Nadváha a Ern; hrung, ex; Jesť rts - oneskorené
Zdieľajte tieto informácie o pacientovi
QR kód
Odfoťte tento QR kód pomocou svojho smartphonu

Priamy odkaz
"Deximed je pre mňa veľkou pomocou, aby som si mohol v bežnej praxi rýchlo vyhľadať súčasné poznatky z terapie alebo diagnostiky. Jasná štruktúra umožňuje rýchlo niečo prečítať, a to aj pri kontakte s pacientom." - PD Dr. med. Guido Schmiemann, špecialista na všeobecné lekárstvo, Brémy
Deximed je nezávislý informačný systém pre lekárov, ktorý sa zameriava na primárnu lekársku starostlivosť. Články založené na dôkazoch a pravidelne aktualizované články o všetkých medicínskych odboroch rozlišujú Deximed.
Či musím odolávať všetkým pokušeniam?
Takmer všade, kde sa ľudia schádzajú, je na stole koláč, limonáda alebo niečo lákavé. Pre tých, ktorí sa rozhodli jesť menej, sú slávnostné príležitosti obzvlášť jemné. Nasledujúce tipy vám môžu pomôcť:
Môžete pokračovať v jedení sladkostí!
- Dezerty a pečivo chutia dobre, ale všetky jedlá musia byť zakončené niečím sladkým?
- Vezmite si menšie porcie - alebo len jednu porciu. Pamätajte, že pocit sýtosti sa nezačne, keď budete jesť, ale skôr s oneskorením.
- Nízkokalorické nealkoholické nápoje sú samozrejme pri pokusoch o chudnutie vhodnejšie ako bežná sóda, voda a nesladený čaj.
Nie všetky sladkosti sú stvorené rovnako
Ak si doprajete sladkosti, vyberte si predovšetkým odrody, ktoré obsahujú väčšinou cukor. Napríklad sušené ovocie, ovocné gumy, penové cukríky, cukríky, sorbet a sladké drievko. Vyhýbajte sa sladkostiam obsahujúcim tuk a cukor, ako sú čokoláda, sušienky, sušienky, mliečna zmrzlina, dánske pečivo, hranolky a marcipán.
Keď budete jesť, rozmaznávajte sa
Držať menu v ruke a odolávať najväčším pokušeniam môže byť veľmi ťažké. Nezabudnite zvoliť správny nízkotučný pokrm. Ďalšie užitočné tipy:
- Dajte pozor, aby ste pri jedle neboli príliš hladní.
- Pred jedlom vypite pohár vody, pretože to zaplní váš žalúdok.
- Vyberte si nízkotučný štartér, napríklad polievku alebo šalát, a vyhýbajte sa chlebu.
- Namiesto štartéra a hlavného jedla ste mohli napr. B. Jedzte dva štartéry jeden za druhým.
- Vyberte si jedlá, ktoré obsahujú zeleninu ako predjedlo a ovocie ako dezert.
- Pamätajte, že kalórie môžete ušetriť výberom grilovaných, varených a rúrach pečených jedál namiesto vyprážaných, vyprážaných a gratinovaných.
- Požiadajte čašníka, aby podával omáčku, maslo a dresing osobitne vo svojej vlastnej miske. Týmto spôsobom sa rozhodnete, koľko alebo málo zjete.
Nechajte sa rozmaznávať nápojmi
Nie každému to napadne, ale alkohol obsahuje kalórie. Takže šetrite vodkou, ginom, whisky, pálenkou a koňakom. Buďte zvlášť opatrní pri sladkých liehovinách, ako sú alkoholické nápoje a long drinky. Ak si chcete objednať alkoholický nápoj, mali by ste z uvedených obáv z alkoholu uprednostniť víno a pivo. Požiadajte o vodu s vínom.
Nechajte sa rozmaznávať domácim jedlom
- Kuchárska kniha je plná receptov. Niektoré z nich obsahujú menej tuku a cukru. Rozhodnite sa pre tento.
- Dávajte pozor na recepty na lahodné, nízkotučné a nízkotučné pečivo v kuchárskych knihách alebo na internete.
Sprievodca reštauráciou
Rozmanitosť v gastronómii sa zvyšuje čoraz viac, čoraz častejšie sa ponúka medzinárodná kuchyňa. Tešiť sa môžu aj všetci tí, ktorí chcú zmeniť svoje stravovacie návyky.
Čínska kuchyňa
Vyberte polievky, varenú ryžu, rezance, kuracie/hovädzie mäso/mäkkýše/ryby so zeleninou, sójovou alebo ustricovou omáčkou. Na druhej strane používajte mierne a opatrne vyprážané sladké a kyslé jedlá, praženú ryžu, sečuánske jedlá (napr. Krehkú kačicu), vaječné fu yung a morskú omáčku. Jedlá vyprážané na panvici obsahujú viac tuku ako jedlá pripravované na pare. Ako dezert by ste mali uprednostniť ovocné šaláty pred vyprážaným ovocím (napr. Banán) a zmrzlinou.
Japonská, thajská a vietnamská kuchyňa
Najmä thajská kuchyňa má nízky obsah tuku, mali by ste si však dať pozor na jedlá, ktoré obsahujú kari, pretože sú často pripravené na smotane. Pri vyprážaných jedlách, ako je tempura, buďte opatrní.
Talianska kuchyňa
Ak sa rozhodnete napr. B. na chutné šaláty alebo cestoviny s paradajkovou omáčkou. Vyhnite sa cesnakovým chlebom, pizzi, extra syrom, cestovinám s maslom a smotanovou omáčkou. Ako dezert sú lepšie ovocné šaláty a sorbety ako tiramisu a koláče.
Indická a pakistanská kuchyňa
Tu by ste sa mali rozhodnúť pre jedlá ako varená ryža, jedlá tikka, jedlá dal, cibuľový šalát, kuracie špízy, zeleninové kari, chapati, tandoori a chutney. Maslo, orechy, smotana a jogurt sa bežne používajú v indickej a pakistanskej kuchyni. Takže buďte opatrní pri ryži pilaf, papadume, parare, jedlách briani, jedlách korma a vyprážaných jedlách ako bhajias, samosa a puris.
Mexická kuchyňa
Vyberte si ochutené kuracie mäso, ryžu a fazuľu, kukuričné tortilly (nie vyprážané) a šalát namiesto syra, avokáda, tortillových lupienkov, tostady a vyprážaných a gratinovaných jedál.
Grécka kuchyňa
Šalát, tzatziki, grilované ryby alebo mäso a pita chlieb sú dobrou voľbou. Vyvarujte sa tarám, stifada, musaky a feta syra.
Francúzska kuchyňa
Vyberte si polievku, grilované mäso a ryby, dusenú zeleninu, zelený šalát a pošírované ovocie. Mali by ste sa vyhnúť paštéte, mastným omáčkam, coq au vin, vyprážaným zemiakom a tarte tatinu.