Mýtus o dôležitých raňajkách bol vyvrátený - LCHF Nemecko

Švédsky expert na výživu Dr. Andreas Eenfeldt, známy po celom svete ako Diet Diet, minulý rok zverejnil na svojom švédskom webe zaujímavý článok o mýte raňajok. Tu je bezplatný preklad:
Štúdia ukazuje: Raňajky sú preceňované
Všetci poznáme toto príslovie: „Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa“. A tiež „Ak chcete schudnúť, je obzvlášť dôležité mať dobré raňajky“. Ale túto vieru výskum nepotvrdzuje. Je teda mýtus, že raňajky majú byť najdôležitejším jedlom dňa. Že toto jedlo je potrebné na chudnutie. Naopak, hovorí: Prečo by malo dôjsť k poklesu, ak raňajkujete bez hladu?
V štúdii RCT (1) (randomizovaná kontrolovaná štúdia, zlatý štandard v klinickom výskume preukazujúci účinnosť a bezpečnosť novej liečby) bolo 49 žien, ktoré obvykle neraňajkujú, rozdelených do dvoch skupín. V jednej skupine vynechali ženy raňajky ako obvykle. V druhej skupine ženy raňajkovali. Obdobie bolo štyri týždne a vedci sledujú, čo sa stane.
Ak by bola tradičná teória raňajok správna, ženy, ktoré raňajkovali, mali schudnúť a mali by sa cítiť dobre. Ale to bolo presne to, čo štúdia nedokázala potvrdiť.
U žien, ktoré začali raňajkovať, sa pozorovalo nasledovné:
• Zvýšil sa celkový denný príjem energie
• Jedli ste viac sacharidov
• A pribrali, čo nebolo naozaj prekvapujúce
V skutočnosti by to nikoho nemalo prekvapiť. Raňajkovať môžete, keď máte hlad, aby ste sa cítili lepšie. Nie je však potrebné raňajkovať a nepomáha vám pri chudnutí. Zastaviť pôst je úplne v poriadku, až kým nebudete mať obed.
SKUTOČNÝ TUK - najedzte sa a schudnite
Pravý tuk - diétny lekár
Nové vydanie titulu „Delicious Revolution“ od Dr. Andreas Eenfeldt, preložili Gunnela a Robert Schönauerovci:
Tuk sa považuje za výkrm a mnoho rokov má zakázané v strave ľudí s nadváhou. Je však skutočne na vine tuk v 21. storočí za problémy s hmotnosťou? Švédsky lekár Andreas Eenfeldt radikálne spochybňuje vieru predchádzajúcich poradcov a odmieta súčasné stravovacie plány. Jeho prístup je: Ďaleko od sacharidov, cukru a škrobu, smerom k strave s vysokým obsahom tukov - LCHF (Low Carb High Fat). Táto revolučná kniha radí jesť, chudnúť a zostať štíhla pre lepšie zdravie pomocou jednoduchých zdrojov. Podľa najnovších zistení vás tuk a bielkoviny natrvalo zasýtia a premieňajú sa na energiu. Naše telo naopak premieňa sacharidy na glukózu a ukladá si to ako rezervu v bunkách. To rýchlo opäť vytvorí pocit hladu, ktorý vedie k novému príjmu potravy a priberaniu na váhe. Táto revolučná kniha vám odporúča, aby ste natrvalo zmenili svoje stravovacie návyky a aby ste sa stravovali jednoduchými prostriedkami na zlepšenie zdravia. Nízkosacharidová strava podľa LCHF má pozitívny vplyv aj na cukrovku.
Kongres Low Carb - LCHF
V dňoch 17. a 18. februára 2018 sa stretnú známi odborníci a záujemcovia o zdravie na kongrese Low Carb - LCHF v Düsseldorfe.
Kongres je atraktívnou platformou pre všetky diéty s nízkym obsahom sacharidov. Táto diéta je nevyhnutným predpokladom pre ľahký a zdravý priebeh života.
Témami kongresu sú demencia, cukrovka, ketogénna výživa, rakovina, reumatizmus, šport a vitamín D. Viac sa dozviete tu.