Mrkvový koláč - Mrkvový koláč
Prázdninový dezert: Mrkvový koláč!
Počítajte dni do veľkonočných sviatkov! A počítam ich, pretože na nastavenie jedálnička mi zostáva veľmi málo času. Je úplne jasné, že túto dovolenku trávime ako rodina, ale čo budeme jesť?
Zoznam jedál začínam zdola: dezertom 🙂. Už nejaký čas testujem rôzne recepty a jeden z najoceňovanejších rodinou a priateľmi bol tento. Pripravený! Rozhodli sme sa, že náš sviatočný dezert bude voňavý, ľahký a odlišný.
Mrkvový koláč
Čím je taký výnimočný? Mám nejaké argumenty. V prvom rade je to voňavý koláč, škorica a zázvor dokonale dopĺňajú mrkvu na pulte. Čo sa mi na tomto koláčiku tiež páči, je skutočnosť, že vrch je hustý, mierne vlhký a netreba ho sirupovať, takže ho môžete krájať pomerne rýchlo (keď som ho prvýkrát pripravil, podával som ho dve hodiny po dokončení). . A tvarohový krém ... krémový syr je osviežujúci, jemný a perfektne sa hodí k doske. Dochutil som ju pomarančovým likérom, ale môžete použiť vanilku, rum alebo inú príchuť, ktorá vám chutí.
Aj keby som sa teraz rozhodla, že ho nebudem zdobiť, jednoduchá biela tortová verzia sa dá vylepšiť. Na vrch pridajte jedlé kvety alebo čerstvé ovocie a získate nádherný sviatočný koláč.
Mrkvový koláč - Mrkvový koláč
Dezert máme, teraz môžem prejsť na ďalšiu položku v zozname 🙂