MultiFry Zdravý pôžitok stlačením jediného tlačidla De; Tlačová služba Longhi
Multivarník De’Longhi podporuje nízkotučné a rozmanité stravovanie
Neu-Isenburg, 5. apríla 2016 - Kancelária, domáce práce, rodinné oslavy, varenie - zoznam úloh je často dlhý. Ale ak chcete jesť nekomplikovanú, vedomú a zdravú výživu aj v stresujúcom každodennom živote, MultiFry od spoločnosti De'Longhi poskytuje dômyselnú podporu pre kuchyňu: Ako horkovzdušná fritéza a varič v jednom prístroji ponúka možnosť grilovania aj nízkotučné vyprážanie Funkcia rúry na pečenie. Či už varenie alebo pečenie - jedným stlačením tlačidla stačí pripraviť na večeru zeleninový kuskus bohatý na vitamíny alebo ľahký quiche.
Dobre premyslené podrobnosti rozmanitosti jedálnička
Nový typ konvekčného vykurovacieho systému SHS (Surround Heating System) je na MultiFry obzvlášť efektívny. MultiFry ohrieva jedlo vo varnej nádobe z oboch strán horným a spodným ohrievacím telesom. Odnímateľný miešací prvok zaručuje, že je všetko rovnomerne otočené. To skracuje čas varenia a bráni pripaľovaniu - ideálne pre kuskus, rizoto a spol. Systém konvekčného ohrevu je taký efektívny, že na prípravu mrazených hranoliek s MultiFry nie je potrebná žiadna kvapka oleja. Na 1 kg čerstvo olúpaných zemiakov jej stačí jedna polievková lyžica (14 ml). Všestranný multivark je vhodný aj na prípravu rýb, mäsa, ratatouille alebo duseného mäsa. Priestrannú nádobu na varenie MultiFry možno použiť aj bez miešacieho prvku, napríklad ako rúru na koláče, quiche, pizzu alebo koláče.
Správny program pre každý recept
Špičkový model FH 1396/1 Extra Chef Plus zjednodušuje prípravu všetkých jedál: Ponúka päť predinštalovaných programov na zemiaky, pizzu, koláče, dusené jedlá a grilované jedlá. Posledné kulinárske prianie spĺňajú aj tri špeciálne programy na zapekanie, panvicu a rúru. Táto verzia MultiFry má extra grilovaciu vložku a panvicu bez miešacieho prvku. Spodné vykurovacie teleso je možné ovládať aj nezávisle od horného. Teplota a výkon vykurovacích telies sa regulujú intuitívne pomocou digitálneho ovládacieho panela. V neposlednom rade je starostlivosť o zariadenie jednoduchá: veko, miešací prvok a miska sú odnímateľné a vhodné do umývačky riadu.
Záver: MultiFry od De’Longhi je všestranný pomocník, ktorý podporuje zdravú a vedomú výživu. Ľahko sa používa a šetrí čas. Keď si spotrebič kúpite, dostanete k nemu 15 receptov a bezplatná aplikácia MultiFry ponúka ďalšiu inšpiráciu pre každodenné použitie multivarku - od štartérov a hlavných jedál po prílohy, omáčky a dezerty, ponúkaných je viac ako 300 receptov. Ako predjedlo potom predstavíme recept na vynikajúci kuskus so zeleninou:
Recept na zeleninový kuskus
Pre 8 osôb
Čas prípravy: 20 minút
Čas varenia: 45 minút
Zloženie:
100 g mrkvy
350 g baklažánu
100 g cherry paradajok
1 šalotka
250 ml vývaru
350 g cukety
1 strúčik cesnaku
Chilli paprička podľa chuti
Podľa chuti osolíme
Maslo podľa želania
500 g kuskusu
540 ml vody
Olivový olej: odmerka úrovne 4
Príprava:
Vložte miešací prvok do nádoby s MultiFry.
Olúpte cesnak, nakrájajte chilli papričku na malé kúsky, nakrájajte šalotku a dajte všetko do nádoby a rovnomerne rozložte na dno; Pridať olej.
Pred začiatkom varenia baklažány, cuketu, mrkvu a malé paradajky (tieto sa za studena pridávajú osobitne do kuskusu) umyte a nakrájajte na kocky.
Zatvorte veko, vyberte program PAN a úroveň výkonu 4, nastavte 45 minút a stlačte tlačidlo programov Zap/Vyp.
Smažte 3 až 4 minúty, pridajte mrkvu a vývar a povarte ďalších 6 minút.
Nakoniec zalejte baklažánom a cuketou, dochuťte soľou, korením a dopečte; V prípade potreby nastavte nižšiu úroveň výkonu.
Nakoniec dajte zeleninu do misy, nádobu očistite (vyberte miešaciu doštičku), zalejte vodou a lyžičkou soli, nastavte program PAN a priveďte do varu. MultiFry vypnite, posypte kuskusom a pridajte olej a dobre premiešajte; Kuskus potíme asi 3 minúty.
Pridajte kúsok masla a znova povarte ďalšie 3 minúty pomocou funkcie PAN, stupeň výkonu 1, pravidelne miešajte vareškou, aby sa dobre rozpadol.
Hneď ako zelenina trochu vychladne, pridajte malé paradajky a všetko nalejte do misky spolu s kuskusom.
Ak nemáte po ruke MultiFry, recept je možné pripraviť aj v hrnci na sporáku. Ak to chcete urobiť, postupujte podľa jednotlivých krokov na miernom ohni a zeleninu aj kuskus často premiešajte.
Odporúčaná maloobchodná cena:
RD 1396/1 Extra Chef Plus: 329,00 eur
RD 1394/1 Extra kuchár: 299,00 eur
RD 1363/1 Extra: 249,00 eur
FH 1163 /1 Klasika: 219,00 eur
RD 1130/1 Mladí: 199,99 eur
RD 1100/1 Základné: 159,99 eur