Musíte vedieť - Potraviny, ktoré zabraňujú alebo znižujú vysoký krvný tlak
Strih: Sorina Bukharov
Nevyvážená strava s prebytkom soli, cukru a tukov je nebezpečná pre zdravie, najmä pre ľudí trpiacich kardiovaskulárnymi chorobami.
Okrem bolesti hlavy a závratov čelia pacienti s vysokým krvným tlakom riziku mozgovej príhody, srdcového infarktu, slepoty alebo zlyhania obličiek, ak nebudú správne liečení, píše românialiberă.ro. Odborníci tvrdia, že lieky, ktoré sa odporúčajú na zníženie krvného tlaku, nestačia, keď pacienti zmenia svoje stravovacie návyky. Preto odborníci na výživu často odporúčajú konzumáciu prírodných potravín a korenín, ktoré rozširujú cievy, aby srdce nebolo zaťažené.
Podľa odborníkov na výživu sú potravinami, ktoré zabraňujú alebo znižujú vysoký krvný tlak:
citrus. Výskum ukázal, že ľudia, ktorí sa stravujú stravou bohatou na vitamín C, významne znižujú riziko vysokého krvného tlaku. V tomto zmysle sa najviac odporúčajú ovocie, ktoré sú vďaka vláknam v zmesi tiež vynikajúcim zdrojom energie. Odborníci na výživu tvrdia, že nesladené citrusové džúsy sú veľmi dobré, odporúčajú však jesť celé ovocie. Ak nemáte radi citrusové plody, lekári tvrdia, že paradajky, jahody, paprika alebo kivi - majú podobný obsah ako ovocie bohaté na vitamín C.
banány. Odborníci tvrdia, že najúčinnejším prírodným liekom na vysoký krvný tlak sú banány, pretože majú vysoký obsah draslíka. Bojuje proti škodlivým účinkom sodíka v soli. Podľa lekárov by hypertonici mali znížiť príjem sodíka na menej ako 1 500 miligramov denne a zvýšiť príjem draslíka na zhruba 4 700 miligramov denne. Banán obsahuje takmer 450 miligramov draslíka a môže sa tiež konzumovať pre svoje močopudné vlastnosti. Ďalším stálym zdrojom draslíka sú sladké zemiaky, marhule, fazuľa a šošovica.
Nízkotučné mliečne výrobky. Tento produkt je bohatý na vápnik, horčík a draslík, vynikajúce živiny nielen na posilnenie kostí, ale aj na reguláciu krvného tlaku. Mliečne zlúčeniny sú v strave také dôležité, že odborníci na výživu vymysleli stravu založenú na mlieku a jogurte. Diéta s názvom Dash zahŕňa konzumáciu dvoch alebo troch nízkotučných mliečnych výrobkov každý deň spolu s arašidmi a celozrnnými výrobkami.
Bylinky a korenia. Lekári tvrdia, že ľuďom, ktorí majú vysoký krvný tlak, by sa mali soli čo najviac vyhýbať. Ak chcete jedlo dochutiť, odborníci na výživu odporúčajú čerstvé bylinky alebo v prípade ich absencie sušené bylinky a korenie, ktoré sa ľahšie zháňajú a skladujú. „Sušené bylinky a prírodné korenie určite neobsahujú sodík (nachádza sa v soli),“ uviedla odborníčka na výživu Salge Blake. Dodal, že jedlo môže chutiť aj pomocou cibule, cesnaku, balzamikového octu alebo citrónovej šťavy.
Čierna čokoláda. Obsahuje triedu aktívnych fytonutrientov, ktoré chránia pred srdcovými a cievnymi problémami priamym pôsobením na krvný obeh. Vedci z univerzity v Glasgowe dokázali, že jedna čokoláda konzumovaná každý deň priamo ovplyvňuje činnosť mozgu a znižuje riziko mozgovej príhody.
červené víno. S mierou, jeden pohár denne pre ženy a až dva poháre denne pre mužov, červené víno čistí cievy, znižuje hladinu cukru v krvi a riziko cukrovky. Lekári tvrdia, že priaznivý vplyv vína na krvný tlak je vďaka etylalkoholu a polyfenolovým antioxidantom. Červené víno je tiež veľmi dobré na trávenie.