Nadváha v dôsledku stresu
Problémy v práci a v partnerstvách, existenčné obavy, chudoba a nadmerné požiadavky, pre mnohých ľudí je jediným východiskom iba jedlo. To uvoľní a prinajmenšom na krátky čas sa budete cítiť dobre. Stres vás môže ochudnúť; je to nielen psychologické, ale má to aj biochemické príčiny. Ak sa stresové hormóny ako kortizol chronicky posilňujú, v tele sa ukladá čoraz viac tuku - hlavne v oblasti brucha a bedier. Dokazujú to aj výskumy mozgu.

Prvýkrát v histórii má toľko ľudí nadváhu, že je podvyživených. Na celom svete sa 1,4 miliardy ľudí považuje za príliš ťažkých, 2,8 milióna ľudí zomiera každý rok na následky obezity. Každý piaty Nemec je považovaný za obézneho (BMI = index telesnej hmotnosti nad 30), medzi mladými ľuďmi je to už každý desiaty.
Zatiaľ čo sa tuční ľudia zvykli označovať ako ľudia so slabou vôľou („len jesť menej a viac športovať“), dnešný výskum mozgu je presvedčený, že obezitu riadia centrá slasti a frustrácie v riadiacich obvodoch mozgu. U obéznych ľudí vyzerajú oblasti mozgu spojené s centrom odmien, teda tá časť mozgu, ktorá sa aktivuje aj počas sexu, dobrého jedla a drog, odlišne. U obéznych ľudí sa podiel dokovacích miest pre hormón šťastia dopamín zjavne zmenšuje. Obézni ľudia preto pri jedle potrebujú silnejšie podnety, aby cítili rovnaké šťastie ako štíhli ľudia. Ľudia chronicky stresovaní existenčnými obavami alebo chudobou produkujú ešte viac stresového hormónu kortizolu, ktorý sa ukladá hlavne v brušnej dutine a spôsobuje značné zvýšenie vnútorného brušného tuku, ktorý je rizikovým faktorom pre rozvoj kardiovaskulárnych chorôb a cukrovky.
Vedome zaobchádzať so stresom
Stres nie je jediným faktorom ovplyvňujúcim telesnú hmotnosť. Aký silný je tento faktor u každého jednotlivca, možno najlepšie zistiť v holistických programoch na chudnutie, ktoré pozostávajú z protistresových programov, cvičení a výživových odporúčaní. Vedomé zvládanie stresu je však predpokladom úspešného chudnutia. Existujú ľudia, ktorí chudnú, keď sú v strese a už nemôžu jesť, pretože majú stiahnuté hrdlá. Väčšina ľudí ale na stres reaguje konzumáciou väčšieho množstva potravy. Vedci sa tiež zhodujú na tom, že jedlo nie je formované racionálnymi motívmi, t. J. Našimi rozumnými znalosťami o jedle, ktoré je dobré a ktoré nie je také dobré, ale naše stravovacie správanie je silne prekryté stresom a emóciami, najmä negatívnymi emóciami. A výsledkom je zvyčajne narušené a nepriaznivé stravovacie správanie.
Pomôžte vymaniť sa zo stresovej pasce
- Žiadne pravidelné rozlíšenie správania (vedie to iba k chute na jedlo)
- Nájdite si čas na najdôležitejšie jedlo dňa: raňajky
- Povedomie ľudí o vyvolávaní stresu prostredníctvom koučingu/terapie
- Športujte a naučte sa relaxačné techniky, ako je jóga alebo meditácia