Mrkvový guláš - RdT od firmy ThermoGizzmo

Mrkvový guláš - RdT 04/06/2016

prísady

2 kusy cibule, na štvrtky
10 g oleja
700 g mrkvy, nakrájame na kúsky
500 g zemiakov, nakrájaných na kúsky
1 lyžička soli
Paprika, podľa chuti
1 štipku muškátového orieška
2 zarovnané čajové lyžičky zeleninového vývaru
500 g vody

4 kusy Mettenden

45min

ľahké

príprava

Nakrájajte cibuľu za 5 sekúnd/rýchlosť 5. Stierkou zatlačte nadol.

Pridajte olej a duste najmenej 5 minút/Varoma/úroveň 1.

Potom pridáme mrkvu, zemiaky, soľ, korenie, muškátový oriešok a zeleninový vývar a zalejeme vodou.

(Zmenil som korenie v zozname ingrediencií, pretože bolo pre niektorých príliš horké.)

uzavrieme a varíme 30 minút/Varoma/úroveň 1.

Konzistencia je potom zhruba krémová, ale nie tekutá. Ak dávate prednosť robustnému, mali by ste ho nastaviť na ľavú rotáciu.

Vložte sekanú do Varoma a posaďte sa na ňu posledných 15-20 minút a pripravte ju na pare.

Mäsovú placku nakrájam na kúsky, aby „džús“ ešte trochu stiekol, takže guláš je ešte trochu ochutený.

Potrebné nástroje

Varoma

stierka

Odmerka TM5/TM6

Vynikajúce vegetariánske jedlo bez fašírok.

Tento recept vám dal k dispozícii zákazník spoločnosti Thermomix, a preto nebol testovaný spoločnosťou Vorwerk Thermomix. Spoločnosť Vorwerk Thermomix nepreberá žiadnu zodpovednosť, najmä pokiaľ ide o množstvo a úspešnosť. Vždy dodržiavajte aplikačné a bezpečnostné pokyny v našom návode na použitie.

Páčili sa aj ostatným používateľom.

Pripomienky

Jedno z našich obľúbených jedál.

Jedno z našich obľúbených jedál!

Pravdepodobne už varené 20-krát 🤗

Jedno z mojich najobľúbenejších jedál.

Po chuťovej stránke to bolo celkom dobré, ale bolo to proti smeru hodinových ručičiek.

Chuť bola celkom dobrá, ale napriek otáčaniu proti smeru hodinových ručičiek konzistencia pripomínala skôr hustú polievku. To nás, bohužiaľ, veľmi nelákalo.

Maliki13 ako si upravil casy?

Super chutné a rýchlo uvarené jedlo.

Super chutné a rýchlo uvarené jedlo, guláš som robil už viackrát a môžem len odporučiť 😃

Lahodné!

Varenie tohto gulášu ma veľmi baví, poďte s nami.

Veľmi rád varím tento prívarok, vždy máme jablko 🍎, to robievala moja mama. Veľmi chutné a tak krásne jednoduché 🙂.
Ďakujem za skvelý recept!

Mohol by som ísť do toho . 😍

. Paprika, hrášok, fazuľa. neuveriteľné čo.

. Paprika, hrášok, fazuľa. neuveriteľné, čo niektorí ľudia robia z tak skvelého receptu.

Pripravte tento skvelý recept už po jedenástykrát.

Pripravte tento skvelý recept už po jedenástykrát. Je pre mňa v časti „Obľúbené recepty“. Proste vždy super a podľa návodu

Ďakujem za veľa milých komentárov! .

Ďakujem za veľa milých komentárov!
Guláš som si opäť vyrobil sám cez víkend, tak dobre zapadá do počasia. HM chutné!
A ÁNO: Chutí ako mrkva - koniec koncov, je to MORKOVÝ guláš!
Zmeniť recept na nepoznanie a potom sa sťažovať, že nechutí - existujú ľudia.
Bavte sa pri varení a dobrú chuť!
S pozdravom Petra

Maliki 13.

Maliki13:
Dvojitá suma určite nesedí. Pridám ešte trochu zemiakov, aby bola Thermi plná. S mäsom a prípadne s jablkovou omáčkou by to malo stačiť na počet ľudí.

Vynikajúce! Toto je ideálne zimné jedlo. Ja.

Vynikajúce! Toto je ideálne zimné jedlo. Ja si vždy urobím drobivo opečené a dobre okorenené mleté mäso, opraženú cibuľu a jablkovú omáčku. Moja dcéra to naje radšej s osmaženou cibuľkou. Ďakujeme za skvelý a ľahký recept.

Môžete tiež zdvojnásobiť sumu v termínoch.

Môžete ho v Thermi zdvojnásobiť? Varím pre 4 dospelých a 2 deti a neviem, či to stačí 🙈

Edit: Dobre vyskúšané a zistilo sa, že je to super chutná leck

Dúfam, že urobím 5 hviezdičiek super chutnými

Dnes sa to podarilo znova. Lahodné. Wanted 5.

Dnes sa to podarilo znova. Lahodné. Chcel som dať 5 hviezdičiek, ale bolo možné iba 4😡

Skvelý recept. Veľká vďaka

inka1012: Správne. Po mrkve by malo byť mierne.

inka1012: Správne. Mal by chutiť mierne ako mrkva.

Hlava je guľatá, takže myslenie môže zmeniť smer.

Recept som urobila nezmenený a.

Recept som urobila nezmenený a je perfektný a chutný. Ďakujem za to

Už sa to stalo mnohokrát a znova a znova 😋 .

Už sa to stalo mnohokrát a znova a znova 😋
Pridám trochu bylinkového krémového syra, inak všetko tak, ako je uvedené v recepte.

Niccon2518: To nemôžem pochopiť! The.

Niccon2518: To nemôžem pochopiť! Miska sa volá Mrkvový STEW. Čo myslíte, ako by malo chutiť? Vždy platilo, že sa v ňom nachádza iba mrkva a zemiaky. A udeliť za to iba jednu hviezdičku alebo vôbec komentovať, jednoducho nie je v poriadku.

Chuťovo veľmi chutné. Majte tiež o 50 ml menej.

Chuťovo veľmi chutné. Tiež som si dala o 50 ml menej vody a o 100 gramov viac zemiakov. Nabudúce by som pridal zemiaky o 10 minút neskôr alebo kúsky nakrájal väčšie. Napriek otáčaniu proti smeru hodinových ručičiek už takmer nezostávajú žiadne bity. Mrkva je perfektná.
Na mäso som vytlačila hrubé klobásky a posledných 15 minút som ich vo Varome varila ako malé guľky. To bolo asi 800 gr.

Tam sú častejšie veľmi chutné

chutné.

rýchle, ľahké, ale napriek tomu má vynikajúcu chuť mrkvy.

Odteraz sú tu s nami častejšie.

Niccon2518: Ale je to mrkvový guláš.

Niccon2518: Ale je to mrkvový guláš, ako by mal chutiť, ak nie mrkva?

Myslím, že guláš je príliš nevýrazný. už mám.

Myslím, že guláš je príliš nevýrazný. Mám už k tomu aj papriku a hrášok, ale mrkvu môžete ochutnať iba vy. Okorenil som to a ešte som pridal fazuľu, ale druhýkrát to už neurobím.

Super chutné a také ľahké na prípravu. To bude.

Super chutné a také ľahké na prípravu. Určite to urobím znova

Veľmi chutné jedlo. Vyrobené rýchlo. Má.

Veľmi chutné jedlo. Vyrobené rýchlo. Celá rodina si to užila. Fajn

Takéto skvelé, rýchlo pripravené jedlo. mám.

Takéto vynikajúce a rýchlo pripravené jedlo. Tiež som si dal o 100 gramov mrkvy viac a o 50 gramov menej vody. Takže to bolo pre nás a perfektné jedlo.
Ďakujeme za príspevok.

Jednoduché a veľmi chutné. Keďže som dostal aj tie kúsky.

Jednoduché a veľmi chutné. Keďže som kúsky nechal príliš veľké, pridal som k času varenia 5 minút a veľmi krátko som ich pretlačil. 5 minút pred koncom som dal párky do Varomy a zohrial ich.

Už tak často varené. a vždy SUPER.

Už tak často varené. a vždy SUPER chutné, aj vo vegetariánskej verzii!

Mrkvový prívarok jeme vždy s jablkovou omáčkou

Lahodné. Druhýkrát ich mám o 100 gramov viac.

Lahodné. Druhýkrát mám o 100 gramov viac zeleniny a o 50 gramov menej
Voda odobratá. Nakrájané fašírky najskôr vo Varome a potom ďalších 10
Minúty so zeleninou otočenou proti smeru hodinových ručičiek.
Takže to bolo perfektné

Trochu viac okorenené a nakrájané kabanossi.

Trochu viac okoreneného a nakrájaného Kabanossiho v hrnci na posledných 10 minút. Bolo to trochu tenké, ale chutné s lyžičkou. Nabudúce trochu menej vody a sedí to, čo sa týka chuti, ako ju poznám od detstva.

Super chutné a super ľahké tiež 👍🏻.

Super chutné a super ľahké tiež 👍🏻
Ďakujem za tento recept

qelstn: Vyskúšajte údenú soľ. LG

Veľmi chutný guláš, robievam ho už teraz.

Veľmi chutný guláš, teraz ho robím druhýkrát, pretože chutí tak fantasticky. Ale mám s tým originálny durínsky bratwurst.
Ďakujem za skvelý recept 😄👍😋

Jednoducho super chutné.

Jednoducho super chutné!

Chutí takmer ako moja mama.
Ďakujeme za prijatie!

Lahodné. Všetci to milujú!

Super recept vynikajúci

Vďaka! Nekomplikovaný! Vynikajúce! som vysoký.

Vďaka! Nekomplikovaný! Vynikajúce! Som veľký fanúšik mrkvy. Normálne vždy pripravujem tento guláš tradičným spôsobom, ale dnes to muselo byť rýchlejšie. Guláš som varil 30 minút (bez oleja/cibule) na rotácii proti smeru hodinových ručičiek/Varoma a na konci som „nakrajal“ veľmi krátko (2 - 3 sekundy) na úrovni 5. Takže mal správnu hustú konzistenciu s kúskom pre mňa (zemiakové/mrkvové kúsky). Ja som zmiešal cca 500 gr. Voskové zemiaky, 500 gr. Mrkva, cca 250 gr. Séria hľúz (nasekané) a 500 gr. Guláš určite môže použiť veľa korenia, ak sa chcete zaobísť bez mäsa/klobásy/cibule/oleja. Pri vegetariánskej variante musím ešte premýšľať, ako môžem nahradiť korenie od Mettwurst (Grübel).