Najchutnejší jahodový chia puding na raňajky alebo dezert

chia

  • Cristina Popov
  • 9. júna 2020 1 min čítania
Cristina Popov ea.md
jahodový
/images/cea-mai-delicioas-D5BB.png 450 245 9. júna 2020 9. júna 2020 https://ea.md/wp-content/uploads/2020/06/maxresdefault-1-1.jpg 800 450

Dnes vás pokúšame vychutnať si zdravý dezert zo semiačok považovaných za „jedlo budúcnosti“ - chia. Pokušenie nie je také veľké, pretože recept je zdravý a má veľa výhod. Puding si môžete vychutnať ako dezert a dokonca ako prvé jedlo dňa, teda raňajky.

Zloženie (2 porcie):

  • 100 gr. jahody, plus pár jahôd na ozdobu
  • 500 ml nesladeného mandľového alebo kokosového mlieka (môžete použiť aj kravské mlieko)
  • 150 gr. Chia semená
  • 1-2 lyžice medu
  • 1 čajová lyžička vanilkového extraktu (voliteľné)

Príprava:

Jahody, mlieko, med a vanilka sa miešajú, kým nie sú zložky homogénne. Pridajte chia semiačka a miešajte ich niekoľko sekúnd alebo až kým nebudú dobre premiešané. Zloženie nechajte v chladničke asi 30 minút a ešte raz premiešajte, potom ho nechajte v chladničke asi 6 hodín alebo do rána. Puding podávajte ozdobený jahodovými kúskami.