MÔŽEM ZOSTAVIŤ SVALOVÚ HMOTNOSŤ A SPÁLIŤ TUK TOTO ROVNAKÝ Victor Diaconescu
5 POTRAVÍN, KTORÉ VÁM DÁVAJÚ VIAC ENERGIE
5 ZDRAVÝCH TUKOV PRE VHODNÉ TELO
Victor Diaconescu osobný tréner
Spýtajte sa zákazníka, aký je jeho cieľ, a asi 90% odpovedí bude: „Chcem budovať svalovú hmotu a spaľovať tuky.“
Tvrdia, že nemôžete redukovať tukové tkanivo a súčasne budovať svalovú hmotu. Tvrdia, že ide o termodynamiku - pretože telo využíva a ukladá energiu, naznačuje, že je fyzicky nemožné spaľovať tuky a súčasne budovať svalovú hmotu. Tí ľudia sa mýlia, ale to nevadí. Videl som, že tento proces sa pravidelne deje s klientmi, a sám som to zažil.
Ale namiesto toho, aby som vzal za slovo (aj keď ste viac ako vítaní), tu hovorí veda ...
Čo je to kalorický deficit?
Kalóriu konzumujeme z našej každodennej stravy z makroživín (bielkoviny, sacharidy a tuky). Jedná sa o jednotky energie, ktoré používame alebo ukladáme v tele na rôzne účely. Deficit kalórií prichádza, keď spálime viac kalórií denne, ako spotrebujeme stravou. Tieto kalórie budú spaľované úrovňou metabolizmu a jeho aktivitou.
Čo je to prebytok kalórií?
Áno, uhádli ste. K prebytku kalórií dochádza, keď sa viac kalórií za deň spotrebuje, ako spáli, čo vedie k energii.
Zákony termodynamiky určujú, že musíte používať energiu na spaľovanie tukov a ukladať energiu na budovanie svalovej hmoty. To naznačuje, že musíte byť v prebytku kalórií (energie) na budovanie svalového tkaniva a v deficite na spaľovanie tukov. Nie je to stopercentne správne, avšak s precíznym tréningom a stravou môžete vytvoriť nové zloženie tela tak, že vaše telo použije energiu.
Hromadenie tuku pri chudnutí a keď naberáte pri chudnutí - čo majú tieto dve veci spoločné? Oba zahŕňajú stratu energie niekde - buď tuku, alebo svalov. Termodynamika sa často označuje ako „pohyb energie“, ale tiež ako „premena energie“. Druhá sa mi javí ako vhodnejšia, pretože je možné, aby vaše telo prijalo energiu zo zdroja a použilo ju na iný účel, ak to považuje za potrebné. Vaše telo je adaptér a bude sa vyrovnávať so stresom, ktorý na neho kladiete. To znamená, že sa bude zotavovať najvhodnejším spôsobom, ale záleží to od paliva, ktoré ste doň vložili.
Ak chcete zmeniť zloženie tela, musíte mu dať správny stimul (tréning) a správny príjem energie v správnom čase. Ak to urobíte správne, môžete využiť tukové zásoby energie a súčasne budovať štíhlu hmotu, ktorá časom zmení zloženie tela, aj keď máte nedostatok kalórií.
Termodynamika sa týka premeny energie, ale nehovorí nič o tom, ako možno jednu bunku so zdrojom energie použiť na získanie inej bunky. Svalové a tukové bunky sú samostatnými kalóriami v tele, ako také sa nachádzajú v nezávisle fungujúcich oddieloch. U zákazníkov sa pravidelne stretávam s efektívnym využívaním výživných látok; ako je regulácia cukrov a sacharidov počas dňa, telo prejde do jesenného režimu s využitím uloženej energie namiesto tuku. Ak pravidelne počas dňa konzumujete sacharidy a cukry, energia, ktorú telo najjednoduchšie využije, je energetický zdroj glukózy v krvi z občerstvenia, ktoré ste práve zjedli, čím si prebytočný tuk udrží pre prípad, že v ktorom je (o čom si myslím, že nie je zvoleným cieľom).
Aký je teda základný zákon svalového a tukového tkaniva?
Ak intenzívne cvičíte a máte efektívnejší plán výživy, stratíte tuk a získate chudú hmotu. Videl som to v roku 2015, keď som začal s diétou na 18% telesného tuku s hmotnosťou 98 kg. Bolo to prvýkrát, čo som predstavil 12-týždňový plán štruktúrovanej výživy.
Vďaka efektívnemu harmonogramu výživných látok, dobrým zdrojom potravy a neustálemu tvrdému tréningu som vážil 95 kg pri 7% telesného tuku, úplne sa zmenilo zloženie môjho tela - zníženie tuku a zvýšenie hmotnosti. Použil som štruktúrovanú výživu a tréningové plány, aby som tieto princípy využil naplno.