Morčacie prsia z rúry od šéfkuchára mellilie
SWK vhodné pre fázu diéty pri liečbe metabolizmu

prísady
| 600 g | Morčacie prsia, nakrájame na 3 kúsky |
| 1 polievková lyžica, kopcovitá | Dijonská horčica bez pridania cukru |
| 1 polievková lyžica | Paradajková pasta bez pridania cukru |
| ½ | Citrón (y), šťava z nich |
| Morská soľ alebo himalájska soľ a korenie | |
| Paprikový prášok, ušľachtilý sladký | |
| Prípadne. | Korenie podľa vášho výberu |
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Najskôr predhrejte rúru na 220 ° C (teplovzdušná s grilom). Potom dajte trochu vody do pekáča alebo na vysoký plech. Asi 1 - 2 mm, toľko, aby pokryli celý plech alebo formu.
V miske zmiešajte horčicu s paradajkovou pastou a citrónovou šťavou. Čím viac horčice si dáte, tým bude mäso na konci horkejšie.
Potom rozdeľte morčacie prsia na tácku alebo do plechu a potrite ich zmesou horčice a paradajok. Potom poriadne dochuťte morskou soľou, korením, ušľachtilým sladkým paprikovým práškom a ak chcete aj iným korením (napr. Gyroskopom a mäsovo-bylinkovou zmesou).
Pečieme všetko asi 25 - 30 minút (podľa rúry). Hodí sa k tomu veľký šalát.