Moje hladiny cholesterolu a história stravovania - LCHF - s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom tukov

Príspevok od Plumeria »19. apríla 2016, 12:02 hod

hladiny

Niekoľko rokov (od roku 2005) som si viedol záznamy o svojich hladinách cholesterolu, bohužiaľ spočiatku iba celkového cholesterolu.

2005: celkový cholesterol 199 (optimálny: ak je to možné 2007: celkový cholesterol 218/triglyceridy 61 (optimálny: až 175 mg/dl) s BMI 21/kyselina močová: 3,7 (optimálny: 2009: celkový cholesterol 207/triglyceridy 66/Kyselina močová 2,8 pri BMI 21
2011: celkový cholesterol 220/triglyceridy 42/kyselina močová 3,4 pri BMI 24
2013: celkový cholesterol 264/triglyceridy 73/kyselina močová 3,7 pre BMi 26,3 (hmotnosť: 75,4 kg)
Poznámka k mojej poznámke z roku 2013: Vysoká hodnota cholesterolu napriek extrémne nízkemu obsahu mlieka a strave chudobnej na mäso približne 3,5 mesiaca (veľmi zriedka vajcia, žiadne kravské mlieko/jogurt, veľmi málo syra, žiadne maslo!)
Záver lekára: Môže to byť spôsobené nedostatkom pohybu.
V marci 2013 som začal diétu s maximálnym obsahom 60 g tuku denne. Do augusta 2013 som zhodil 4,6 kg a znížil som telesný tuk z 39% na 34,5%. Mal som vtedy 60 rokov.
V auguste 2013 som robil Dukana krátko 2 mesiace, znížil svoju váhu o ďalšie 2,0 kg, telesný tuk zhruba rovnako.

2014: celkový cholesterol 225/HDL 69/LDL 141/LDL-HDL kvocient: 2,0 (cieľová hodnota: triglyceridy 96
V tom čase sa kontrolovalo moje riziko infarktu. Bolo to 2,4% (priemer v mojom veku bol 6,2%)
Hodnotenie je od mája 2014
14.októbra 2014 som prvýkrát začal s LCHF po ustálenom prírastku hmotnosti (4 - 5 kg). Dôsledne som zostal na LCHF do mája 2015 a opäť som schudol okolo 4,2 kg. Počas tejto doby môj telesný tuk klesol z 38,5% na 37%.

2015 (január): celkový cholesterol 285/triglyceridy 45/kyselina močová 3.4
Mája 2015 som dostal poruchy srdcového rytmu (bola daná stresová fáza). Neškodné extrasystoly, neškodné (ale nepríjemné). Nejako som vzal LCHF trochu ďalej - na dovolenku - a to bolo nateraz všetko.

26.01.16: Nový štart s LCHF a 75,6 kg, keď som prvý pokus videl ako „fázu objavovania“. Prvých pár týždňov som sa motal okolo a bol som tiež rozporuplný (koláč, sladkosti)
Od 2. marca 2016 som extrémne konzistentný (konečne) s 20 g sacharidov/deň (plus/mínus 2 g)

Aktuálne od dnešného dňa:
2016: celkový cholesterol 268/HDL 82,7/LDL 175, LDL/HDL kvocient 2,1/triglyceridy 56
Momentálne mám 63 rokov. Od reštartu v januári 2016 som schudol takmer 3 kg. Telesný tuk to má ťažké, ale tiež klesol asi o 1 percentuálny bod)

Vždy mi pripadajú také údaje mimoriadne vzrušujúce, aj keď im samozrejme príliš nerozumiem (zainteresovaný lekársky laik). To, čo som napísal, mi ukazuje, že som po menopauze zjavne dostal „zvýšenú“ hladinu cholesterolu. Môj lekár raz povedal, že vyššia hodnota bola spôsobená príliš veľkým množstvom tuku a cukru (v tom čase som jedla veľa koláča) a príliš málo pohybu (nie športovec).

Je pre mňa dôležité pochopiť, že moja strava LCHF pre mňa nie je o nič horšia ako „dobrá zmiešaná strava“ odporúčaná DGE. KH mi naozaj nechýba. Teraz sú dni, keď mám na pláne 175 g tuku.

Už týždeň som si všimol, že moje extrasystoly akoby zmizli (veľmi silno klepajte na drevo!) Teraz ma stále sužujú zvuky v ušiach (ktoré sa začali zhruba v rovnakom čase ako ES). Ale aj toho sa môžem zbaviť!