Morčacie kari s ananásom a mangom od šéfkuchára riamia

prísady

600 g	morčacie prsia
1 plechovka	Ananás, nakrájaný na kocky
1	Mango (y), zrelé, nakrájané na kocky
200 ml	krém
200 ml	Mäsová polievka
1	Cibuľa, nakrájané na kocky
1	Strúčiky cesnaku, strúhané
2 lyžice	Kari prášok
1 lyžička	Ďumbier, nastrúhaný
soľ
1 polievková lyžica	olej

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny

Sacharidy.

príprava

Najprv som morčacie prsia nakrájala na jemné prúžky a trochu som ich posolila.

Na panvici rozohrejeme olej a pásiky morčacích pŕs osmažíme do chrumkava. Potom odstavte.
Teraz vložte kocky cibule a strúhaný strúčik cesnaku do panvice a duste. Pridáme kari prášok a zázvor, potom odmrazíme zápražkou.
Pridáme na kocky nakrájané mango a ananás a trochu privedieme k varu. Pomaly vmiešajte krém. Za stáleho miešania povaríme, kým omáčka nezhustne. Teraz vložte mäso späť do omáčky a znova premiešajte.

Recept od

Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch

Pripomienky

Ahojte, dnes sme prvýkrát robili kari a páčil sa mi váš recept a oko. Varila som to presne podľa receptu, len som zázvor vynechala. Bolo to sakra chutné s ryžou na boku. Určite ich bude viac, ďakujem za recept. Lg

Ahojte, to sme dnes mali na večeru! Bolo to naozaj vynikajúce! Ale namiesto mäsového vývaru a smotany som vzal kokosové mlieko a pastu z červeného kari. Pridajte koriander a jedlo bolo perfektné! LG Nicki

Jedli opäť prvýkrát za 4 roky a tento recept si obľúbili. To sa teraz určite deje častejšie. *Palec hore*

Ahoj riamia, včera som varila tvoj recept. To bolo hrozné, strašne chutné! Pri nedostatku manga som si dal len tekvicu, dochutil som ju červeným thajským kari a namiesto smotany som použil kyslú smotanu. Ako príloha bola aj quinoa. Vynikajúce! Ďakujem za recept.

---