Môžeme schudnúť pomocou vegetariánskej stravy! Chudé alebo tučné
Zistite, ako môžete na chudnutie použiť vegetariánsku stravu!
Ako to už býva, vo výžive neexistuje biela alebo čierna, ale iba cesta vhodná pre každého a ktorú nemožno zovšeobecniť. Ak nemáte radi zeleninu, nemá zmysel drieť v nádeji, že schudnete. Výzve kalorického obmedzenia musíte aj tak čeliť, snažte sa ju nezdvojnásobiť výzvou zásadne zmeniť spôsob stravovania.
Nízkokalorické potraviny s vysokým obsahom vlákniny
Ak ale máte radi šaláty, určite by ste mali vyskúšať. Pravda je, že vegetariánska strava môže byť dobrým spôsobom, ako zhodiť nadbytočné kilogramy. Ak je hyperproteínová diéta (tá so syrom a mäsom) založená na skutočnosti, že veľké množstvo bielkovín „vybičuje“ metabolizmus a spotrebuje veľa kalórií, ktoré majú byť stráviteľné, absorbované a potom použité v tele, vegetariánstvo je založené na niečom úplne inom. Ak vaše jedlo pozostáva z celých zŕn, strukovín a varenej alebo surovej zeleniny, kalorická hustota jedál je nízka. Obsah tuku je minimálny a v tanieri je veľa vlákniny, čo urýchľuje prepravu a znižuje vstrebávanie výživových princípov, ktoré prinášajú kalórie.
Vegetariáni sa unavia rýchlejšie ...
Vegetariánovi, ktorý sa nesnaží schudnúť a má veľmi aktívny život, sa dokonca odporúča jesť viac na pokrytie jeho kalorických potrieb, práve preto, že jeho jedlo je „zriedené“. Tieto vlákna navyše súvisia aj s hladom. Toľko vegetariánov zistí, že sa dosť rýchlo unavia, hoci porcia jedla nebola príliš veľká. Vzhľadom na prirodzené zloženie základných prvkov stravy nie je potrebné sa tukov úplne vzdať. Polievková lyžica šalátového oleja alebo arašidy, mandle alebo pistácie, ktoré sa konzumujú s mierou, vás neztučnia, ale dodajú vám kvalitné aminokyseliny a esenciálne tuky Omega-3.
... Ale môžu tučnieť
Mnoho z nich môže pomocou vyššie uvedenej diéty pribrať. Ak to preženiete s pridaným cukrom, ak sa vzdáte celozrnných výrobkov a budete jesť biele pečivo, ak si do jedla dáte príliš veľa oleja alebo kokosového oleja, veci sa vám môžu vymknúť spod kontroly. Môžete byť vegetariánom aj bez toho, aby ste jedli iba ľahko upravenú zeleninu ... Fazuľový guláš s množstvom osmaženej cibule, opečeným baklažánom, zeleninovým pečivom sú niektoré príklady vysokokalorických zeleninových jedál. Okrem toho existuje veľa receptov na vegetariánske dezerty, ktoré, hoci sú oveľa zdravšie ako „všežravce“ (neobsahujú cholesterol a majú nižší obsah nasýtených tukov), majú ďaleko od nízkych kalórií. Keď je krém vyrobený z kešu a agávového sirupu a na vrchu, z miestnych orechov a nasekaných datlí, výsledkom je lahodný plátok koláča. Ale s veľa kalóriami.
Aj ovocie vás môže pri vyššej konzumácii tuku zbaviť tuku. A veľa vegetariánov jesť veľa ovocia. Znie to zdravo, ale nie s nízkym obsahom kalórií. Sto gramov marhúľ má 50 kalórií, sladké hrozno, 70 a banány 90! Sušené ovocie má 240 kilokalórií/100 g! Jedným z riešení by bolo, keby sa vegetarián, ktorý chce schudnúť, zameral na menej sladké ovocie (niektoré citrusové plody, jablká, bobule, čerešne atď.).
Na záver…
Odpoveď na titulnú otázku je áno aj nie, pretože chudnutie je nakoniec otázkou kalórií. Bez ohľadu na stravu musíte jesť menej, ako skonzumujete, aby si telo muselo topiť tukové usadeniny. Vegetariánske riešenie je veľmi zdravé, veľmi účinné, ale aj tu treba počítať kalórie. Výhodou je, že vegetariánska strava je všeobecne zdravšia, takže telo bude mať prospech z fytonutrientov, antioxidantov, minerálov a vitamínov, ktoré pri prísnych diétach a diétach vždy chýbajú.