100% efektívna kúra na chudnutie

Menej červeného mäsa, ale viac orechov! Je to strava, ktorú navrhuje skupina vedcov na predĺženie ľudského života a záchranu planéty. Odborníci tvrdia, že ak by ľudia dodržiavali túto diétu, dalo by sa ročne zabrániť viac ako 11 miliónom úmrtí. A emisie skleníkových plynov by sa výrazne znížili.

Ale aby sa tam človek dostal, musí sa zbaviť zlých stravovacích návykov. Vedci tvrdia, že ľudstvo je v ohrození. Dalo by sa to ale zachrániť diétou. Pod názvom plantárna strava spočíva v 50-percentnom znížení spotreby červeného mäsa a cukru.

Týmto spôsobom by populácia planéty mohla do roku 2050 dosiahnuť 10 miliárd ľudí a jedlo by sa poskytovalo každému jednotlivcovi.

„Snažte sa jesť iba jeden bubák týždenne alebo šťavnatú porciu bravčových rebier mesačne“

Ľudia by mali jesť dvakrát toľko orechov, ovocia, zeleniny. A porcie kuracieho alebo rybieho mäsa by mali byť obmedzené iba na pár týždenne. Znížilo by sa tak riziko obezity, cukrovky alebo rakoviny. Zmeny v stravovaní by však mali priaznivý vplyv aj na planétu. Najmä preto, že nízka produkcia mäsa by znamenala zníženie emisií skleníkových plynov.

Dovtedy musia ľudia zmeniť svoje stravovacie návyky. Podľa štúdií sa 3 miliardy ľudí na celom svete stravujú nezdravo. Planetárna strava je výsledkom trojročného výskumného projektu, do ktorého sa zapojilo 37 odborníkov zo 16 krajín.