Montignacké recepty - Čokoládový koláč s mikrovlnkou - Diéta Montignac - Fórum

# 1 mesiac

  • čokoládový
  • Štátoch
  • 1958 prispevkov
    • Umiestnenie: Kanada (GTA)

    Milí moji, našiel som web s receptami s nízkym obsahom sacharidov - pre Montiho veľmi dobrý.

    Pretože viem, že máš rád sladké, začnem nimi.

    Neskúšal som ich, ale zverejním obrázok a preložím ich, aby tu boli prístupné pre všetkých.
    (ak to tu nie je ich miesto (pretože sa to zatiaľ nesnaží od nás - zatiaľ - súhlasia s presunom na správne miesto))

    Ak mi chcete podať pomocnú ruku, tiež prekladáte.

    Začínam koláčmi a koláčmi (Kapitola I)

    Čokoládový koláč „3 minúty“ - v mikrovlnke

    recepty

    1/4 šálky mandľovej múky
    1 polievková lyžica kakaa
    1/4 lyžičky prášku do pečiva    3 polievkové lyžice plus 1 čajová lyžička granulovanej Splendy (alebo fruktóza - nt) alebo ekvivalentná kvapalina Splenda
    2 lyžičky masla, mäkké
    1 polievková lyžica vody
    1 alebo

    Primiešame mandľovú múku, kakao, prášok do pečiva a sladidlo. Použite 500 ml sklenený pohár. Potom zmiešame maslo, vodu a vajíčko. Dobre premiešajte lyžičkou alebo vidličkou. Cesto zozbierajte na okraji špachtľou. Misu prikryte igelitom * a nechajte ju dýchať štrbinou vyrezanou uprostred plastu. Vložte ho na 1 minútu do vysokej teploty v mikrovlnnej rúre, kým sa nerozpečie, ale na povrchu zostane trochu mäkký. ( Nechal som svoju na 1 min 20 s - nie ) Nechajte pomaly vychladnúť a podávajte teplé, poliate šľahačkou alebo úplne vychladené a podľa želania glazované.

    Výsledkom sú 2 porcie.
    Môže byť zmrazený.

    S granúl Splendid:
    Na jednu porciu: 237 kalórií; 22 g tuku; 7 g bielkovín; 7 g sacharidov; 3g vlákno; 4g čisté sacharidy

    S kvapalinou Splendid:
    Na porciu: 227 kalórií; 22 g tuku; 7 g bielkovín; 5 g sacharidov; 3g vlákno; 2g čisté sacharidy

    Je neuveriteľne ľahké vyrobiť a používa ingrediencie s najnižším glykemickým indexom, ktoré máme po ruke. Preosejte múku z megdale. Odstráňte všetky väčšie kúsky a textúra cesta bude jemnejšia a ľahšia. Pokúsil by som sa pridať ďalšie korenie, napríklad pomarančovú, mandľovú alebo vanilkovú esenciu.

    Zabudol som nafotiť plátok, aby som videl, ako vyzerá vnútro. Dnes som urobila aj mandľový krém a k tejto doske to išlo veľmi dobre.

    * Teraz som si uvedomil, že som to zabudol zakryť plastom, ale vyšlo to veľmi dobre. Myslím si, že plast ju pravdepodobne udržuje veľmi mäkkú, pravdepodobne skôr ako textúru „tprt pudding“.