Montignacké recepty - Najrýchlejší slivkový koláč - Montignacká diéta - Fórum

# 1 sheng

  • mierne
  • 13872 príspevkov
    • Pohlavie žena
    • Miesto: Bukurešť

    slivkový

    Najrýchlejší SLIVKOVÝ KOLÁČ

    pretože trh je plný voňavých sliviek, myslel som na koláč s pumou, ktorý som robil mnohokrát každú jeseň (ale nemontujte), pretože je to ľahké a rýchle.

    Skalný pandispán.
    Množstvo platí pre panvicu, na ktorej robím (20 cm):
    3 vajcia
    3 lg. fruktóza
    3 lg. olej
    2 lg. múka     sója/mandle (alebo čokoľvek chcete, napr. 3 lg. s hrotom mletého orecha)
    2 lg. kakao
    1/2 lgt. prášok do pečiva

    nápady:
    Kto chce, zvládne to iba s 3 - 4 lg. z mandľovej múky; alebo mandlova muka + kakao
    alebo kombinácie ako (2 lg. sója + 2 lg. kakao) alebo (2 lg. mletý orech + 2 lg. kakao) atď. . . .

    Väčšinou si vyšľahám cukor + žĺtky + olej + alternatívne: (múka + kakao + prášok do pečiva) a z bielkov vyšľahám zvlášť. Môžete to urobiť tak, ako ste zvyknutí na každého z vás, rovnako krásne rastie.

    Panvicu hojne namažte maslom, a to na stenách aj na dne,

    potom položte (surové) polovice slivky pokožkou nahor.

    Posypte po celej ploche fruktózu a škoricu, nebuďte skúpy na škoricu .

    Ďalej nasleduje druhý rad sliviek, fruktózy, škorice.
    Vložte do rúry (priemerná teplota) asi na 25-30 minút.
    Vyskúšajte to tak, že prstom zľahka stlačíte slivkovú šupku a keď je pomletá (nestojí na mieste ako surová), je pripravená a panvicu vyberte z rúry.

    Na dne môže mať ešte trochu šťavy, je to v poriadku, nevypúšťajte to, nechajte všetko tak, ako to je
    . . . . . nasleduje druhá časť príspevku