Mrkvový koláč s nízkym obsahom sacharidov - čítačky kuchárskych kníh a ďalšie

Ak chcete schudnúť, nemusíte sa nevyhnutne zaobísť bez všetkého lahodného. Musíte len vytvoriť alternatívy a ja som našiel a vyskúšal tento, pretože mi ho odporučil môj najlepší priateľ.

Zloženie:

Pre zem:

200g mletých lieskových orechov

koláč

5 vajec (oddelených - sneh z bielkov vyšľahaný z bielkov)

125 g xylitolu (alebo 125 g cukru)

1/s čajová lyžička ľanovej múky (pre väčšie zviazanie, voliteľné)

Pre krém:

nejaká stévia alebo xylitol

Príprava:

Na vytvorenie dna sa najskôr oddelia vajíčka. Bielko je vyšľahané do peny (pozor, zabrániť tomu môže aj malý bloček vaječného žĺtka), kým nie je naozaj pevné. (štipka soli veci urýchli)
Teraz sme vaječný bielok odložili.
Zvyšné prísady základu dobre premiešame v miske a nakoniec vložíme sneh z bielkov.
Teraz to celé rovnomerne rozdeľte na vymastenú formu na pečenie alebo vystlanú papierom na pečenie a pečte asi 40 minút pri teplote 170 ° C v rúre na strednom rošte.
Vyberte a nechajte vychladnúť.
Teraz vytvorte z krémového syra, citrónu a sladkosti hladký krém, ktorý nalejte na vychladnutý základ a ihneď vychutnávajte.