Na mesiac sa vzdal chleba

Žena z Kalifornie vykonala malý experiment, pri ktorom sa rozhodla mesiac úplne vylúčiť chlieb zo svojej každodennej stravy. Tu je ukážka toho, ako vylúčenie chleba z jedálnička zlepšilo vaše zdravie a pomohlo vám zhodiť pár kíl.

vzdal

1. Strata hmotnosti v dôsledku zadržiavania vody
Chlieb je bohatý na uhľohydráty a ak sa náhle vylúči z jedálnička, rovnako rýchlo chudne. Nejde o okamžité chudnutie, ale o to, že telo vylučuje prebytočnú vodu.

Každý gram uhľohydrátov v tele zadržuje 3 alebo 4-krát viac vody v tele.

2. Chuť na jedlo sa výrazne znížila
Spracované sacharidy zvyšujú hladinu cukru v krvi. Tieto výkyvy vysielajú signály do celého tela, čo sa prejavuje akútnym pocitom hladu.
Iba nahradenie kalórií v chlebe celozrnnými výrobkami urobí veľký rozdiel.

3. Zlepšilo sa trávenie a zvýšili sa energetické zásoby
Na rozdiel od ražného chleba alebo celozrnného chleba nemá biely chlieb vlákninu tak potrebnú pre zdravé trávenie. Iba vylúčenie chleba z potravy preto automaticky vedie k posilneniu tráviaceho systému.
Sacharidy sú nevyhnutnou potravou pre mozog. Iba ak sú kvalitné, mozog bude pracovať rýchlejšie.