Môžete jesť (jesť) mlieko namiesto sladeného kondenzovaného mlieka?

Ako je opísané v otázke vyššie, zaujímalo by ma, či môžete nahradiť sladené kondenzované mlieko mliekom alebo prípadne krémom

jesť

3 odpovede

Pravdepodobne chcete niečo upiecť alebo pripraviť dezert? Potom vezmite sladkú smotanu a vhoďte ešte trochu cukru. Toto sladené kondenzované mlieko je také príšerne sladké, že môj syn by povedal: Sladkosť ma zožiera zvnútra. Cukor tiež potrebujete na skaramelizáciu, ako už napísal Paulusbico.

Dobrý deň, to je záhadná otázka alebo si myslím, prečo by to nemalo fungovať? Čo by sa malo stať? Napríklad, keď hovoríte o káve a o tom, čo si môžete dať, tak to funguje. S mliekom chutí menej sladko, so smotanou veľmi jemne.

Pokiaľ ide o varenie, je to iné, pretože mlieko obsahuje viac vody, cukor môže skaramelizovať v kondenzovanom mlieku a smotana trochu podusí.

Zatiaľ som nemal to potešenie pracovať so sladeným kondenzovaným mliekom, takže som nevedel, akú má konzistenciu a čím by sa dala prípadne nahradiť.

Veľmi viskózne a ako som už povedal, veľmi, veľmi sladké.