Morčacie prsia z rúry od šéfkuchára mellilie

SWK vhodné pre fázu diéty pri liečbe metabolizmu

morčacie

prísady

600 g Morčacie prsia, nakrájame na 3 kúsky
1 polievková lyžica, kopcovitá Dijonská horčica bez pridania cukru
1 polievková lyžica Paradajková pasta bez pridania cukru
½ Citrón (y), šťava z nich
Morská soľ alebo himalájska soľ a korenie
Paprikový prášok, ušľachtilý sladký
Prípadne. Korenie podľa vášho výberu

Nutričné ​​hodnoty na porciu

bielkoviny
Sacharidy.

príprava

Najskôr predhrejte rúru na 220 ° C (teplovzdušná s grilom). Potom dajte trochu vody do pekáča alebo na vysoký plech. Asi 1 - 2 mm, toľko, aby pokryli celý plech alebo formu.

V miske zmiešajte horčicu s paradajkovou pastou a citrónovou šťavou. Čím viac horčice si dáte, tým bude mäso na konci horkejšie.

Potom rozdeľte morčacie prsia na tácku alebo do plechu a potrite ich zmesou horčice a paradajok. Potom poriadne dochuťte morskou soľou, korením, ušľachtilým sladkým paprikovým práškom a ak chcete aj iným korením (napr. Gyroskopom a mäsovo-bylinkovou zmesou).

Pečieme všetko asi 25 - 30 minút (podľa rúry). Hodí sa k tomu veľký šalát.