Mýtus o jo-jo efekte alebo realita Exante Germany

mýtus

Sandra Guillén

Výživový poradca a autor/Publikované v roku 2020

Zdieľaj túto stránku

Ahojte všetci,

Dnes budem hovoriť o téme, ktorá je trochu zložitá, pretože na ňu existuje veľa rôznych názorov: Jojo efekt pri diétach.

Každý už asi tak či onak počul toto tvrdenie: „Nedržte diétu, je to pre vás zlé. Poznám niekoho, kto schudol 20 kg za krátky čas a potom opäť dvakrát viac ... “. Ale to nie je tak celkom pravda, a to ti teraz vysvetlím.

Ak držíme diétu pod dohľadom odborníka na výživu a za asistencie odborného lekára, nestane sa tak. Pretože vďaka neustálej kontrole a prispôsobenému plánu odborného personálu sa priberanie už nezopakuje a my môžeme dosiahnuť náš cieľ.

Vo svojej každodennej práci dietológa pripravujem všetky druhy diét, ktoré sú viac alebo menej obmedzujúce v závislosti od potrieb každého človeka. Obmedzenie niektorých potravín v strave alebo zníženie ich množstva závisí od situácie každého pacienta a od jeho každodennej fyzickej aktivity, pričom vždy kontrolujem, či nedochádza k žiadnym deficitom.

Ak je pacient na veľmi nízkokalorickej diéte s obmedzeniami, budeme postupne do stravy zavádzať alebo prijímať všetky tie potraviny, ktoré sme v priebehu vývoja obmedzili alebo obmedzili. Cieľom je pomôcť pacientovi mať vyváženú stravu, aby si v každodennom živote osvojil návyky, ktoré nemal a ktoré mohol dodržiavať po celý život. .

Čo ak budem držať diétu bez akejkoľvek kontroly?

Pretože sme presvedčení, že už nemôžeme tlstnúť a vrátiť sa k svojim zlým návykom, stáva sa to aj vtedy, keď dodržiavame kontrolovanú stravu s obmedzeniami alebo bez nich - ale keď sa držíme dobrých stravovacích pokynov sprevádzaných cvičebným plánom, nebudeme priberať, ak sme držali viac-menej obmedzujúcu stravu.

Čo sa stalo s tými, ktorí mali jojo efekt?

Podľa môjho názoru sú to ľudia, ktorí nedokázali zmeniť svoje zlé návyky a ktorí zlyhali v strave, v nádeji, že už nikdy neztučnia. Často, pretože ľudia sú dobrí jedáci, majú pomalý metabolizmus, vedú sedavý životný štýl atď. Existuje veľa rôznych dôvodov!

Každý potrebuje iný príjem živín, takže každý potrebuje iný denný príjem kalórií. Diéty musia byť preto individuálne a prispôsobené vkusu jednotlivých ľudí.

Ľudia niekedy dodržiavajú aj „štandardné diéty“. Existuje však niekoľko bodov, ktoré je potrebné vziať do úvahy, aby bola strava individuálnejšia. Analýzy by ste mali používať aj na kontrolu týchto hodnôt:

  • Svalová hmota
  • Tuková hmota
  • Obsah kvapaliny
  • Viscerálny tuk

A predovšetkým ide o to, pokračovať v vyváženej strave bez toho, aby sme zneužívali (nezdravé) tuky a sacharidy (hovorím to druhé, pretože sacharidy sú prirodzene dobré!). Ide o správne množstvo, pretože ak zneužívame potraviny s vysokým glykemickým indexom, máme v tele nadbytok vo forme tuku.

Ďalšou veľmi dôležitou hodnotou, ktorú treba brať do úvahy, je svalová hmota, ktorú si musíme udržiavať a niekedy dokonca zvyšovať, ale nikdy nesmieme stratiť. Pretože keď je naša strava zlá, musíme sa ubezpečiť, že je vždy zachovaná aspoň naša svalová hmota.

Zhrnutie - týmto spôsobom sa zabráni jojo efektu!

Je dôležité neustále dbať na vyváženú stravu a vytvárať si tréningový plán. Tu je však potrebné rozlišovať od človeka k človeku, pretože každý pacient má iné obmedzenia a potreby. Ak dôjde k dlhodobým zmenám v stravovaní a životnom štýle, dá sa zabrániť aj nepopulárnemu jojo efektu.

Chceli by ste z dlhodobého hľadiska zmeniť svoje stravovacie návyky a schudnúť alebo si udržať svoju súčasnú váhu? Potom by naše praktické diétne boxy boli tým pravým! Sú plné vynikajúcich bestsellerov s vysokým obsahom bielkovín, vlákniny, vitamínov a minerálov a môžu vám pomôcť dodržiavať zdravú a výživnú stravu.