Môžem jesť šnúrky na banánoch
Mnoho z nás odstraňuje struny z banánov. Povieme vám tu, či môžete banánové nite jesť so sebou, alebo ich radšej odrezať
Jesť banánové nite: áno alebo nie?
Milujeme banány všetkých tvarov a veľkostí. Či už ako „pekný krém“, banánový chlieb alebo len tak medzi občerstvením - lahodné ovocie naozaj vždy chutí. Jedna vec nás však trápi: horké nitky, ktoré sa technicky nazývajú floémy. Často ich odstraňujeme. Ale to naozaj musí byť?
Jesť banánové nite alebo nie?
Živiny a voda sa do ovocia prenášajú prostredníctvom floém. To je to, čo banán potrebuje na dozretie a rast. To, čo je dôležité pre banán, je pre nás tiež úplne bezpečné. Teoreticky by sme mohli jesť aj banánovú šupku, pretože obsahuje tiež veľa vitamínov C, B6 a B12, horčík a vlákninu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
DR. Nicholas D. Gillitt z Dole Nutrition Institute v Severnej Karolíne pre Huffingtonpost USA uviedol: „Floémy sú iba malým zlomkom zvyšku banánu. Máme podozrenie, že pokiaľ ich nezjete veľké množstvo, nebude to mať na ňu vplyv. má nutričnú hodnotu banánu “. Napriek tomu nemôže ublížiť, ak v budúcnosti budete jesť iba banánové nite. Napríklad v smoothie si ich ani nevšimnete.
Malý zábavný fakt: Vedeli ste, že banány sú bobule. V botanike sa plody, ktoré vychádzajú z jedného vaječníka, nazývajú bobule. Patrí sem aj banán.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies