Mýtus, že čokoláda vás robí tučnými alebo nezdravými, je v rozpore s odborníkmi na výživu
Prehliadač nepodporuje video vo formáte HTML5.
Podľa štúdie sa v Rumunsku za posledné roky zvýšila spotreba čokolády a profilový trh tento rok dosiahne historickú úroveň okolo jednej miliardy eur.
Podľa Eurostatu Rumun zje v priemere 2,2 kilogramu čokolády ročne. V porovnaní so západnými krajinami je spotreba stále veľmi nízka. Švajčiari, majstri Európy v tejto oblasti, konzumujú 11 kilogramov čokolády na obyvateľa a priemer v Európskej únii je 10 kilogramov. Ale lekári tvrdia, že si musíme vyberať kvalitné výrobky.
Iren Alexoi, odborník na výživu: "Venujte osobitnú pozornosť tomu, aký druh čokolády si dávame, samozrejme uprednostňujeme tmavú, pretože má množstvo kakaového masla a obsahuje veľa flavonoidov. Tieto antioxidanty majú blahodárne vlastnosti na naše zdravie, tj znižujú riziko vzniku kardiovaskulárne choroby, zriedenie krvi, zníženie hladiny cholesterolu. ““
V posledných rokoch rumunskí spotrebitelia vylepšili, čo je dôkazom, že špecializované obchody sa znásobili.
Každá sezóna prichádza s lahodnými čokoládovými príchuťami.
Iren Alexoi, odborník na výživu: "Mliečna čokoláda, s veľkou opatrnosťou ju odporúčam konzumovať. Kalorická hodnota tmavej čokolády je približne rovnaká, ale počet sacharidov v mliečnej čokoláde je vyšší, takmer dvojnásobný. Mliečna čokoláda má iné prísady, veľa cukru. ““
Podľa lekárov v skutočnosti môžeme čokoládu konzumovať aj počas diéty. Podľa odborníkov na výživu má napríklad 100 gramov banánov takmer 90 kalórií a 100 gramov tmavej čokolády bez cukru 50 kalórií.
Množstvo konzumovanej čokolády by však nemalo presiahnuť 20 - 30 gramov.