Montignacká diéta - čokoládový koláč (bez vajec) - Kulinárske fórum

  • Kulinárske fórum
  • > ZDRAVIE A ŽIVOTNÝ ŠTÝL
  • > Zdraví muži v zdravom tele
  • > Diéty a diéty
  • Zobraziť nový obsah

Montignacká diéta - čokoládová torta (bez vajec) ukradnutá Anny

# 1 sorinadaniela

  • Kuchár
  • Skupina: Modrá
  • Príspevky: 3 694
  • Registrované: 25.-09. Novembra
  • Umiestnenie Vicenza (Taliansko)

Ako vidíte, recept je ukradnutý Anny a nájdete ho tu .

any_annette, 9. novembra 2011 - 11:52, povedal:

Môže sa jesť ako taký alebo sa môže použiť ako pultová doska, nakrájaná a naplnená nutelou, čokoládovými krémami atď.

Je veľmi mäkký, vlhký, vôbec nie suchý.

prísady:
200 g horskej múky
250 gr cukru. 100 - 120 g fruktózy (podľa toho, aké sladké máte najradšej)
75 gr horkého kakaa
450 gr vyšľahaného mlieka
40 g slnečnicového oleja
vrecúško s práškom do pečiva

V miske som zmiešala múku, cukor, kakao, prášok do pečiva.

Pridala som mlieko a olej, dobre som premiešala a vyliala na panvicu vymastenú maslom a vysypanú kakaom a na dno plechu som dala papier na pečenie.

Piekla som na 160 stupňov 40 minút

sorinadaniela, 16. novembra 2011 - 15:23, povedal:

Urobil som to včera večer. Držím sa ďalej od nej, nie od iného, ​​ale stále je tak trochu a mám pocit, že ju chcem zajtra dostať na raňajky. To vtedy, ak ma populácia dnes popoludní nepripraví.
Dobré ráno. vyzerá to, že z nás bola černoška, ​​ktorú si naša matka robila, keď sme boli malí. Dobrota!
Och, samozrejme, že som ju skrotil. Namiesto:
- 200g múky som dala 100g celozrnnej múky a 100g ovsených otrúb
- 250 g cukru som dal 150 g fruktózy (nabudúce si myslím, že dám menej)
- 450 g mlieka so šľahačkou (smotana zriedená s vodou).
A pripravený, inak som postupoval podľa receptu.
Neviem, či mám dnes večer čas to zopakovať, pretože mám stretnutie (vlastne dve) s rodičmi. Myslím si, že takto je to lepšie. Je taká dobrá, že je opäť pápežom. Ocenili to aj moji zajatci.

Ďakujem pekne Anny! Všetko, čo sme vám ukradli, sa stalo v našom dome zvykom.


Ako vidíte, tento skrášľovací koláč vyrábam už viac ako rok. Je to hotové za 5 minút a hodené do rúry. Výnimočne dobrý!
Tentokrát som ju obliekla do sviatočných šiat. navrch trochu mandlí.

vajec

Práve vybraté z rúry.

montignacká

vajec

# 2 Carmella

  • Kuchár

# 3 zavrieť

  • Kuchár
  • Členovia skupiny
  • Príspevky: 2 936
  • Registrované: 8.-11. Októbra
  • Umiestnenie Temešvár

# 4 sorinadaniela

  • Kuchár
  • Skupina: Modrá
  • Príspevky: 3 694
  • Registrované: 25.-09. Novembra
  • Umiestnenie Vicenza (Taliansko)

# 5 Valery

  • Kuchár

# 6 Carmella

  • Kuchár

# 7 zavrieť

  • Kuchár
  • Členovia skupiny
  • Príspevky: 2 936
  • Registrované: 8.-11. Októbra
  • Umiestnenie Temešvár

Carmella 14. marca 2013 - 23:24 povedala:

Záleží na tom, aký koláč sa rozhodnete pripraviť. Za pol dňa a predtým som urobil veľa vecí, nielen jednu. Tieto pripojenia sú jednoduché, nekomplikované a idú rýchlo.

# 8 petúnie

  • Kuchár
  • Členovia skupiny
  • Príspevky: 1 817
  • Registrované: 24. novembra 09
  • Umiestnenie Deutschland

# 9 sorinadaniela

  • Kuchár
  • Skupina: Modrá
  • Príspevky: 3 694
  • Registrované: 25.-09. Novembra
  • Umiestnenie Vicenza (Taliansko)

Zobraziť túto tému

1 užívateľ si prečíta tému
0 členov, 1 návštevníkov, 0 anonymných používateľov

Odstrániť príspevok

Príspevok bude z tejto témy odstránený úplne