Musí pokračovať výskum výživy detí. DAKJ e
Tlačová správa Nemeckej akadémie pre detskú a dorastovú medicínu
Ďalšia existencia Výskumného ústavu pre výživu detí je ohrozená
Berlín/Dortmund 9. septembra 2013 - Nemecku hrozí strata jedinečného výskumného zariadenia. Už 50 rokov významne prispieva Výskumný ústav pre výživu detí (FKE) v Dortmunde k vedeckému stanoveniu preventívno-medicínskeho významu zdravej výživy detí a jeho komunikácii s verejnosťou. Nemecká akadémia pre detskú a dorastovú medicínu je preto pevne odhodlaná udržiavať FKE a apeluje na politikov, aby zabezpečili základné financovanie od federálnej vlády.
Obrovský význam zdravej výživy v detstve pre prevenciu chronických chorôb, ako je cukrovka, vysoký krvný tlak alebo srdcové choroby, sa dlho dostatočne neuznával. To sa za posledných pár rokov zmenilo. Dnes je vedecky dokázané, že vyvážená výživa detí od útleho detstva je popri prevencii infekcií očkovaním druhým dôležitým pilierom dlhodobej zdravotnej starostlivosti.
Renomovaná autorita v oblasti výskumu a prenosu
Výskumný ústav pre výživu detí (FKE) e.V. v Dortmunde, ktorý bol založený v roku 1964, už dlhé roky skúma práve tieto súvislosti. Intenzívne sa tiež snaží pretaviť vedecké poznatky do konkrétnych každodenných odporúčaní a výživových konceptov. Na začiatku 90. rokov FKE na základe vedeckých poznatkov vypracovala „Výživový plán pre prvý rok života“ a „Optimalizované zmiešané jedlo (optiMIX®)“. Odvtedy sa tieto koncepcie prevencie neustále prispôsobovali novým poznatkom a sú štandardom výživového poradenstva a verejného stravovania v Nemecku. Odporúčania FKE sú vhodné pre výživu v rodinách, ako aj v jasliach, denných stacionároch a školách.
Ďalším jedinečným predajným miestom je sprievodný projektový výskum. Týmto spôsobom FKE skúma uskutočniteľnosť a účinnosť preventívnych odporúčaní a zaisťuje neustále zlepšovanie ich vedeckých dôkazov. Súčasné štúdie sú napríklad PINGU o omega-3 mastných kyselinách v doplnkových potravinách a vývoji dieťaťa, alebo CogniDO o obede v škole a kognitívne výkony.
„Vďaka týmto a ďalším aktivitám sa FKE stala referenčným ústavom v nemecky hovoriacich krajinách pre vývoj vedecky overených výživových konceptov pre kojencov, deti a dospievajúcich,“ zdôrazňuje zástupca vedúceho ústavu profesor Dr. Mathilde Kersting. „FKE je známy pediatrom v Nemecku, ako aj mnohým rodičom a svojpomocným skupinám.“
Ohrozené sú najmä koncepčné úlohy
Keďže FKE už nemá k dispozícii štátne prostriedky zo Severného Porýnia-Vestfálska, ďalšia existencia ústavu je po takmer 50 rokoch úspešnej činnosti akútne ohrozená. V posledných rokoch je pre FKE čoraz ťažšie vykonávať svoju koncepčnú prácu a svoju poradenskú funkciu. Telefonická horúca linka, na ktorej každý mesiac získalo informácie o zdravej výžive detí z prvej ruky viac ako 300 rodičov a odborníkov, už nie je možné udržiavať. Aktualizácia odporúčaní FKE týkajúcich sa detskej výživy a optimalizovaných zmiešaných diét je možná iba selektívne.
Ak nebude možné zaručiť udržateľné základné financovanie FKE, bude na pokraji zrútenia vedecká inštitúcia, ktorá je v Nemecku jedinečná a tiež medzinárodne príkladná. Vedenie FKE a deti-
a dospievajúci lekári v Nemecku preto spoločne apelujú na politikov, aby našli možné riešenia na zabezpečenie ďalšej existencie FKE.
Pediatri: FKE je nepostrádateľný
„Nemeckí pediatri sú pevne odhodlaní udržiavať ústav tak, aby v Nemecku naďalej existoval orgán, ktorý bude môcť vykonávať výskum v oblasti výživy detí a rozvíjať a rozširovať súčasné výživové odporúčania,“ zdôrazňuje profesor Dr. Manfred Gahr, generálny tajomník Nemeckej akadémie pre detskú a dorastovú medicínu (DAKJ). „Najmä v časoch, keď deti a mladí ľudia čoraz viac trpia nadváhou, môže FKE prostredníctvom výskumov a rád hodnotným spôsobom prispieť k prevencii chorôb spojených s výživou.“