Moje dieťa neje
„Moje dieťa už nič neje.“ Myslím si, že jedným z najdiskutovanejších „problémov“ rodičov je výživa detí. Málokedy začujeme, ako rodičia hovoria, že sú šťastní, pretože ich dieťa alebo dieťa jesť dostatočne. Väčšina ľudí sa sťažuje, že už nevedia, čo majú robiť, aké triky majú kŕmiť svoje deti, že nevedia, z čoho majú vyrásť (možno so vzduchom alebo s láskou?), Že nevidia riešenie a boja sa, že budú neochorieť.
Vidíme veľa článkov o tom, ako usporiadať stôl spôsobom, ktorý je pre dieťa čo najviac chutný, články s receptami a špeciálnymi chutnými pokrmami pre deti, zeleninou a ovocím, o ktorých sme do počatia ani len nepočuli, všetko, kým uistite sa, že ho toľko kŕmime podľa potreby. Otázka, na ktorú v skutočnosti nikto neodpovedá, znie: Koľko jedla dieťa potrebuje?
Napadlo vám niekedy, či je porcia pripravená pre dieťa príliš veľká/príliš malá? Čo v skutočnosti znamená málo a koľko jedla by stačilo na to, aby dieťa vyrástlo zdravé? Stačí čajová lyžička, dva, 10, celý tanier? Tu uvádzam niekoľko kľúčových nápadov z analýzy Dr. Carlosa Gonzaleza z jeho knihy „Moje dieťa nebude jesť!: Ako si bez obáv vychutnať jedlo.“.
Z akých dôvodov dieťa jedáva?
Aby zostali nažive. Pre život potrebuje organizmus množstvo potravy v pomere k svojej veľkosti. Pes žerie menej ako krava a krava menej ako slon. Miotický pastier bude určite jesť viac ako čivava. Dieťa bude vždy jesť menej ako dospelý, takže prestaňte dieťaťu pripravovať porciu pre dospelých. Od začiatku sa vaše očakávanie, že zje všetko z taniera, nenaplní!
Vyrásť. Čím rýchlejšie dieťa rastie, tým viac jedla potrebuje (ale vzhľadom na jeho veľkosť buďte opatrní). Ale deti nerastú vždy rovnakou rýchlosťou. Rastú najrýchlejšie počas tehotenstva (z jednej bunky na 3-4 kg za pouhých 9 mesiacov) a našťastie ich nemusíme kŕmiť; cez placentu prevezmú potrebné prvky. Ďalšia etapa, v ktorej deti priberajú takmer 3-násobok svojej hmotnosti, je v prvom roku života, keď majú veľkú chuť do jedla. Potom od 1 roku väčšina detí odmieta jesť (alebo aspoň podľa rodičov).
V skutočnosti až 9 - 10 rokov potrebujú menšie množstvo potravy, aby si zabezpečili dennú energiu, pretože počas tohto obdobia budú rásť pomalším tempom (zdvojnásobia svoju váhu od 1 do 10) rokov). Dospievanie je nová etapa, v ktorej deti rastú rýchlym tempom a matky s dospievajúcimi deťmi môžu potvrdiť svoju zvýšenú chuť do jedla.
Pohnúť. Všeobecne sa zdá, že deti majú neobmedzenú energiu napriek tomu, že sa väčšina rodičov sťažuje, že nejedia. Vždy, keď nepočuješ riadky: „Neviem, kde má toľko energie, už nechce nič jesť“, „má pár mesiacov rovnakú váhu, neviem, čo s ňou“, „Myslím si, že žije vzduchom, pretože nechce viac ako pár lyžíc jedla denne “. Dieťa v skutočnosti spotrebuje menej kalórií za rovnaké úsilie ako rodič. Je ľahšie chodiť, keď máte 12 kg, ako keď máte 65 kg. Deti nedvíhajú činky, prenášajú sa najmä v prvých rokoch života (v aute, na rukách), odpočívajú viac hodín ako my. Aj keď sa zdá, že vyvíjajú väčšie úsilie ako my, v skutočnosti to tak nie je.
Ako málo/normálne/veľa znamená v strave dieťaťa?
Argument rodičov, že „aby si dospel, musíš jesť“, je mýtus. Deti vyrastajú prirodzene; jediný prípad, keď je ovplyvnený ich rast, je obdobie podvýživy. Dieťa bude jesť prirodzene, bez toho, aby bolo akýmkoľvek spôsobom nútené, toľko, koľko jeho telo potrebuje. Celý proces by sme mali myslieť opačným smerom: deti jedia preto, že rastú (v porovnaní s deťmi, ktoré rastú preto, že jedia). Deti nebudú rásť rýchlejšie, pretože budú jesť viac! Budú rásť rovnakým tempom. A 6-ročný bude jesť v pomere k svojej váhe menej ako 6-mesačný, pretože tempo rastu je oveľa pomalšie.
Deti majú malé brušká, preto ich potrebujú vysokokalorické jedlá ale malého objemu. To je jeden z dôvodov, prečo väčšina malých detí odmieta zeleninu. Zelenina obsahuje vysoké množstvo vlákniny, ale nemá veľa kalórií. Malé dieťa by malo na zabezpečenie dennej potreby kalórií prijať veľké množstvo zeleniny (v pomere k svojej veľkosti). Deti si prirodzene vyberajú jedlá s vysokou koncentráciou kalórií: mäso (186 kcal/100 g má kuracie mäso), varená ryža (126 kcal/100 g), banány (91 kcal/100 g), chlieb, cestoviny. Špenát (skutočná posadnutosť medzi rodičmi) má 20 kcal/100 g, varená mrkva (27 kcal/100 g), kapusta (15 kacl/100 g) a iná zelenina majú len veľmi málo kalórií pri rovnakom požití (ak boli sušené počas varenia; ak majú vysoký obsah vody, potom kalorická hodnota klesá ešte viac). Kus mäsa ako poštová známka znamená viac z hľadiska kalórií ako vrece špenátu; nemyslíš si teraz, že máš pri výbere jedla naozaj šikovné dieťa?
70 kcal/100 g. Teraz sa čudujete, že väčšina detí dáva prednosť materskému mlieku pred zeleninou? Alebo že na jedlo stačí pol banánu? Alebo že radšej neje nič, ako si vybrať polievku? Niekedy prijmú niekoľko súst určitej zeleniny, ale iba to. Dieťa, ktorého matka naplní tanier zeleninou a odmieta ho kŕmiť materským mliekom, je hladujúce dieťa. A ak je nútený ich jesť, pocíti takú averziu k zelenine alebo ovociu, že ich nakoniec odmietne vo vyššom veku, keď by ich rád prijal, ak by boli jeho potreby uspokojené. záležitosť jedla, keď bol malý.
Rodičia očakávajú, že 18-mesačné dieťa zje dvakrát viac ako zje v 9. mesiaci. Nič nemôže byť ďalej od pravdy! Tempo rastu po 18 mesiacoch je oveľa pomalšie ako po 9 mesiacoch, takže väčšina detí bude jesť menej. Pretože je jedlo konzistentnejšie (mäso, cestoviny, chlieb, cícer), bude potrebné aj menej jedla, aby sa zabezpečila energia, ktorú dieťa potrebuje.
Medzi deťmi budú vždy rozdiely! Niektorí budú jesť viac ako iní (napr. Tí, ktorí sú geneticky vyšší, budú jesť viac ako krátke) v rovnakom veku. Nerobte chybu v porovnávaní dieťaťa s iným. Očakávania rodičov sa navyše veľmi líšia, pokiaľ ide o jedlo; sú matky, ktoré sa domnievajú, že stačia 2 - 3 polievkové lyžice jedla, ak dieťa tvrdí, že je unavené, ale aj matky, ktoré podávajú 1, 2 a dezert 2-ročného dieťaťa. Niektoré deti v určitom období priberajú viac, iné naopak menej. Existujú tiež rozdiely medzi dojčenými a kojenými deťmi; Všeobecne majú dojčené deti nižšiu váhu (ak porovnáme grafy rastu dojčených detí oproti tým, ktoré kŕmia sušeným mliekom), ale aj riziko obezity v dospievaní je nižšie.
Na apetít dieťaťa majú vplyv aj fyzické a emočné faktory: choroba, stres spôsobený odlúčením od matky, vzhľad brata/sestry v rodine, napätie v rodine, nútenie jesť. Koľkí z vás to zohľadňujú?
Žiadny rodič nechce mať obézne dieťa. Existuje ale veľa rodičov, ktorí trvajú na tom, že keď „dieťa odmietne jesť,„ stačí si dať lyžičku “. Možno ďalšia lyžička nepovedie k obezite, ale ďalšia čajová lyžička pri každom jedle každý deň? Predstavte si, že by ste pri každom jedle zjedli štvrtinu porcie; Koľko dní si myslíte, že by ste pribrali nechcenú nadváhu?
Rodičia často nezohľadňujú celé množstvo jedla, ktoré dieťa zje. Materské mlieko je dôležitým zdrojom kalórií, takže by sme mali očakávať, že dieťa bude v prípade dojčenia jesť menej tuhej stravy v porovnaní s odstavením. Napriek tomu, že existuje tendencia tvrdiť, že „mlieko sa neberie do úvahy“, v skutočnosti zohráva množstvo spotrebovaného mlieka rozhodujúcu úlohu v každodenných potravinách dieťaťa.
Ako zabezpečiť, aby stále jedol to, čo „potrebuje“?
Ponúkame im zdravé alternatívy! Možno bude radšej jesť iba cestoviny 2 - 3 dni po sebe, ale určite sa ich v nasledujúcom období vzdá v prospech iných potravín, ktoré telo potrebuje. Ľudský druh, rovnako ako zvyšok živých vecí na tejto zemi, má schopnosť živiť sa podľa svojich potrieb. Koľkí z vás jedia jedlá na základe vitamínov a minerálov, ktoré obsahujú? Samozrejme vieme, že citrusové plody majú vitamín C alebo že špenát obsahuje železo, poznáme však všetky vitamíny, ich koncentráciu v potravinách a na základe toho sa rozhodujeme pre denné menu? Nie. Jeme pomerne veľa, často túžime po určitom ovocí alebo zelenine alebo iných potravinách, ktoré obsahujú prvky, ktoré telo potrebuje. Deti očividne majú rovnaké vrodené schopnosti, až na to, že v ich prípade sme to my, kto dáva prednosť ich možnostiam (a máme dokonca výhodu, že im ponúkame iba zdravá strava).
Aj keď každý deň ponúkame ako alternatívu banán alebo mrkvu, pomaranč alebo inú zeleninu, dieťa si nie vždy vyberie jedlo. Ale buďte trpezliví! Mnohokrát, najmä keď sa dieťa naučí pýtať alebo rozprávať, všimnete si, že si samo vyberie určité ovocie alebo zeleninu, ktoré často s radosťou konzumuje „medzi jedlami“. Nezastavujte túto túžbu zákazmi typu „rozmaznajte si hlad“, pretože my, keď máme chuť zjesť jablko, urobíme to, nech už hlavné jedlo vyzerá akokoľvek chutne.
Rešpektujte teda spôsob stravovania svojich detí a vyberajte si jedlo. Nenúťte ich jesť, neklamte ich, že si dajú ďalší dúšok, nepremeňte jedlo na bitku vôle. Väčšina detí sa stravuje sama od 6 mesiacov s veľkým potešením, ak dostane príležitosť. Dôverujte deťom, určite budú jesť, keď budú mať hlad, a je pravdepodobné, že si správne vyberú podľa potrieb tela, ak im ponúknete zdravé možnosti: čo najpestrejšie a najprirodzenejšie menu.
Anca Spânu
Zakladajúci člen
Som si istá, že rovnako ako ja, v okamihu, keď ste sa stali matkou, úplne zmenila váš pohľad na život. Pravdepodobne ste objavili rany, o ktorých ste nevedeli, že ste ich mali, vášne, na ktoré ste zabudli, a neuveriteľnú silu objaviť samého seba. Narodenie dieťaťa nás transformuje a odhaľuje neuveriteľnú silu lásky a tak ďalej.