístok je irelevantný. Relevantné a prečo píšem tieto riadky je mechanizmus, ktorý stojí za režimom a problémy.
Presnejšie vôľa.
Tento režim sme nezatajovali a o jeho výzvach sme hovorili na sociálnych sieťach. Bolo pre mňa dobré zdieľať a bol to spôsob, ako si z problémov urobiť srandu. A naozaj mi urobila veľa dobrého.
Je to len to, že hlavná otázka, ktorú som dostal, bola rovnaká v stovkách rôznych správ: „A ako uspejete? Takýto režim by som nikdy nemohol dodržať. ““.
Áno, mohli by ste.
Nech ste ktokoľvek, môžete.
Ak môžem, tak aj ty. Možno ktokoľvek.
Prajem vám, aby ste to NIKDY nepotrebovali.
Tento článok píše niekto, kto už pol roka NECHUTÍ - ani špičkou noža - nasledovné: cukor (a žiadne sladidlo, žiadny med, žiadny agáve, žiadna stevia, nič), cereálie (s okrem ryže), mliečne výrobky (nič, návnada, nič), ovocie (okrem bobúľ a niekoľkých kúskov papáje a manga), zemiaky, orechy (mám povolené iba mandle), huby a ... chcete pokračovať?
Nejde o môj zoznam obmedzení - ktorý NIE JE relevantný pre nikoho iného ako mňa - ale o to, že si môžeme zvyknúť na absolútne, ale absolútne na všetko, dokonca aj na niečo, čo sa javí ako absurdné a nereálne ťažké. Pod jednou podmienkou: byť pre naše dobro.
Sila vôle je nedostatočne precvičovaný „sval“ našej mysle, ale je to ako každý normálny sval. Spočiatku máte svalovú horúčku a cítite sa paralyzovaní panikou a bolesťou, ale ako si zvyknete, necítite nič. Stáva sa to dokonca druhou prirodzenosťou. A skončíte ako ja, budete jesť pri fontáne tečúcej čokolády a nebudete cítiť absolútne nič. Nenavrhovať sa, nezaťať zuby. Ale v skutočnosti NEMÁ pocit. Tu je špión.
Poviem vám pravdu: keď som dostal verdikt vo forme vyššie uvedeného zoznamu, nemal som príliš dobrú vôľu. Vôbec nie. Bol som chronicky unavený (napísal som sem: „Život po chronickej únave“), mal som tisíc nevysvetliteľných chutí uprostred nedostatkov v tele, bol som rozbehnutý, nahnevaný a nervózny, že som sa fyzicky necítil dobre.
Bez ohľadu na to, aká dobrá bola moja duša, váha mojich zdravotných problémov na mňa tlačila čoraz viac, akoby sa zo dňa na deň zhoršovalo. Napísal som o tom v článku „Čo to znamená, pán doktor?“.
Nedávam lekcie výživy, rovnováhy alebo dokonca zdravého životného štýlu. Svet je plný takzvaných guru a teoretikov, ktorí z brožúr učia to, o čom vôbec netušia. Ale môžem zdieľať to, čo som sa na svojej koži dozvedel o vôli a o tom, ako to funguje. Možno niekomu pomôže, tak ako to kedysi pomohlo. Platí v ktorejkoľvek oblasti života a pre akýkoľvek druh disciplíny, nielen pre jedlo.
Prvá vec, ktorú sme sa naučili: radikálne rozhodnutie je tiež emocionálnym spúšťačom
V deň, keď som dostal „verdikt“, som nechal lekára s brožúrkou pod pazuchou, ktorá obsahovala podrobnosti o mojom budúcom stravovaní. V skutočnosti by sa uvedená kniha ukázala ako dlhý zoznam toho, prečo už NEMÁM dovolené jesť. Prišiel som domov, pekne som sa usmial na svoju rodinu, potom som išiel do knižnice čítať.
Po prvej polovici knihy som diskrétne zavrel dvere do izby a celé dni som plakal. Krik z celého srdca, krik, ako som nikdy predtým neplakala. Takto som to čítal až do konca, ďalšiu pol hodinu. Nahlas plakať.
Nie som plačúci muž, ale tie slzy boli ako predúprava. Ako kliknutie, ako nevyhnutné uvoľnenie.
Plakala som a pustila zo seba všetko sklamanie, hnev, frustráciu, všetky nádeje porazené za 35 rokov, keď som šla k doktorom s nádejami v náručí, a odišla ... s ničím. Len pokrčil plecami, zjavne zle stanovil diagnózu a bol veľmi ľahostajný.
Vykríkla som pre nespravodlivosť, ktorú som cítila vrie po celom tele: že chodím k lekárom od svojich 15 rokov, že som polovicu života strávila nevoľnosťou, že som strávila dve autá konzultáciami a nesprávnym ošetrením a že som mala dosiahol vek 35 rokov. od nuly. Nakoniec som vystúpil na strmú horu, akoby nič, čo som predtým robil, nepočítalo minimálne 1%. Pretože to bolo jedno, bolo to nulové. Rovnako ako lekári, ku ktorým som chodil v tomto období.
Preto som sa rozplakala. Za bolestivú absurdnosť situácie.
Potom som si utrela slzy, zavrela knihu a od tej chvíle som nastúpila do režimu. Nie nasledujúci deň, nie pondelok, ani po nakupovaní.
Dozvedela sa druhá vec: Začnite TERAZ A SEM, rozhodnutie prichádza s adrenalínom
Všetko, čo som mal v chladničke, ktoré zodpovedalo mojej novej strave, bol kastról ostružiny. Nič iné nebolo dovolené. A od poludnia som nejedol.
Mojou večerou bola ostružinová kastról a na druhý deň ráno som šiel nakupovať podľa novej stravy s niekoľkými povolenými vecami.
Pre tých, ktorí sa ma pýtajú, ako uspejem, to bolo tajomstvo, ktoré mi dodávalo silu hneď od začiatku, a to vôbec bez podozrenia. Do tohto režimu som nevstúpil s chvostovými plechovkami, s frustráciami, s rozrušením, s „Prečo práve ja?“. Plakal som za všetkým, všetky som ich „umyl“, nechal som sa „rozbiť“ tak krásne a plasticky, ako hovoria Američania. Dovolil som si NEMOHLI byť hodinu silní a plakať ako trstina vo vetre.
A od chvíle, keď som vyplakala poslednú slzu, bolo mi jasné, že je pripravený na viktimizáciu a na „Bože, prečo sa mi to deje?“. Bez preháňania od tej chvíle v mojej hlave taký druh reči neexistoval. Ani v najťažších chvíľach a bolo ich dosť ...
A od tej chvíle som začal. Tieto triky, ako napríklad „poďme na posledné jedlo s dobrotami“, „poďme hlavou okolo režimu“, sú najkratšou cestou, ako si klobúk ukradnúť sami. Nahlodáva vašu vôľu a udržuje vás v brázde predchádzajúcich možností a problémov. Využite adrenalín prítomného okamihu a nakreslite čiaru. V prípade potreby v živom mäse. Veľké zmeny sa, žiaľ, nedejú s pohladením na hlave a kývaním sa za zvuku harfy.
Tretia vec, ktorú sa treba naučiť: Za vaše problémy nemôže nikto
Najhoršou vecou, keď sa stanete výnimkou z pravidla, je chcieť urobiť zo života iných ľudí skúšku pre hriech NIE mať svoje problémy. Je to najkratšia cesta k neúspechu.
Často počujem ľudí, ktorí sa mi sťažujú: „Moja rodina ma nepodporuje, držím diétu, stravu atď. A jedia sladkosti, cestoviny, pizzu. Nemyslia na mňa, na to, že sa na to cítim, chudák ... “.
Nie je to biznis sveta - ani rodina - točiť sa po vás. Nie ste existenčné slnko. VY, výnimka z pravidla, sa musíte prispôsobiť situácii. Tvrdé, nepríjemné, viem ... ale veľmi pravdivé. Pretože, nech sa páči, toto je váš nový životný štýl a žijete v skutočnom svete. Musíte sa prispôsobiť svetu, nie ona vám.
V mojom prípade sa rodina rýchlo zhromaždila a diskusie sa začali „Dobre, zajtra nebudeme jesť to alebo ono, Dianu nepokúšajme“. Alebo „Túto vec jem iba vtedy, keď idem s priateľmi, aby ste nevideli a netúžili“.
Rýchlo som pre nich znížil túto dynamiku a pripomenul som im, že od tejto chvíle sa MOJE život radikálne zmení, ale ich život musí zostať rovnaký. MUSIEŤ. Z jedného prostého dôvodu: posledná vec, ktorú okrem stravy, ktorá mi aj tak stláča všetky moje emočné gombíky, potrebujem, je vedieť, že niektorí ľudia kvôli mne zatínajú zuby a potláčajú svoje potešenie. Aby som sa cítil dobre. Mohol som sa cítiť ešte viac previnilo.
Týždeň po začiatku diéty mala v rodine onomastiku a išiel som kúpiť päť porcií pizze. Moja obľúbená pizza z dávnych čias. Okrem toho to bol môj nápad.
A pekne som sedel s miskou lososového šalátu v náručí vedľa šiestich členov rodiny, ktorí pažravo hltali pariace sa plátky. Chvíľu by som zabil človeka, ale vedel som, že to bolí. Urobil som teda, čo som mohol. Myslím, že sa budete smiať ... zacítil som vôňu dvoch plátkov pizze. Áno, poďte, smejte sa.
Mám chuť sa aj zasmiať. Ale bol som si vedomý, že by som nikdy neurobil dobre bez toho, aby som neodstránil to, čo ma bolí, a rozhodol som sa milovať sám seba viac ako potešenie z jedla pizze. A tým sa pre mňa zmenil každý deň onomastika a vychádzky, ktoré nasledovali.