Na čo som tučný? GEFRO
odborníkom na výživu a alternatívnym lekárom Dr. rer. nat. Rita Heinová
„Telo je prekladačom duše do viditeľného.“ - Christian Morgenstern
"Choď do toho," povedala duša telu, "neposlúcha ma." Možno ťa bude poslúchať. “„ Ochoriem, potom bude mať na teba čas, “povedalo telo duši. - Ulrich Schaffer
Ako vyštudovaný chemik som pri výchove detí absolvoval učňovskú školu ako zdravotnícky pedagóg so zameraním na „výživu“. Bola to náhoda alebo náhoda? Držal som svoj certifikát v ruke a spoznal som senior partnera v spoločnosti GEFRO Roberta Frommleta. Hovoril o svojej spoločnosti, ja som hovoril o svojom tréningu. Chémia medzi nami mala pravdu a Robert Frommlet hovoril o synergii, ktorá mohla byť plodná. Mal by spoločnosť v potravinárskom priemysle a ja by som mal znalosti o výžive. Toto mi vydláždilo cestu ako výživovej poradkyni. Ten začiatok bol pred takmer dvadsiatimi rokmi. Thilo Frommlet dnes vedie spoločnosť s veľkým nasadením a vášňou. Skláňam sa pred oboma pánmi s úprimnou a veľkou vďakou.
Späť k Morgensternovmu citátu: „Telo je prekladačom duše vo viditeľné.“
V tom čase som okrem svojej čisto poradenskej práce s veľkým nadšením navrhoval a samozrejme aj realizoval koncepty kurzov chudnutia. Dopyt bol veľký. chcel som
malé skupiny, ktoré môžu vyhovieť každému účastníkovi individuálne. Zo skupinovej miestnosti som urobil pohodu a navodil som dobrú atmosféru.
Originálna veta z mojich kurzov v tom čase bola: "Chcem ťa dostať preč od diét a nekonečného počítania kalórií." Chcem zvýšiť povedomie o lahodnej a vyváženej strave. Pozitívne, že sa váha nastaví na dobrú a zdravú úroveň, potom príde sama o sebe “.
Na kurzoch som sa venoval aj vplyvu duše na stravovacie správanie. Opäť originálny citát: "Chcem vám pomôcť usmerniť vaše myšlienky iným smerom, od tohto všeobecného rozsudku: som príliš tučný." Môžu to byť iba situácie, ktoré vyvolávajú pocit „prílišného tuku“? Plážová dovolenka, plavky v šatni, nový priateľ, stres v manželstve alebo partnerstve. „
Niektorým účastníkom sa to podarilo, ale mnohí stále upadali do svojich starých zvykov. A pre mňa frustrácia pomaly ustúpila počiatočnému nadšeniu. Prečo sa mi nepodarilo udržať tých, ktorí chceli schudnúť, na dobrej ceste? Čo som urobil zle alebo som to nezvážil? Začal som teda veľmi pozorne sledovať účastníkov kurzov a snažil som sa zaujať ich miesto.
Ako sa cíti dáma s nadváhou 30 kg, keď sú účastníčky, ktoré chcú schudnúť iba 5 kg?
Aký vzhľad vidí účastník, ktorý si najskôr musí zvoliť správnu stoličku pre svoje telo? To nesmie byť koniec koncov príliš tesné. A čo cíti pani Mustermannová, keď pani príkladová hovorí ako vodopád, ale ona tam sedí v tichosti? Pani Mustermann sa neodvažuje hovoriť o svojich starostiach a trápeniach z duše. Berie tento smútok späť so sebou a hľadá útechu v sladkých pokušeniach.
Kurzy sa niesli v živej dynamike. Ale naozaj vyjednávať s každým jednotlivcom individuálne, ako som plánoval, bolo takmer nemožné.
Prvý dôsledok: od skupinovej práce k individuálnemu poradenstvu.
Druhý dôsledok: osobný tréning. Najskôr výcvik alternatívneho lekára a potom ďalší výcvik v psychokineziológii a systémovej terapii. Posledné dva školiace kurzy sú vždy neustálym skúmaním vás samých a pre mňa osobne kľúčom k skutočnému pochopeniu citátu od Christiana Morgensterna.
Aj keď už skupinovú prácu nerobím, stále ponúkam prednášky. Jedna z týchto prednášok sa venuje téme: Ako ovplyvňuje duša naše stravovacie správanie a tým aj našu váhu?
Po niekoľkých úvodných slovách vyzývam publikum, aby si doma urobilo zrkadlovú meditáciu: „Zajtra ráno, keď budeš sám, stoj nahý pred svojím zrkadlom po celej dĺžke ...“.
Spočiatku sa už nemôžem dostať ďalej, pretože cez hľadisko sa ozýva šelest, niekedy hlasný smiech alebo počujem príhovory typu: „Preboha, nie!“
Ďalej vysvetľujem: „Vaše telo je reprezentantom etapy vášho života. Všetko, čo ste doteraz zažili, je na vašom tele napísané ako mapa! “
Po tejto vete je v hľadisku ticho. Všetci sa na chvíľu flákajú. A pretože väčšina publika, ktoré sa zaujímajú o moju prednášku, bojuje s nadváhou, žiadam vás, aby ste si nechali prejsť nasledujúcimi otázkami (prevzatými od: Renate Göckel, Nečakajte na štíhle časy):
Na čo som tučná?
Na čo potrebujem svoj tuk?
Pomáha mi v tom?
V čom mi to bráni?
Čo ma uvoľňuje a oslobodzuje od môjho tuku?
Aké problémy za mňa rieši moja váha?
Zoznam končím vetou: „Zakaždým, keď povieš:„ neviem “, zamkneš dvere svojej vnútornej múdrosti.“
Otázka „Prečo som tučná?“ Je vylúčená. Pýtať sa, prečo sú legitímne a nevyhnutné, ale príliš často vás nedostanú nikam. Väčšina ľudí pozná odpovede na tieto otázky (jem len príliš veľa, gény, ťažké kosti atď.).
„Byť tučný chráni pred stresovými faktormi
V nasledujúcom texte uvádzam niekoľko podnetov na zamyslenie, ktoré by mohli pomôcť dostať sa na dno dôvodu.
Stresové faktory boli prevzaté z: Jon Gabriel, senzačná Gabrielova metóda. Niektoré z príkladov sú od Dr. rer. nat. Hein.
Limity sú prekročené
Pani Schulzová je milá a ochotná kolegyňa, ktorá nikdy nemôže povedať „nie“. Oproti nej sedí kolegyňa, ktorá nehanebne využíva jej schopnosť povedať nie. V konečnom dôsledku mu to uľahčí život. Môže sa dokonca skloniť veľmi ďaleko nad svojím stolom alebo si s falošným úsmevom sadnúť na stôl Frau Schulzovej, keď ju opäť požiada o malú láskavosť. Vďaka tomu kolega prekračuje nielen mentálne, ale aj fyzické hranice. Džentlmen je samozrejme aj ten, kto dostane šéfovu vavrínu za prácu, ktorú odviedol.
Pani Schulzová sa nemôže brániť a nevedomky sa rozhodla tlstnúť. Hrubé telo vytvára priestor, takpovediac nárazníkovú zónu.
Ak pani Schulzová teraz chodí na výživové poradenstvo, pretože má túžbu schudnúť, tipy na vyváženú stravu ani stravovacie plány nepadnú na úrodnú pôdu. Iba keď spozná svoje veľmi osobné „Prečo tlsté?“ A naučí sa zmysluplne stanovovať limity, môže schudnúť.
Zneužitie zážitkov
Určite je ľahké si predstaviť, že v prípade fyzického násilia alebo sexuálneho zneužívania slúži telo ako nárazník. Vytvára vzdialenosť medzi obeťou a páchateľom. Možno páchateľ dokonca stratí potešenie z príliš tučného tela. Obete týrania potrebujú okamžitú odbornú pomoc, aby sa vyslobodili z pazúrov páchateľa a potom sa cítili v bezpečí.
Túžba skryť sa
Anorektickí pacienti sa pred svetom skrývajú tým, že sú čoraz tenší a takmer neviditeľní. Človek s nadváhou zvolí inú stratégiu. Skrýva svoju dušu, svoje skutočné ja, za ochranný štít vyrobený z telesného tuku a tým sa oddeľuje od prostredia a jeho hrozieb.
Pri konzultácii s výživou by sa táto osoba naučila zdravo stravovať, ale nemôže sa zbaviť svojho emočného balastu. Tu je potrebné vybudovať s pacientom jeho vnútornú bezpečnosť. Často náročná, dlhá cesta od: „Prepáčte, že som nažive“, do: „Dobrý deň, dovoľte mi predstaviť sa. Som…!"
Hmotnosť sa rovná sile
Aj keď tu pomaly nastáva zmena, brucho prosperity mužov je často stále známkou úspechu a schopnosti dovoliť si to. Najmä muži spájajú fyzickú hmotu s tým, že sú dôležité.
Seba trest
Brigitte, 55 rokov, prichádza do praxe. Vaše obavy sú zjavné. Má veľkú nadváhu. Váš postoj je mierne skrčený, pohľad smeruje nadol. V rozhovore vety ako: „Aj tak to nezvládam; Ani ja sa nezamestnám; som bezcenný; môj manžel bude kvôli môjmu vzhľadu čoskoro hľadať niekoho iného “... Brigitte si nenechá vlasy spadnúť.
Je evidentné, že Brigitte chýba sebaúcta a sebaláska. Možno sa trestá nadváhou. Nezaslúži si úspech ani pekné telo.
Nielen nedostatok sebalásky, ale aj obrovské pocity viny môžu mať za následok sebapotrestanie.
Tajná rebélia
15-ročná Melanie prichádza so svojou matkou o výživové poradenstvo. Melanie má podľa odhadov nadváhu 15 kg, vyzerá nevrlo. Matka je štíhla a dobre trénovaná. Počas rozhovoru neustále prerušuje svoju dcéru: „Melanie, vieš, že musíš schudnúť. Koľkokrát som povedal, že by si mal so mnou behať? Ale ty to nechceš počuť! “
Ďalšia pacientka s nadváhou sa na úvodnej konzultácii zmienila o tom, že jej manžel ju váži raz týždenne.
Melanie a tiež druhá pacientka sa búria proti neustálej starostlivosti svojej matky alebo manžela nad ich telesnou hmotnosťou. Ak teraz terapeut nie je celkom
postupuje opatrne, obaja prenesú svoju vzburu aj na neho.
Rodičia, manželia a manželky by si mali uvedomiť, že kritika a paternalizmus vysielajú negatívne správy. "Nie si dobrý, aký si." Viem lepšie, čo je pre vás dobré “.
Udržiavanie blízkych na diaľku
Finančne zabezpečená pani opúšťa svoju rodinu kvôli mladšiemu mužovi. Po prvej fáze šťastia a zamilovanosti existujú pochybnosti o tom, či ju muž miluje pre seba alebo len pre svoje postavenie a peniaze. Podvedome ho testuje zmenou tela.
Alebo matka, ktorá je tam pre svoju rodinu vo dne v noci. V určitom okamihu jej dôjdu sily, pretože nemá čas ani priestor pre seba. Telo využíva tukové tlmiče na vytvorenie vzdialenosti.
Smútok
Jon Gabriel vo svojej knihe popisuje príbeh ženy, ktorá stratila svoju osemročnú dcéru pre nádor na mozgu. Po smrti dieťaťa žena pribrala presne toľko, koľko vážila dcéra pred smrťou. Bol to zúfalý pokus matky udržať dcéru fyzicky pri sebe.
Pamätám si Sylviu. Sylvia mala 50 rokov, keď prišla ku mne. Na prvý pohľad veľmi sebavedomá, inteligentná a finančne nezávislá žena s nadváhou. Chcela vedieť, ako najlepšie zmeniť svoje stravovacie návyky. Rada bola neúspešná. Takmer bezcitne blokovala starostlivé otázky o problémoch alebo starostiach. Už pri našom prvom stretnutí som si všimol, že Sylvia mala vždy na sebe buď roztrhané rifle, alebo košeľu s dierami. Spočiatku som si ho zarezervoval pod „idiosynkratickým štýlom“, až kým som si neuvedomil, že oblečenie bolo zrkadlom ich vlastného - navonok dokonale maskovaného - konfliktu. Celkom otvorene som ju konfrontoval s mojím predpokladom a otvoril som stavidlá. Sylvia stratila svoju dcéru pri autonehode a uviazla vo svojom smútku.
Zmena ako zrada
Pamätám si na pacientku Anneliese. Anneliese (48 rokov) mala značnú nadváhu, ale mala silnú vôľu pustiť sa do boja. Bola vysoko motivovaná. A skutočne: libry sa roztavili na určitú hranicu. Z jedného dňa na druhý sa síce držala vedomej stravy, ale nič sa nehýbalo. Anneliese mala veľmi úzke väzby so svojou matkou, ktorá mala tiež veľkú nadváhu. Podvedome pocítila ďalšie chudnutie ako zradu milovanej mamy. Až keď sa tento uzol roztrhol, kilá sa prehadzovali ďalej.
Martin má 25. Každý z jeho rodiny je tučný. Ak dokáže schudnúť, zmení sa jeho vzťah s rodinou. Môže to zájsť až tak ďaleko, že už nebude mať pocit, že patrí, ak je jediný štíhly.
V tomto zozname by som určite mohol pokračovať. Pre svoje publikum na svojich prednáškach a tiež pre vás, vážení čitatelia, ich chápem iba ako podnet na zamyslenie. Problémy s nadváhou (nadváhou a podváhou) nie sú (iba) nedostatok vedomostí alebo nedostatok kuchárskych schopností, inak by odovzdanie týchto vedomostí pomohlo.
Stravovacie správanie je veľmi často príznakom niečoho úplne iného a myslenie mimo krabicu na druhom nie je vždy pohodlné, ale užitočné.
Ak k mojej praxi na prvé stretnutie príde klient s problémami s váhou alebo pacient s možno chronickým ochorením, snažím sa tento príznak úplne ignorovať. Len toho človeka vidím a začínam mi dávať jeho mapu
prezentované, vnímané a čítané všetkými zmyslami:
Môj zmysel pre dotyk prijíma podanie ruky
Môj nos to cíti
Moje oči vidia tvar, oblečenie, držanie tela, vzhľad ...
A moje uši poslúchajú
Predpokladom cielenej rady alebo liečby je pre mňa predovšetkým počúvanie.
Venujem veľa času tomu, aby som pochopil, o čo sa obávajú moji klienti a pacienti. Odkiaľ pochádzajú zdravotné ťažkosti, kedy sa vyskytli prvýkrát, kedy sú závažné alebo menej výrazné? Aké veľké je utrpenie?
Pýtam sa na možné súvislosti v rodine, príbuzných a životnú situáciu. Informácie, ktoré z toho získam, mi poskytujú dôležité informácie o tom, ako môže vyzerať individuálne, správne liečenie.
Moji klienti sa na mňa často pozerajú s úžasom: „Ale kladú neobvyklé otázky!“ V krátkosti im vysvetľujem systémový prístup. Ľudia sú vždy súčasťou jedného alebo viacerých systémov. Prvý systém, do ktorého patríme, je to, do čoho sa narodíme (rodinný systém). V priebehu života patríme do celého radu systémov: do skupiny materských škôl, do školských tried a neskôr ako zamestnanci spoločnosti. Všetky systémy majú spoločné to, že všetci členovia sú vo vzájomnom vzťahu. Sú navzájom spojené ako v mobile. Presuňte sa do tohto
Pohyblivé jednotlivé prvky, tieto pohyby sa prenášajú do celku. Poryv vetra (udalosť) môže vlákna pokaziť alebo ich dokonca zauzliť. Niekedy môže pomôcť rozmotanie nití a rozviazanie uzla zvonku.
Dnes už svoju prácu v oblasti výživového poradenstva nevnímam ako jednoduché odovzdávanie vedomostí. V posledných rokoch som sa intenzívne zaoberal otázkami, aká je motivácia pre človeka konať tak, ako koná, a robiť veci, ktoré „vlastne“ nechce. Kombinácia poradenstva v oblasti výživy A systémovej práce mi ponúka obrovskú príležitosť na vyvinutie riešení zameraných na potreby spolu s mojimi klientmi. Mal by sa cítiť pohodlne na svojej ceste k zdravému a šťastnému stravovaciemu správaniu.