Muž zomrel po zjedení viac ako jedného vrecka želé denne
54-ročný muž, ktorého meno nebolo zverejnené, zjedol každý deň asi pol vreca želé zo sladkého drievka.
Pred náhlou zástavou srdca v reštaurácii rýchleho občerstvenia nevykazoval žiadne príznaky.
Popísaním mužovho prípadu v New England Journal of Medicine lekári naznačili, že za smrť muža mohla kyselina glycyrizínová v sladkom drievku.
„Chápem, že tento pacient mal nezdravú stravu a jedol veľa cukríkov. Môže to byť tak, že jeho stav súvisel s jedením cukríkov?“ Spýtal sa doktor Elazer R. Edelman.
Vysvetlil, že štúdie preukázali, že kyselina glycyrizínová - aktívna zložka sladkého drievka - môže spôsobiť „hypertenziu, hypokaliémiu, metabolickú alkalózu, fatálne arytmie a zlyhanie obličiek“ - to všetko sa u tohto pacienta vyskytuje.
Hypokaliémia je pokles množstva draslíka v krvi človeka na nebezpečne nízku hladinu.
Prešiel od želé s príchuťou bobúľ po sladké drievko
Pacient tiež nedávno zmenil druh sladkostí, ktoré konzumoval.
Niekoľko týždňov pred smrťou sa vzdal želé s príchuťou bobúľ pre tých, ktorí mali výťažok zo sladkého drievka.
Ďalší lekár Andrew L Lundquist v článku súhlasil s tým, že za smrť muža bola vinná sladkého drievka.
„Následné vyšetrovania naznačili nedávny prechod na sladké drievko ako pravdepodobnú príčinu jeho hypokaliémie,“ uviedol.