MyPlate ukazuje, ako vyzerá zdravá výživa! Energetický život

MyPlate bol vyvinutý ako súčasť kampane proti obezite a na rozdiel od mätúcej potravinovej pyramídy je oveľa jasnejší. Doska zobrazená na diagrame je rozdelená do štyroch polí

• zeleninu
• ovocie
• Obilie
• Bielkoviny
• plus malá porcia mliečnych výrobkov

MyPlate jasne ukazuje, že podiel zeleniny a ovocia spolu zaberá polovicu taniera.

Bielkoviny namiesto mäsových výrobkov

Okamžite je viditeľné, že Nahradené mäso a ryby termínom „bielkoviny“ bol. Podľa môjho názoru je to veľmi vítaný vývoj, pretože obrázky potravinovej pyramídy vytvárajú dojem, že mäso MUSÍ byť v ponuke.

Dá sa však len potvrdiť, že telo potrebuje bielkoviny. Nová MyPlate veľmi pekne ukazuje, že zdrojom nemusí byť nevyhnutne mäso. Pomyslime tiež na dôležitých dodávateľov bielkovín, ako sú sójové výrobky (tofu, tempeh atď.) Alebo strukoviny (šošovica, fazuľa), ako aj orechy alebo mliečne výrobky.

Pre vegetariánov sú tieto jedlá v kuchyni povinnou pravidelnou záležitosťou, ale mali by sme s nimi počítať všetci Výhodné sú zdroje bielkovín.

Americká potravinová správa zhromaždila ďalšie informácie na svojej webovej stránke ChooseMyPlate.com.

Ďalšie články o zdravej výžive:

---