Moldavský vtákový boršč s domácimi rezancami Anténa 1
Medzi najchutnejšie hydinové polievky patrí tento moldavský hydinový boršč s domácimi rezancami!
- IT
- M
- M
- J
- V.
- S
- D
| 20:30 | Kuchári v Cutite | |
| 18:45 | Brigitte & Pastrami | |
| 20:00 | Prísaha | |
| 23:45 | Nočná prehliadka Xtra | |
| 20:30 | Kuchári v Cutite | |
| 22:00 | Jador Pravda | |
| 17:00 | Priamy prístup | |
| 17:30 | CulTour | |
| 20:30 | Kuchári v Cutite | |
| 22:30 | obeta | |
| 9:00 | Zornička | |
| 20:00 | Sen o láske | |
| 8:00 | Neatza s Răzvanom a Danim | |
| 14:00 | Nevesta | |
| 19:45 | Reportáž šoubiznisu | |
| 22:00 | cennet | |
| 12:00 | Pozorovateľ 12 | |
| 20:30 | X Factor | |
| 22:00 | Giani Kirita - trénovaná na Škole života | |
| 23:00 | Baywatch | |
| 20:00 | Poznám ťa odniekiaľ | |
| 13:30 | Nevesta | |
| 19:00. | Observatórium 19 | |
| 18:45 | Lepte trpasličie mamičky | |
| 20:00 | iUmor | |
| 20:00 | uzurpátor | |
| 13:00. | Najlepšie na parkovisku |
Moldavský vtáčí boršč s domácimi rezancami
Medzi najchutnejšie hydinové polievky patrí tento moldavský hydinový boršč s domácimi rezancami!
Tento je tiež veľmi chutný Sedliacka husacia polievka s domácimi rezancami, Ale a Slepačia polievka v gréckom štýle je vysoko cenený!
Ingrediencie na moldavský hydinový boršč s domácimi rezancami
- mäso z kuracieho mäsa
- 2 cibule
- 1 mrkva
- 1 koreň petržlenu
- 1 koreň paštrnáku
- 1 kapia
- 1 feferónka, červená
- 3-4 paradajky
- 200 g domácich rezancov
- 3 l vody
- 1 l boršč
- podľa chuti osolíme
- părtrunjel
- lovage
- 1 alebo
- múka
- soľ
Príprava moldavského hydinového boršča s domácimi rezancami
Mäso nakrájajte na kúsky, umyte a povarte vo vode s trochou soli.
Odstráňte penu, ktorá sa vám vytvorí pri ceste, a keď mäso začne prenikať, pridajte očistenú a na kocky nakrájanú zeleninu.
Neskôr sa pridá nadrobno nakrájaná paprika a feferónka, aby zostali mierne chrumkavé.
Keď sa zelenina a mäso varia, pripravte si domáce rezance. Vajíčko zmiešajte s práškom kyslej smotany a múky, aby ste dosiahli pevné a ľahko rozotierateľné cesto. Cesto nakrájame na pásiky, ktoré necháme 20 - 30 minút sušiť.
Keď zelenina začne dobre prenikať, pridáme domáce rezance, potom nadrobno nakrájané paradajky a boršč, predvarené 15-20 minút.
Chuť polievky dolaďte soľou a po vypnutí ohňa pridajte nakrájanú zeleninu.