Múka hladká - Un Helvası - turecké recepty

Dnes vám ukážem, ako sa vyrába múka chalva. Recept som dostala od milej Serif Güzel, tureckej blogerky. Je veľmi ľahký a rýchly na prípravu a vynikajúco chutí. Tu sú ingrediencie a príprava na múku chalvu.

hladká

Prísady do múky chalva - Un Helvası

  • 100 gramov masla alebo margarínu
  • 100 ml oleja
  • 200-230 gramov múky
  • 2 poháre cukru
  • 600 ml vody (teplej)

Príprava múčnej múky - Un Helvası

Maslo a olej najskôr pridáme na panvicu a necháme rozpustiť. Pridajte cukor a teplú vodu do misy a nechajte tiež rozpustiť. Potom pridajte múku do panvice. Smažte ju miešaním, kým nezhnedne. Pridajte zmes vody a cukru. Premiešame a stále pražíme. Zložte panvicu zo sporáka a vytvarujte ju, ako chcete. Halva z múky je pripravená na podávanie.