Mungo fazuľa detoxikuje organizmus

Nenápadné strukoviny posilňujú srdce, zabezpečujú dobré trávenie a sú ideálnou potravinou, ak si chcete vyčistiť telo.

Dokonca aj osobný lekár Budhu sa údajne spoliehal na liečivú silu zelených jadier pred viac ako 2500 rokmi. Moderná veda o výžive mu dáva za pravdu, pretože strukoviny poskytujú dostatok cenných životne dôležitých látok.

Mungo fazuľa poskytuje vlákninu a bielkoviny

Plné po okraj s vlákninou - to je to, čo robí fazuľu mungo tak výnimočnú. Komplexné sacharidy sú schopné viazať žlčové kyseliny v čreve. Oba sú potom vylúčené. Pretože však organizmus tieto kyseliny potrebuje na trávenie tukov, pečeň ich doplní. Cholesteroly z krvi slúžia ako stavebný materiál - ich hladina klesá. Predchádza sa tak artérioskleróze a tým sa udržuje zdravé srdce.

Z tejto vlákniny tiež profituje trávenie. Nafúknu sa do čriev, čo ho rozbehne. Ak sú steny čreva natiahnuté, mozog dostane aj signál: Teraz som plný. „Jeruzalemská fazuľa“ vám preto tiež pomáha pri chudnutí - najmä preto, že nemá takmer žiadny tuk a má iba málo kalórií.

Aj tí, ktorí sa zaobchádzajú bez živočíšnych produktov, by ich mali používať čo najčastejšie. Malé jadierka pozostávajú z 28 percent cenných proteínov. Telo navyše dokáže veľmi dobre spracovať a absorbovať vaše špeciálne bielkoviny.

Znečisťujúce látky sa rýchlo vypúšťajú

Pravidelný detoxikácia - nazývaná tiež detoxikácia - má výhody pre zdravie aj krásu. Všetky tieto štruktúry opäť optimálne fungujú, až keď škodlivé látky opustia tkanivá, orgány a črevá. Živiny z potravy sa potom môžu lepšie vstrebávať. Oboje je predpokladom pre vitalitu a optimálny metabolizmus, ako aj pre krásnu pokožku a silné vlasy.

Tesne pod škrupinou fazule mungo sú enzýmy, ktoré odstraňujú toxíny z tráviaceho traktu. Zároveň bojuje proti choroboplodným zárodkom pomocou trieslovín a flavonoidov. Vďaka tomu sa do krvi dostane menej toxínov a pečeni - nášmu najväčšiemu detoxikačnému centru - sa uľaví. Zelenina obsahuje aj draslík, ktorý spôsobuje neškodnosť kyselín v bunkách a spojivovom tkanive, a horčík, ktorý zlepšuje krvný obeh. A jadrá, rovnako ako klíčky z nich vypestované, ponúkajú veľa vitamínu C. Je nevyhnutný pri všetkých procesoch potrebných na odbúravanie toxínov.

Nasledujúce potraviny tiež podporujú detoxikáciu

Žihľava: Ich minerály a enzýmy čistia krv. Do šalátu pridáte čerstvé listy alebo si z neho pripravíte čaj.
Rakytník: Jeho šťava je bohatá na vitamín C a chráni tak bunky pred voľnými radikálmi, ktoré vznikajú pri detoxikácii.
Čaj Jiaogula: „Bylina nesmrteľnosti“ stimuluje pečeň a tiež účinne podporuje detoxikáciu.

Mohlo by vás zaujímať:

Cesnak čistí cievy

Fajčenie, nesprávna strava a nedostatok pohybu sú hlavnými nepriateľmi našich žíl. Cesnak nám pomáha predchádzať zúženiu krvných ciev.

Tip odborníka: čo naturopatický špecialista radí

Pečeň je často preťažená v dôsledku nesprávnej výživy alebo alkoholu, “hovorí profesor Dr. DR. Bernhard Uehleke. „Prejavy sú napríklad gastrointestinálne poruchy. Najlepšou formou detoxu je pôst, “tvrdí odborník. „Pomáha tiež konzumovať menej mäsa a alkoholu a jesť veľa ovocia a zeleniny.“

Podporuje žalúdok a črevá

"Ak ste urobili chyby v stravovaní, môžete si vziať liečivú hlinu." Viaže na seba patogénne látky z čreva behom okamihu. Takto sa nedostanú späť do pečene krvou, “radí berlínsky lekár. „Liečivá hlina zmierňuje aj bolesti žalúdka a plynatosť, ktoré sa často objavia pri zmene stravovania.“

Kedy k lekárovi?

Ak máte nejasné príznaky, ako je únava, mali by ste vždy nechať skontrolovať lekára. Bude hmatať brušné orgány a urobí mu krvný test. Napríklad budete čoskoro schopní sledovať zvýšené hodnoty pečene alebo poruchy štítnej žľazy.

Extra testy

Špeciálne vyšetrenia, napríklad na otravu ortuťou, sú užitočné iba v prípade oprávneného podozrenia. Zvyčajne tieto drahé testy nepotrebujete, pretože príčinu zdravotných problémov je takmer vždy možné zistiť pri obvyklých kontrolách.

Profil rastlín

Mungo alebo fazuľa mungo sú ázijské strukoviny. Chlpaté struky po dozretí takmer sčernejú. Zárodky sú tiež jedlé a často sa omylom označujú ako sójové klíčky.

Čo je vo vnútri?

Semená veľkosti hrášku sú bohaté na cenné rastlinné bielkoviny a vlákninu. Okrem toho existuje vysoký obsah vitamínov skupiny B, vitamínu A, draslíka, vápniku, fosforu, železa a horčíka.

Kompatibilné

Malé fazule sú miernejšie a je oveľa menej pravdepodobné, že spôsobia vznik plynov, ako iné strukoviny.