Nadmerný cukor v Rumunsku, nebezpečenstvo pre zdravie
Autor: Andrada Popovici.
Uverejnené: 20.10.2017, 22:03.
Aktualizované: 20. 10. 2017, 22:04
Ťažká kampaň v Rumunsku upozorňuje na veľké nebezpečenstvo pre zdravie. Nadbytočný cukor vedie k obezite a cukrovke.
Prebytočný cukor môže byť hlavným zdravotným rizikom, varujú odborníci na výživu
Ťažká kampaň v Rumunsku upozorňuje na veľké nebezpečenstvo pre zdravie. Nadbytočný cukor vedie k obezite a cukrovke.
Cukor je všade: v potravinách, sladkostiach, džúsoch alebo nápojoch a môže byť pre zdravie nepriateľom číslo jeden. Podľa odborníkov, ktorého citovala kampaň Hard v Rumunsku, nadmerný cukor zabije viac ľudí ako fajčenie.
Existuje tiež nebezpečenstvo, že sa v posledných rokoch výrazne zvýšila spotreba cukru. Teraz deti konzumujú 10-krát viac pridaného cukru, ako je množstvo odporúčané Svetovou zdravotníckou organizáciou.
Nadmerná spotreba cukru v Rumunsku
Každý Rumun konzumuje ročne viac ako 30 kilogramov cukru. V krajine, kde detská obezita rastie, čísla sú alarmujúce. Na európskej úrovni je priemerná spotreba cukru 16 kilogramov. Účinky sú zrejmé.
Detská obezita, cukrovka u detí, dyslipidémia u detí pribúdajú, čo je veľmi vážne.
Keď konzumujeme koncentrované sladkosti, nadmerne sa stimuluje sérotonín, hormón dobrej nálady a dopamín, hormón motivácie. Rovnako ako pri drogách a nikotíne. A cukor nájdeme v chlebe, veľa jedla, sladkostí a nápojov.
Je to veľké nebezpečenstvo, že sa pasú rodičia aj deti. Pretože veľa výrobkov je legitímnych, zdá sa, že sú zdravé, ale pri bližšom skúmaní môžu byť zavádzajúce., hovorí Dragoș Stanca.
80% detí v Rumunsku konzumuje sýtené nápoje obsahujúce cukor alebo džúsy denne: v priemere 30 mililitrov denne. Že nie sú zdravé, už mnohí vedia.
Ak sa niekedy tvrdilo, že fajčenie zabíja, zdá sa, že v dnešnej dobe je prejedanie, nekvalitné jedlo, v súčasnosti na svete zabité viac ako fajčenie.
Nadbytok cukru môže viesť k obezite, cukrovke
Podľa WHO majú tí, ktorí konzumujú 1 - 2 šálky sladených štiav denne, o 26% vyššie riziko vzniku cukrovky 2. typu ako tí, ktorí nepijú. Horšie je, že počet diabetikov sa na celom svete zvýšil zo 108 miliónov v roku 1980 na 422 miliónov v roku 2014.
CRISTIAN SERAFINCEANU, prezident Rumunskej diabetologickej spoločnosti:
Cukrovka 2. typu sa vyskytuje po 40. roku života. Teraz nie sú prípady nezvyčajné v 20. a 25. a v 15. a 18. roku.
A nie sú to jediné problémy veľkých ľudí, ktoré ovplyvňujú tých najmenších.
DR. ANAMARIA NEDELCU, estetická lekárka:
Percento detí s celulitídou stúpa. Existujú aj 9-, 10-ročné deti, ktoré čelia nepríjemnému problému a žiadajú o pomoc.
V Rumunsku ťažké: Riešením by mohli byť hodiny výživy na školách
V rumunskej škole nie sú hodiny výživy. Ale iba na niekoľkých súkromných školách, kde sa učia hrou. Na jednej z týchto škôl sa deti už naučili, že ich zdravie závisí od ich výberu. Idú na trh, nakúpiť, zistiť, čo sú zdravé potraviny, a pripravujú si ich sami.
Chceli sme ich vystaviť rôznym životným skúsenostiam, ísť nakupovať a čítať etikety. Pripravíme si rôzne jedlá zo zelených a čerstvých surovín. Varíme s deťmi, sadime, necháme ich, nech si vyberú, ale vedome, uviedol riaditeľ súkromnej školy pre kampaň Hard in Romania.
Nedostatok hodín výživy v školách, ktoré by mohli predchádzať chorobám, ako je cukrovka alebo detská obezita, je viditeľný. A zdravotné riziká rastú.
DR. FLORIN BĂLĂNICĂ, odborník na výživu:
Budúcnosť spoločnosti vôbec neznie dobre, pretože veľký počet detí s nadváhou sa rovná veľkému počtu chorých dospelých. To znamená pre každého pacienta vysoké finančné, fyzické i emočné náklady.
Sledujte kampaň „Tvrdo v Rumunsku“:
Ak ste zachytili obrázky, ktoré sa môžu stať novinkami, môžete nám ich poslať na WhatsApp na telefónnom čísle 0722.699.800, na stránke Facebook Observatory alebo e-mailom na [email protected] .