Muellerova diéta - Sven-David Mueller
Autor: Sven-David Mьller
»Trvalá zmena stravovania pre vašu ideálnu postavu

136 strán (2009)
Hlad a jednostranná výživa sú nepriateľom každej úspešnej stravy. Väčšina diét sa zameriava buď na veľa malých jedál - to vás robí hladnými a tučnými - alebo sú jednostranné.
Ak chcete schudnúť, musíte sa dosýta najesť jedál, ktoré trvale zasýtia. Problém: Niektoré potraviny, ako sú výrobky z bielej múky alebo sladkosti, spôsobujú rýchly nárast hladiny cukru v krvi. To spôsobí, že telo uvoľní príliš veľa inzulínu. Nadbytok inzulínu znižuje hladinu cukru v krvi natoľko, že vedie k miernej hypoglykémii. Výsledok: neustály hlad po sladkom - známy tiež ako „inzulínová pasca“. Riešenie? Jedlo s nízkym glykemickým indexom. Nechajú pomaly stúpať hladinu cukru v krvi a natrvalo vás naplnia.
Známy odborník na výživu Sven-David Müller vyvinul stravu, ktorá využíva koncepciu troch jedál na zabezpečenie optimálneho spaľovania tukov. Jedlá sú plánované inteligentne, takže hlad, chuť do jedla a strata svalovej hmoty sú minulosťou. Müllerova diéta je založená na vyváženej strave. Každé jedlo obsahuje sladké a výdatné zložky a tým spomaľuje pocit hladu. Týmto spôsobom Müllerova diéta pomáha zostať dlhodobo štíhla.
Diéta sa skladá z troch fáz: Vo fáze konverzie vám dva dni tvarohovej ryže uľahčia začatie a nechajú kilogramy odpadnúť! Vo dvojtýždňovej fáze spaľovania tukov nielenže chudnete s 1250 kcal denne, ale trénujete aj svoje nové výživové správanie. Každý z denných plánov ponúka dva varianty, a teda celkovo šesť týždňov pestrej stravy. Týmto spôsobom sa dá odbúrať najmenej šesť kilogramov čistého tukového tkaniva. Nasleduje fáza stabilizácie. Tri ukážkové dni ukazujú, ako môžete zostať štíhli s 2 000 kcal denne. Bez pohybu to však nejde! Sven-David Mьller ukazuje, ako sa dá ľahko integrovať do každodenného života.
Autor
Sven-David Mьller, úspešný autor mnohých sprievodcov výživou, je pravidelným hosťom v rozhlase a televízii. Diétny asistent a diabetologický poradca prevádzkuje v Aachene centrum pre výživové poradenstvo a komunikáciu.