Môže kurkuma podporovať liečbu problémov so žlčou a pečeňou True Health
Vďaka mnohým zložkám, ako sú stopové prvky, minerály a éterické oleje, je hľuza kurkumy ideálnym doplnkom zdravej výživy. Kurkumín, najdôležitejšia biologická zložka kurkumy, je obzvlášť dôležitý pre pečeň. Kurkumín pozitívne vplýva na pečeň a môže zmierniť existujúce poruchy.
Vývoj, príčiny a príznaky chorôb pečene a žlčníka
Ochorenia žlčníka a pečene sa prejavujú rôznymi spôsobmi, od neškodných nepríjemností až po vážne ohrozenia.
Žlč dokáže uložiť a zahustiť asi 70 ml žlče vytvorenej v pečeni. Len čo sa rozbehne trávenie, žlč sa vyprázdni a dostane sa do dvanástnika. Tam žlč podporuje vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch a trávenie tukov.
Pečeň produkuje žlč a ukladá cukor vo forme glykogénu a ihneď po poklese hladiny cukru ho uvoľňuje do krvi ako glukóza (hroznový cukor). Pečeňové bunky navyše premieňajú bielkoviny a tuky na cukor a rozkladajú toxíny.
Rôzne choroby môžu obmedziť funkcie pečene a žlčníka a tým narušiť celý tráviaci systém. Príčinou býva často znížená tvorba alebo vylučovanie žlče. Príčiny zníženého odtoku žlče môžu byť napríklad zápal pečene, žlčníka alebo žlčových kameňov. Okrem toho môžu byť zodpovedné aj nádory a iné poruchy pečene, ako aj syndróm dráždivého čreva. Ľudia s problémami s pečeňou a žlčníkom majú často mastnú stolicu a majú bolesti brucha, pálenie záhy, nadúvanie, nevoľnosť a zvracanie.
Ako kurkuma zmierňuje problémy s žlčou a pečeňou?
Kurkuma má dôležité zložky, ktoré môžu pomôcť ľuďom. Okrem éterických olejov a škrobu je v žltej hľuze hlavne kurkumín. Kurkumín dáva kurkume, nazývanej tiež šafranový koreň alebo žltý zázvor, svoju typickú žltú farbu a má harmonizujúci účinok na pečeň a žlčník. Kurkumín je tvorený kurkuminoidmi. Podľa súčasného stavu poznatkov vedcov existujú štyri kurkuminoidy, a to cyklokurkumín, kurkumín, bisdetoxykurkumín a demetoxykurkumín. Preto má kurkumín toľko rôznych účinkov na ľudský organizmus. Môže dokonca chrániť pred cirhózou pečene.
Účinok kurkumínu
Kurkumín je protizápalový, spazmolytický a zvyšuje tvorbu a odtok žlčovej šťavy. Kurkuma teda môže zmierniť príznaky. Mnoho chorôb pečene a žlčníka spočíva v zníženej produkcii a uvoľňovaní žlčovej šťavy. Kurkumín môže zmierniť existujúce ochorenie a zvýšenou tvorbou žlče prispieva k lepšiemu tráveniu tukov. Protikŕčové vlastnosti kurkumínu navyše upokojujú svalové vlákna v gastrointestinálnej oblasti.
Kurkuma môže tiež pomôcť predchádzať žlčovým kameňom
Žlčové kamene môžu byť veľmi bolestivé. Ale nie vždy spôsobujú nepríjemné pocity. Ale akonáhle žlčový kameň upchá žlčovod, môže to byť veľmi nepríjemné. Výsledkom je biliárna kolika. Žlčové kamene podporujú grganie, nevoľnosť a nevoľnosť. Zhoršujú tiež pohodu a kvalitu života. Ak je žlčová tekutina v žlčovode zablokovaná žlčníkom, žlčník sa veľmi rýchlo zapáli.
Kurkuma zvyšuje rozpustnosť žlče, čo uľahčuje ľudskému organizmu odbúravať látky zodpovedné za vývoj žlčových kameňov. Aby ste účinne zabránili vzniku žlčových kameňov, nestačí iba kurkuma, ale súčasťou je vyvážená a zdravá strava a pravidelný pohyb na čerstvom vzduchu. Ak konzumujete príliš veľa cukru a tukov, musíte zmeniť svoje stravovacie návyky.
Kurkumín má pozitívny kontrakčný účinok na žlčník
Tradičný predpoklad, že kurkumín má pozitívny kontrakčný účinok na ľudský žlčník, sa preukázal v štúdii na Radiologickej fakulte lekárskej fakulty Universitas Sumatera Utara v Indonézii.
Ako najlepšie použijem kurkumu?
Pretože kurkumín obsiahnutý v korení kurkumy je rozpustný v tukoch, je najlepšie kombinovať kurkumu so zdravými olejmi alebo tukmi. To zvyšuje biologickú dostupnosť. Kedykoľvek niečo vyprážate, môžete jednoducho navrch posypať kurkumu. Napríklad kurkuma sa veľmi dobre hodí k zeleninovým, zemiakovým a ryžovým jedlám. Ale aj s praženicami a mäsom. Kurkumu môžete dokonca brať ako doplnok k budwigovej strave. Alebo si môžete vychutnať kurkumu v takzvanom zlatom mlieku.
Príjem kurkumy je zjednodušený vo forme kapsúl alebo tabliet. Niektoré výrobky obsahujú aj kurkumín kombinovaný s piperínom. Ak chcete pre seba nájsť najlepšie kapsuly kurkumy, mali by ste sa pozrieť na naše recenzie o kurkume.
Kurkumu by ste však nemali užívať, ak máte žlčové kamene alebo prekážku žlčníka. Ak si nie ste istí, či by ste mali kurkumu užiť, najlepšie je poradiť sa so svojím lekárom.
Záver
Ochorenia pečene a žlčníka sa prejavujú veľmi odlišne. Z dlhodobého hľadiska však výrazne obmedzujú funkciu oboch orgánov. Na liečbu chorôb žlčníka a pečene sú v konvenčnej medicíne tradične predpisované chemické látky. Kurkuma sa odporúča ako prevencia a ako alternatívna liečba, pretože má nielen protizápalový účinok, ale môže tiež zmierniť príznaky a príznaky a urýchliť zotavenie. Postačí pol lyžičky až lyžička denne.