My Motric - Sacharidy vykrmované alebo nie
Máločo vytvára taký zmätok ako sacharidy. Sú sacharidy zlé? Sú sacharidy nezdravé? Robia z vás sacharidy tuk? Za posledné desaťročie sme sa ľahko transformovali zo spoločnosti, ktorá sa bojí tukov, do spoločnosti, ktorá sa teraz bojí sacharidov.
„Chlieb vynechám, mám nízkosacharidovú diétu.“ Je to bežné slovo, ktoré sa v dnešnom fyzicky posadnutom svete stalo takmer biblickým, ale zdá sa, že sme sa na to časom pozreli nesprávne a pokorný sacharid je pri správaní s rešpektom skôr priateľom ako nepriateľom.
Akékoľvek jedlo môže spôsobiť zvýšenie hmotnosti, ak sa konzumuje vo veľkom množstve. Či už je vaša strava s vysokým obsahom sacharidov alebo nie, ak často konzumujete viac energie, ako vaše telo potrebuje, určite priberiete.
Ak je vaším cieľom chudnutie, nemali by ste úplne vylúčiť zo stravy sacharidy, ale mali by ste mať nedostatok kalórií.
Čo sú to sacharidy?
Sacharidy sú cukry, škroby a vláknina obsiahnutá v ovocí, zrnách, zelenine a mliečnych výrobkoch, ktoré sú jednou zo základných skupín potravín.
Sacharidy sú makroživiny, čo znamená, že sú jedným z troch hlavných spôsobov, ako telo získava energiu alebo kalórie. Nazývajú sa sacharidy, pretože chemicky obsahujú uhlík, vodík a kyslík.
Existujú tri typy makroživín: sacharidy, bielkoviny a tuky. Makroživiny sú nevyhnutné pre správne fungovanie tela a telo ich vyžaduje veľké množstvo. Príjem sacharidov by pre väčšinu ľudí mal byť medzi 45% a 65% celkových kalórií.
Mali by ste vystrihnúť sacharidy?
Sacharidy poskytujú palivo pre centrálny nervový systém a energiu pre pracujúce svaly, čím zabraňujú použitiu bielkovín ako zdroja energie.
Sacharidy sú tiež dôležité pre funkciu mozgu. Ovplyvňujú náladu, pamäť a sú tiež rýchlym zdrojom energie.
Aj keď dokážeme prežiť bez cukru, bolo by ťažké vylúčiť zo stravy všetky sacharidy.
Sacharidy sú hlavným zdrojom energie v tele. Bez nich vaše telo využije na energiu bielkoviny a tuky. Môže byť tiež ťažké získať dostatok vlákniny, ktorá je dôležitá pre dlhodobé zdravie.
Zdravé zdroje sacharidov, ako je zelenina, ovocie a strukoviny, sú tiež dôležitým zdrojom výživných látok, ako sú vápnik, železo a vitamíny skupiny B.
Významné zníženie dlhodobého príjmu sacharidov v strave by mohlo znamenať, že nemáte dostatok živín, čo môže viesť k zdravotným problémom.
Nahradenie uhľohydrátov tukmi a zdrojmi bielkovín by mohlo zvýšiť príjem nasýtených tukov, čo môže zvýšiť množstvo cholesterolu v krvi, čo je rizikový faktor pre srdcové choroby.
Ak máte nízku hladinu glukózy, telo rozkladá uložený tuk, aby sa z neho stala energia. Tento proces spôsobuje hromadenie ketónov v krvi, čo má za následok ketózu.
To môže spôsobiť bolesti hlavy, slabosť, nevoľnosť, dehydratáciu, závraty a podráždenosť.
Snažte sa obmedziť množstvo sladkých jedál, ktoré konzumujete, a do stravy radšej zaraďte zdravšie zdroje sacharidov, ako sú obilniny, zemiaky, zelenina, ovocie a strukoviny.
Čo je to kalorický deficit?
Mnoho ľudí každý deň konzumuje viac kalórií, ako je potrebné na udržanie hmotnosti. Keď neustále prijímate viac kalórií, ako vaše telo potrebuje, kalórie sa ukladajú ako tuk.
Ako sa teda zbaviť prebytočného tuku? Vytvárate deficit kalórií. Tento deficit nastáva, keď počas dňa prijímate menej potravy, tj keď prijímate menej kalórií, ako spálite. Aby ste to dosiahli, musíte zistiť, koľko kalórií spálite každý deň, a potom od tohto čísla odčítať 200 - 300 kalórií.
Keď vytvoríte deficit kalórií, vaše telo získa energiu z uloženého tuku. Toto je extra tuk, ktorý máte na bokoch alebo stehnách, bruchu atď.
Uložený tuk je uložená energia. Vaše telo ho môže používať na ďalší pohyb, namiesto toho, aby využívalo energiu z potravy. Keď vaše telo spaľuje tuky na energiu, chudnete.
Ako vytvoriť kalorický deficit?
Ako teda vytvoriť deficit kalórií? Nemusíte hladovať kvôli módnej strave alebo rýchlym džúsom. V skutočnosti existujú tri zdravé spôsoby, ako vytvoriť deficit kalórií pri chudnutí.
Jedzte menej jedla. Ak zmenšíte veľkosť porcie, občerstvenia a počas jedla si vyberiete nízkokalorické jedlá, skonzumujete každý deň menej kalórií.
Byť aktívny. Počet kalórií, ktoré vaše telo potrebuje každý deň, závisí od úrovne vašej aktivity. Patrí sem vaša denná aktivita, či už trénujete alebo nie. Ak každý deň dosiahnete 10 000 krokov, uvidíte zásadný rozdiel.
Kombinujte stravu s cvičením. Väčšina ľudí pri chudnutí kombinuje stravu a cvičenie. To znamená, že by mohol zjesť každý deň o 250 kalórií menej a potom ísť na rýchlu 60-minútovú prechádzku, aby spálil ďalších 250 kalórií. Celkový deficit kalórií by bol 500 kalórií. Keby ste si vytvorili podobný plán na každý deň, ľahko by ste dosiahli kalorický deficit potrebný na chudnutie.
Je ťažké to urobiť sami ... Ale nemusíte. Udržiavanie deficitu kalórií znamená nájsť fitnes program, ktorý je bezpečný a efektívny pri menšom príjme potravy, a tiež nájsť správny výživový plán, ktorý vás udrží výživným a zdravým, ale ktorý tiež viesť k strate tuku pri zachovaní svalovej hmoty.
Môžete tiež zvážiť konzultáciu s trénerom, ktorému dôverujete, ako môžete ľahšie dosiahnuť svoje ciele. Naši tréneri na vás vždy čakajú na adrese #mymotric ready.