Musí tiež piť ryby; Veda v dialógu
Musí tiež piť ryby?
Pstruh potočný vo svojom prvku Obrázok: Steve Motzkus/Wikimedia
Musí tiež piť ryby?
Ako to už často býva, musíte povedať „To záleží. “- v tomto prípade, či ide o sladkovodné ryby alebo morské ryby. Rovnako ako všetky živé bytosti na zemi, aj ryby potrebujú vodu, aby mohli svoje telo a metabolizmus fungovať. Aj keď žijú vo vode, vodná bilancia nie je regulovaná automaticky.
Pite ryby v moriach. Morská voda je slanejšia ako telesná tekutina rýb. Vďaka tomu ryby, ktoré žijú v mori, neustále strácajú vodu priepustnými povrchmi do okolitej morskej vody, napr. B. cez žiabre. Tento proces sa nazýva osmóza. Ryby musia kompenzovať stratu vody: sú smädné. Požívajú veľa tekutín ústami, pijú slanú vodu. V tele odstraňujú rozpustené soli z vody, ktorú pijete, a uvoľňujú ich späť do vody vo forme vysoko slaného moču alebo prostredníctvom špeciálnych chloridových buniek v žiabroch.
Sladkovodné ryby nepijú. Koncentrácia rozpustených solí je v tele rýb vyššia ako vo vode riek alebo jazier. Podľa princípu osmózy preto ryby automaticky - a neúmyselne - absorbujú viac vody, ako potrebujú. Túto prebytočnú vodu odstránia vysoko zriedeným močom - „nechajú vodu“. Pretože sa však počas tohto procesu strácajú soli aj okolitej vode, na rozdiel od morských rýb aktívne vstrebávajú soli zo žiabrov.
Mimochodom, systém osmózy umožňuje pochopiť rôzne procesy vo svete zvierat a rastlín. Funguje to vždy na rovnakom princípe: Ak sú dve kvapaliny s rôznymi koncentráciami solí oddelené semipermeabilnou, t.
Na otázku odpovedal Dr. Rüdiger Voss, biológ a vedec v pracovnej skupine „Živé zdroje a nadmerný rybolov“ Klastra excelentnosti „Budúci oceán“ na Univerzite Christiana Albrechtsa v Kieli.