My a diéta s čokoládovým pudingom Dukan
Dukanova diéta, zdravé stravovanie, chudnutie, recepty na jedlo
Streda 3. apríla 2013
Čokoládový puding
- 550 ml odstredeného mlieka
- 2 lyžice kukuričného škrobu
- 2 lyžice kakaového hrotu (alebo viac dk, ktoré chcete)
- sladidlo podľa chuti
- škorica
- nastrúhaná šupka z polovice pomaranča
- esencie (ak chcete, ale vyjde to veľmi dobre aj bez)
- Na sporák dajte 500 ml mlieka, ale nenechajte ho zovrieť.
- Zvyšných 50 ml mlieka zmiešajte so škrobom a zvyškami ingrediencií, až kým nebude hladký.
- Keď mlieko začne vrieť, vylejte ho homogénnou zmesou (nie zmesou nad mliekom) a vložte ju späť do ohňa za stáleho žuvania, kým nezhustne (maximálne 5 minút).
- Horúce nalejte do malých formičiek alebo misiek, zakryte igelitom, aby sa povrch neodlupoval, a nechajte vychladnúť.