Mylné predstavy o zdraví, ako skutočne posilniť imunitný systém - WELT
Môžete posilniť imunitný systém ovocím a zeleninou, saunou, kúpaním v ľade, fyzickým cvičením alebo vitamínovými tabletkami? Lekárski odborníci hovoria, čo skutočne pomáha imunitnému systému

To je dobré pre obranu: Tento rozsudok by mal byť mnohým známym. Môžete však posilniť imunitný systém cvičením, výživou a otužovaním? Lekári odhaľujú zdravotné chyby.
Sú ľudia, ktorí v zime idú do jazera nahí a tým pádom zjavne neochorie. Hovoria, že sú zocelení. Iní prisahajú pravidelnými návštevami sauny, aby všetko vypotili. A reklama optimisticky sľubuje, že sladké srvátkové nápoje aktivujú imunitný systém.
Túžba sa javí ako veľká, aby bolo telo odolnejšie pomocou najrôznejších trikov a pomocníkov. Je však také ľahké ovplyvniť to, čo nazývame imunitný systém?
„Imunitný systém sa skladá z rôznych buniek a rozpustných faktorov, ktoré bojujú proti patogénom a nádorovým bunkám,“ vysvetľuje Hajo Haase z Imunologického ústavu Univerzitnej nemocnice RWTH Aachen.
Keď patogény prekonajú prirodzené bariéry tela, ako je pokožka alebo sliznice, imunitné bunky zabezpečia, že budú neškodné a nebudú sa množiť.
„Imunitné bunky sú obranným mechanizmom proti všetkému, čo je telu cudzie,“ vysvetľuje Karsten Krüger z Inštitútu pre športové vedy na univerzite v Giessene. A profesor Stefan Meuer, riaditeľ Imunologického ústavu na univerzite v Heidelbergu, dodáva: „Imunitný systém je ako polícia, ktorá musí ísť hliadkovať.“
Dobrý imunitný systém zaručuje, že ľudia nebudú chorí, hovorí Haase. Okrem toho nenapáda neškodné cudzie telá ani vlastné štruktúry tela - takpovediac nereaguje prehnane. „Ak je dobre ovládaný, bude bojovať iba so skutočnými útočníkmi.“
Imunitný systém je veľmi robustný
Imunológ Meuer sa usmieva na vytrvalý boj za dobrú obranu: „Ľudia by sa nemali príliš starať o imunitný systém, je taký robustný.“ A veda tomu stále dostatočne nerozumie, aby mohla mať konkrétny vplyv.
Je však nesporné, že strava má vplyv na imunitný systém. "Určite áno, ale zatiaľ nevieme ako," hovorí Meuer. V črevách každého človeka sú miliardy baktérií, ktoré metabolizujú jedlo. Zloženie baktérií - takzvaného mikrobiómu - sa líši od človeka k človeku.
„Cielené zmeny v strave je možné zaznamenať až po dešifrovaní mikrobiómu.“ To môže trvať ešte niekoľko rokov. „V súčasnosti je väčšina zasvätených tipov na výživu iba špekuláciou.“
Slepačia polievka funguje iba krátko
Zdravá strava je však dôležitá pre dobrý imunitný systém - iba jednotlivé potraviny nemôžu mať konkrétny vplyv. Príklad slepačej polievky: telo dostane výživné látky, soľ a niečo teplé. "V tom okamihu sa cítiš lepšie," hovorí Haase. „Ale slepačia polievka má na celkový stav skôr krátkodobý vplyv - imunitný systém nie je ovplyvnený.“
Rovnako ako zvyšok tela, aj imunitný systém musí dostávať určité živiny, vysvetľuje Haase. „Ak napríklad vynecháte zinok, môžete jasne vidieť, ktoré bunky chýbajú a ktoré obranné mechanizmy zlyhali.“
Dôležitá je tiež meď, železo alebo vitamíny ako A, C, D a E - v zásade to, čo patrí k vyváženej strave. „Je isté, že normálna zmiešaná strava má maximálny účinok na imunitný systém,“ hovorí Krüger.
Kalenie nemá žiadny vplyv
A čo takzvané otužovanie saunovaním, studeným kúpeľom alebo prechádzkami v mrholení? Lekári to odmietli: „Neexistuje jediná vedecká štúdia, ktorá by dokázala, že otužovanie má vplyv na imunitný systém,“ tvrdí Meuer.
Pozitívny efekt sa dá dosiahnuť aj naďalej: „Kto pravidelne chodí do sauny alebo sa kúpe studenou vodou, má lepšiu termoreguláciu,“ vysvetľuje Krüger. Vďaka tomu sa telo v lete ľahšie ochladzuje a v zime si zachováva svoju tepelnú kapacitu. "Ale je toho viac ako ísť na prechádzku v daždi." Účinok sa stane vedecky viditeľným až vtedy, keď pôjdete do extrému. ““
Nesporný je tiež pozitívny vplyv športu na imunitný systém: „Mierny tréning - plávanie, jazda na bicykli alebo jogging - posilňuje imunitný systém bez ohľadu na dážď, sneh alebo slnko,“ hovorí špecialista na športovú medicínu Krüger.
Cvičenie stimuluje imunitný systém
„Predpokladáme, že každým tréningom trochu dráždime imunitný systém a tým ho stimulujeme. Potom to funguje lepšie. “To sa dá preukázať v jednotlivých imunitných bunkách, ale aj v miere infekcie.
„Imunitné bunky sa stretávajú s patogénmi v lymfatických uzlinách,“ vysvetľuje Haase. Lymfatická tekutina sa transportuje iba svalovými pohybmi. "Takže nečinnosť je zlá." Konštantných 22 stupňov a sedenie sú úplne atypické a nejde o normálny stav, pre ktorý bol imunitný systém navrhnutý. ““
Aby sa telo stalo odolným proti patogénom, je možné regulovať najmä dva faktory: vyváženú stravu a fyzickú aktivitu. Dôležitý vplyv na imunitný systém má aj psychika.
Ak stres pretrváva, telo uvoľňuje viac kortizolu, ktorý potláča imunitný systém, vysvetľuje Meuer. „Psychická pohoda je preto veľmi dôležitá.“
Krátkodobé zlepšenie imunitného systému sa naopak nedá dosiahnuť tabletami na studeno z lekárne. „Niektoré bylinné zložky môžu byť veľmi účinné, ale neexistuje žiadna jediná rastlina, ktorú prijmete prostredníctvom drogy, a potom je imunitný systém lepší a menej často choríte,“ objasňuje Haase. „Ale placebo efekt je neuveriteľne silný.“
Buďte vlastnou telocvičňou
Desaťtisíce preskakujú drahé telocvične a dostávajú sa do formy vďaka programu s názvom „Fit Without Equipment“, ktorý vytvoril tréner Mark Lauren. Je ľahké robiť to doma.