Náhrdelníková polievka

náhrdelníková

Gule sú súčasťou tej istej rodiny kapusty a karfiolu a rád by som vám prezradil niektoré z ich výhod, ktoré sa oplatí konzumovať. V prvom rade sú plné vitamínov a nízkokalorického obsahu, na 100 g guľky nájdeme 27 kalórií. Sú prospešné pre stravu pri obezite, pre diabetikov, pretože reguluje hladinu glukózy v krvi, stimuluje črevný priechod, je liekom proti hnačke, ale neodporúča sa pre osoby s problémami so štítnou žľazou, pretože glykozinoláty vo svojom zložení zabraňujú asimilácii jódu, štítnej žľazy. . Podľa tejto rady lekára vám poviem o skvelej polievke, ako ju pripraviť.

Čas prípravy: 10 '

Čas prípravy: 15 '

Počet porcií: 6

Náročnosť: nízka

prísady:

  • 4 guľky správnej veľkosti (používam počas chladného obdobia guľôčky v mrazničke)
  • 1 mrkva
  • 1 paštrnák
  • 1 petržlenová vňať
  • Cibuľa
  • 200ml mlieka
  • lyžička strúhaná s potravinovým škrobom
  • 3 lyžice kyslej smotany
  • petržlenové listy
  • soľ a korenie podľa chuti

Spôsob prípravy:

  • 1. Cibuľu som nakrájal a naplnil zelenou. Cez zimu mám v mrazničke pripravenú zeleň vrátane guľášu.
  • 2. Pridal som guláš a vriacu vodu. (na zeleninu nikdy nedávajte studenú vodu, pretože sa stratia jej vitamíny).
  • 3. Škrob som rozpustila s mliekom a smotanou a zmes s polievkou som ohla, aby sa zahriala, potom som ju naliala do polievky.
  • 4. Nasekal som petržlenovú vňať a dal som ju na vrch polievky, keď oheň zhasol a. veko cez.

A s dušou!

Varte s dušou .com

Spravodaj

Prihlásiť sa ku odberu noviniek: