Môžem kukuricu použiť na chudnutie
Môžete jesť kukuricu pri chudnutí? Otázka je mimoriadne zaujímavá pre všetkých milovníkov žltej zeleniny, ktorí majú problémy s obezitou. Odborníci na výživu reagujú pozitívne a upozorňujú, že lahodná cibuľa sa môže stať dokonca hlavnou súčasťou zdravého letného menu.
Je možné jesť kukuricu na strave a prečo?
S cieľom dokázať, že kukurica je hodnotným potravinovým produktom, odborníci tvrdia nasledovne:
- je nízkokalorický - obsahuje 85 kalórií v 100 gramoch;
- má vysoký obsah rastlinných bielkovín, škrobu, polysacharidov - výživných, trvale eliminuje pocit hladu;
- dodáva telu cenné mikroelementy a vitamíny A, C, E, skupina B;
- obsahuje vlákninu, ktorá zlepšuje trávenie, čo vedie k zrýchleniu metabolizmu a likvidácii škodlivých zlúčenín.
Strava na báze obilia zaisťuje a používa ďalšie produkty: čerstvá zelenina, ovocie, nesladený čaj, mlieko a mliečne výrobky so zníženým obsahom tuku. Kukurica takto pridaná do šalátov, polievok je v čistej forme. Trvanie kukuričnej diéty je zvyčajne 4 - 7 dní, tentokrát však s hmotnosťou 3 kg stratené.
Je potrebné poznamenať, že kukurica sa neukazuje všetkým. Ak sa vyskytnú chronické ochorenia tráviaceho traktu, obličiek, pečene, pankreasu, tento výrobok by sa mal zlikvidovať. Je to dosť ťažké na strávenie, môže to vyvolať zápchu, plyn a ďalšie problémy.
Je možné jesť varenú kukuricu pri chudnutí?
Kukurica sa zvyčajne nekonzumuje v surovej forme. Optimálna možnosť - tlmené piesty. Vo varenej forme zelenina takmer nestráca užitočné látky, ale keď sa varí tradičným spôsobom, časť z nej ide do vody. Výhodnejšia je para. K dispozícii je varená kukurica na chudnutie by mala byť bez soli a oleja. Je tiež možné zvárať kašu na vode z drvených zŕn, a to aj bez soli, cukru a oleja.
Je možné konzervovať kukuricu pri diéte?
Konzervovaná forma kukurice nepodlieha tepelnému spracovaniu, takže si zachováva všetky svoje výhody. To z neho robí vhodný produkt pre diétnu výživu. Je len potrebné zvoliť správne konzervované potraviny, ktoré neobsahujú umelé prísady a majú prijateľnú trvanlivosť.
Je kukurica povolená na večeru pri chudnutí?
Varená kukurica je dokonale schopná nahradiť plnohodnotnú večeru tým, ktorí majú nízkokalorickú stravu. Ale zároveň nemôžete jesť viac ako dve uši 2-2,5 hodiny pred spánkom.