Mýtus alebo pravda, citrónová voda vám pomôže schudnúť
Citrónová voda má údajne veľa zdravotných výhod - vrátane toho, že vám pomôže zhodiť otravné kilogramy. Je to však tiež pravda? Dostaneme sa k podstate veci.
Stimulácia trávenia, zvýšenie energetickej hladiny, podpora chudnutia - zoznam (údajne) pozitívnych účinkov citrónovej vody na naše zdravie je dlhý. Takže niet divu, že je obľúbený aj pri rôznych diétach. Jedinou otázkou je: skutočne zhadzuje kila zmes vody a čerstvej citrónovej šťavy? Ak to chcete zistiť, musíte si na stôl najskôr dať zopár faktov o citrónovej vode.
VEĽA CHUTÍ, MALÉ KALÓRIE
Citrónová voda je spravidla veľmi nízkokalorický nápoj. Za predpokladu, že vytlačíte šťavu z polovice citróna do pohára vody, obsahuje každý pohár citrónovej vody iba okolo šesť kalórií. Ak teda v bežnom živote nahradíte nápoje s vyšším obsahom kalórií, ako sú limonády alebo pomarančový džús zo supermarketu, citrónovou vodou, môžete ľahko ušetriť až 200 kalórií denne - a to vám zase pomôže schudnúť.
OCHRANA PROTI DEHYDRATÁCII
Dostatok vody v tele je dôležitý pre naše zdravie. Ak pijete dostatok, môžete nielen udržiavať ideálnu telesnú teplotu, ale aj zlepšovať fyzický výkon. Voda má teda v tele niekoľko dôležitých úloh: napríklad transport výživných látok, plynov a hormónov v krvi a medzi bunkami, ako aj odstraňovanie rôznych „odpadových látok“ z tela. Výskum tiež ukázal, že Zvýšená hydratácia môže podporiť spaľovanie tukov a znížiť zadržiavanie vody (= zadržiavanie určitých látok alebo tekutín), ktoré je zodpovedné za príznaky ako plynatosť, opuchy a prírastok hmotnosti.
METABOLIZMUS ÚPLNE V POHYBE
Štúdie preukázali, že pitie dostatočného množstva vody môže pomôcť zvýšiť váš metabolizmus. Vedci tiež predpokladajú, že dobrá hydratácia zlepšuje funkciu mitochondrií - jedná sa takpovediac o „elektrárne našich buniek“, tj. Špeciálne bunkové organely, ktoré pomáhajú produkovať energiu pre telo. A to zase vedie k stimulácia metabolizmu, ktorá môže následne viesť k chudnutiu.
Zistilo sa tiež, že pri pití vody sa v tele hromadí teplo, ktoré sa okamžite uvoľňuje. Tento efekt je známy ako termogenéza. Vrchol: tento metabolický proces spaľuje kalórie na výrobu tepla. Výskum v oblasti citrónovej vody je obmedzený. Dá sa však predpokladať, že citrónová voda má rovnaké výhody stimulujúce metabolizmus ako „normálna“ voda, pretože voda je hlavnou zložkou citrónovej zmesi.
SATCHER
Voda sa plní a bez (mnohých) kalórií. Jedna štúdia napríklad zistila, že pitie vody spolu s jedlom znižovalo hlad a zvyšovalo sýtosť pri jedle. Pretože citrónová voda obsahuje veľmi málo kalórií a prispieva k sýtosti rovnakým spôsobom ako normálna pitná voda, môže byť citrónová zmes tiež účinným zabijakom kilogramov.
CHUDNÚŤ - ÁNO ALEBO NIE?
Kvôli možným pozitívnym účinkom vody (vrátane citrónovej vody) na metabolizmus, sýtosť a hydratáciu možno vyvodiť tento záver: Voda nám môže pomôcť pri chudnutí. Ako príklad môžeme uviesť štúdiu: 48 dospelých bolo rozdelených do dvoch skupín s diétou, nízkokalorická strava s pol litrom vody pred každým jedlom a nízkokalorická strava bez vody pred jedlom. Na konci 12-týždňovej štúdie stratili účastníci vo vodnej skupine o 44% väčšiu váhu ako účastníci v skupine bez vody.
Aj keď sa väčšina takýchto štúdií zameriava špeciálne na pravidelné pitie vody, rovnaké výsledky s najväčšou pravdepodobnosťou platia pre citrónovú vodu.
ZÁVER
Citrónová voda sa môže pochváliť niektorými potenciálnymi výhodami, ako je podpora hydratácie a rýchlejší pocit sýtosti. Je však dôležité poznamenať, že všetky tieto výhody pochádzajú z jeho hlavnej zložky, vody. Citrónová voda obsahuje niektoré ďalšie živiny z citrónovej šťavy, ako je vitamín C a antioxidanty - je však nepravdepodobné, že by mali akýkoľvek vplyv na váhu. Alkalizačný účinok citrónovej šťavy navyše nemá významný vplyv na váhu.