Nadváha u detí Rýchle občerstvenie v Stredomorí, stredomorské jedlo vo Švédsku

Podľa Svetovej zdravotníckej organizácie (WHO) sú deti a mladí ľudia v krajinách ako Cyprus, Grécko, Taliansko a Španielsko príliš tuční a málo cvičia. Švédske deti majú najzdravšiu stravu.

nadváha

Veľa rýb, olivový olej, ovocie a šalát a málo mäsa: je známe, že vyvážená stredomorská strava vás udržuje v kondícii a zvyšuje priemernú dĺžku života. Obyvatelia Stredomoria už, bohužiaľ, nie sú dobrým príkladom zdravého stravovania. Viac ako 40% osôb vo veku od 6 do 9 rokov na Cypre, v Grécku, Taliansku a Španielsku má nadváhu alebo obezitu.

Sladké limonády a hamburgery nahradili tradičnú stredomorskú kuchyňu, sťažuje sa Joao Breda, vedúci Európskeho úradu pre prevenciu neinfekčných chorôb WHO. V britskom denníku „Guardian“ kritizuje, že v juhoeurópskych krajinách je v ponuke príliš veľa cukru, solí a tukov. Údaje pochádzajú z Iniciatívy na sledovanie detskej obezity (COSI), s ktorou WHO zhromažďuje a hodnotí porovnateľné údaje v zúčastnených európskych krajinách už viac ako desať rokov. Posledné čísla sú z rokov 2015–2017. Podľa toho je oveľa menej pravdepodobné, že deti a mladí ľudia z krajín ako Švédsko, Nórsko, Dánsko, Írsko a Lotyšsko budú mať nadváhu ako ich rovesníci z oblasti Stredomoria. „Tí, ktorí sa blížia k stredomorskej strave, sú švédske deti,“ zhŕňa Breda.

Hlásiť sa však dajú aj pozitívne veci: Najmä v niektorých krajinách s vysokou mierou nadváhy detí napríklad V niektorých prípadoch prevalencia nadváhy a obezity významne poklesla, vrátane Grécka, Talianska, Portugalska a Slovinska. Naopak, zvyšujúca sa prevalencia sa vyskytla iba v ojedinelých prípadoch: medzi lotyšskými dievčatami a bulharskými chlapcami.

Zdroje: - Federálne združenie pre prevenciu a podporu zdravia e. V., tlačová správa zo 7. augusta 2018 - Regionálna kancelária WHO pre Európu. Hlavné body iniciatívy pre dohľad nad detskou obezitou 2015–2017. URL: www. euro.who.int/__data/assets/ pdf_file/0006/372426/wh14- cosi-Factsheets-eng.pdf Prístup k 24.09.18

Tento článok nájdete tiež v prehľade Nutrition Review 10/18 na strane M532