MYSL Diéta Znížte riziko Alzheimerovej choroby prostredníctvom zdravej výživy

V MYSLOVÁ strava Striktne povedané, nejde o stravu, ale o plný výživový plán. MIND znamená „Stredomorská intervencia DASH pre neurodegeneratívne oneskorenie.“ Podľa štúdie diéta MIND údajne znižuje riziko vzniku Alzheimerovej choroby o viac ako 50 percent. Pôsobivý výsledok. Ako však funguje MIND diéta? Pozreli sme sa podrobne na tento koncept a vysvetlili sme princíp diéty MYSLI.

Zlá strava nie je škodlivá len pre srdce

Teraz je známe, že nezdravá strava môže podporovať určité choroby. Patria sem napríklad kardiovaskulárne choroby, cukrovka a artróza. Zdravé jedlá naopak znižujú krvný tlak a znižujú riziko srdcových infarktov a mozgových príhod. Čo je však relatívne nové, sú vedecké poznatky, že nezdravá strava tiež zvyšuje pravdepodobnosť vzniku demencie, najmä Alzheimerovej choroby. To znamená lepší krvný obeh a menej usadenín v tepnách a žilách, čo tiež udržuje vašu hlavu v kondícii.

Nová štúdia: Riziko Alzheimerovej choroby sa výrazne znížilo

V rámci nedávnej štúdie Rush Medical Center v Chicagu bol vypracovaný plán výživy s názvom MIND Diet. Štúdiou sa vedcom podarilo preukázať, že diéta MIND znížila riziko vzniku Alzheimerovej choroby až o 53 percent. Aj ľudia, ktorí striktne nedodržiavali vyvinutý stravovací plán, dokázali znížiť riziko Alzheimerovej choroby asi o 30 percent.

Takto prebiehala štúdia: Pamäťový test absolvovalo za 4,7 roka celkovo 960 testovaných osôb. Priemerný vek subjektov bol 81,4 rokov. Test sa zaoberal vyšetrením pamäte a rýchlosti vnímania. Jedna skupina dodržiavala výživový plán vyvinutý pre stravu MIND, zatiaľ čo kontrolná skupina jedla úplne normálne. Z vyhodnotenia štúdie vyplynulo, že účastníci, ktorí dodržiavali diétu MIND, mali v teste pamäti výrazne lepšie výsledky: mozog bol v priemere o 7,5 roka mladší ako ľudia v porovnávacej skupine.

Výživový plán stravy MIND je iba jednou zložkou: Aby sa čo najviac znížilo riziko Alzheimerovej choroby, zohrávajú dôležitú úlohu aj ďalšie faktory, ako sú genetika, fajčenie, pohyb a vzdelávanie. Ale vybrané jedlá v strave MIND významne znižujú riziko Alzheimerovej choroby, pretože spomaľujú rýchlosť kognitívneho poklesu v mozgu.

Takto funguje MYSLOVÁ strava

Základný princíp diéty MIND sa skrýva v názve: „M.stredomorský DASH I.zásah pre eurodegeneratívny D.elay “(„ Stredomorská intervencia DASH pre neurodegeneratívne oneskorenie “). Pretože diéta MIND kombinuje mnoho prvkov stredomorskej stravy a diéty DASH (dietetické prístupy k zastaveniu hypertenzie), pričom obidve preukázateľne zlepšujú zdravie srdca. Diéta MIND sa však od týchto diét líši niekoľkými dôležitými spôsobmi. Vďaka tomu bolo zníženie rizika Alzheimerovej choroby účinnejšie ako stredomorské a DASH diéty.

[box title = "Pravidlo palca MYSLOVEJ diéty" box_color = "# 689fef" title_color = "# 000000"] Každý deň konzumujte tri celozrnné výrobky, zeleninu a šalát, aby bol mozog neustále fit. [/ box]

V strave MIND sú potraviny rozdelené do celkovo 15 skupín, ktorým sa budeme podrobnejšie venovať nižšie.

Desať pozitívnych kategórií potravín v strave MIND

1. Zelená listová zelenina
   Vďaka vysokému podielu vitamínu A, vitamínu C a ďalších výživných látok je zelená listová zelenina bezpochyby na prvom mieste a mala by sa konzumovať najmenej dvakrát týždenne. Platí však toto: čím viac zelenej listovej zeleniny, tým lepšie!
2. Zelenina všeobecne
   Každé dieťa vie, že zelenina je všeobecne zdravá. Pretože zelenina sa dá nielen ľahko schudnúť, pretože obsahuje málo kalórií, ale robí niečo aj pre zdravie mozgu a srdca. Diéta MIND odporúča, aby ste každý deň jedli šalát alebo aspoň jednu ďalšiu zeleninu, aby ste znížili riziko Alzheimerovej choroby.
3. orechy
   
   
   Orechy obsahujú zdravé tuky, vlákninu a antioxidanty, a preto tiež pomáhajú zostať fit vo vašej hlave. Môžu tiež pozitívne vplývať na hladinu cholesterolu, pretože pôsobia proti zlému LDL cholesterolu, a tak pôsobia preventívne proti srdcovým chorobám. Podľa diéty MIND by ste mali jesť hrsť orechov päťkrát týždenne.
4. Berry
   Aj keď je známe, že ovocie je aj zdravé (okrem niekedy vysokého obsahu fruktózy), bobule sú jediným ovocím, ktoré sa odporúča v MYSLOVEJ diéte. Hovorí sa, že čučoriedky majú najlepší účinok na mozog. Bobule by mali byť na stole najmenej dvakrát týždenne.
5. Fazuľa
   Strukoviny vám pomôžu schudnúť - to už vieme. Ale vďaka vysokému obsahu vlákniny a bielkovín prispievajú aj k zdraviu. Majú tiež nízky obsah kalórií a tukov. Platí tu: Fazuľu zaraďte do jedálnička najmenej trikrát týždenne.
6. Celozrnné výrobky (celé zrná)
   Celozrnné výrobky sú nevyhnutnou súčasťou stravy MIND. Nemali by chýbať v ktorýkoľvek deň: Odporúča sa jesť najmenej tri dávky celozrnných výrobkov denne.
7. ryby
   
   
   Vďaka vysokému podielu zdravých omega-3 a omega-6 mastných kyselín majú ryby pozitívny vplyv na činnosť srdca a mozgu. Podľa diéty MIND však stačí jesť ryby aspoň raz týždenne.
8. hydina
   Okrem rýb by sa mala konzumovať aj hydina najmenej dvakrát týždenne.
9. olivový olej
   Vedci zistili, že v porovnaní s inými jedlými olejmi a tukmi má olivový olej najlepšie vlastnosti na ochranu mozgu pred poškodením.
10. Víno
    Čítate správne: Diéta MIND odporúča každý deň vypiť pohár vína. Vysvetľujú to antioxidanty obsiahnuté vo víne. Ale naozaj len pohár vína, prosím.

Toto bolo 10 zdravých potravín, z ktorých sa skladá MIND strava. Pokračuje jedlami, ktorým sa treba vyhnúť, ale nie sú zakázané.

Päť negatívnych kategórií potravín v strave MIND

1. červené mäso
   
   
   To znamená hlavne hovädzie a bravčové mäso. To nie je zakázané, ale malo by sa jesť maximálne štyrikrát týždenne v stravovacom pláne na ochranu zdravia mozgu.
2. Maslo a margarín
   Maslo aj margarín sú klasifikované ako negatívne látky a mali by ste ich skonzumovať maximálne jednu polievkovú lyžicu denne. Namiesto toho použite zdravý olivový olej.
3. syr
   Podľa vedcov nemá syr žiadny pozitívny vplyv na mozog, a preto by sa mal jesť maximálne raz týždenne.
4. Pečivo a sladkosti
   Toto pravidlo nás neprekvapuje: Pretože sladkosti a podobné pokušenia obsahujúce kalórie nie sú vítané v žiadnej strave. To platí aj pre stravu MYSL.
5. Vyprážané jedlá a rýchle jedlá
   
   Lepšie je vyhnúť sa rýchlemu jedlu

Všetky vyprážané jedlá a rýchle občerstvenie všeobecne, ako napríklad hamburgery a pizza, sú v zozname negatívnych jedál na poslednom mieste. Z dôvodu ochrany mozgu by sa rýchle občerstvenie malo jesť maximálne raz týždenne. Ale čím menej, tým lepšie.

Výhody diéty MIND

Výhody diéty MIND sú zrejmé: Tí, ktorí sa riadia výživovým plánom, robia nielen niečo pre kardiovaskulárny systém, ale aj znižujú riziko vzniku Alzheimerovej choroby. Pretože neexistujú prísne pravidlá, kedy a kedy jesť, vždy môžete zostať flexibilní a zostaviť si jedálniček podľa svojich vlastných želaní - hlavnou vecou je držať sa zoznamu zdravých potravín. Neexistujú žiadne zákazy a vždy sa môžete dosýta najesť. Ak stále budete dávať pozor na veľkosť porcií, vďaka množstvu zdravých potravín budete pomaly, ale isto chudnúť. Nepríjemné počítanie kalórií už nie je potrebné. A predovšetkým, MYSLOVÁ strava nestojí ani cent.

Nevýhody diéty MIND

Nevýhody diéty MIND sa obmedzujú na skutočnosť, že hoci vám je dodávaný výber jedál, z ktorých si môžete zostaviť svoj jedálniček, ste tiež ponechaní sami na sebe. Podľa našich skúseností veľa ľudí, ktorí chcú schudnúť, radi dostanú kompletný výživový plán a tak presne vedia, čo je na jedálnom lístku každý deň. Ktorý tvar je lepší, je samozrejme v očiach pozorovateľa. Ak chcete úspešne schudnúť, mali by ste sa tiež venovať nejakému športu - musíte sa o to postarať sami.

Náš záver o diéte MYSLI

Strava MIND je vynikajúcou kombináciou stredomorskej stravy a DASH stravy. Nie nadarmo bola strava DASH zvolená za najlepšiu stravu v USA - tesne za ňou bola diéta MIND. Zatiaľ čo diéta DASH sa viac zameriava na zdravie srdca, diéta MIND sa zameriava na zníženie rizika Alzheimerovej choroby. Pre ktorú z dvoch diét si vyberiete, urobíte s oboma všetko správne: Zdravá výživa pre zdravé telo. A tí, ktorí sa permanentne držia plánu výživy, budú tiež chudnúť nepretržite.

---