Najdôležitejšie minerály Ellviva

ellviva

Vápnik, horčík, zinok, železo - ľudské telo je závislé od minerálov. Či už metabolizmus, tvorba krvi, rast alebo interakcia svalov a nervov: v našom tele bez minerálov nič nefunguje. Napríklad vápnik zaisťuje pevné kosti a zuby, zatiaľ čo zinok podporuje náš imunitný systém.

Minerály sa delia na objemové a stopové prvky - v závislosti od koncentrácie, v ktorej sa v tele vyskytujú. Medzi kvantitatívne prvky patrí napríklad horčík, draslík alebo sodík. Stopové prvky sú napríklad jód, fluór alebo zinok.

Minerály - vstrebávanie prostredníctvom potravy

Pretože naše telo si nedokáže samo vyrobiť základné minerály, musí si ich človek prijať prostredníctvom potravy. Vyvážená strava s množstvom ovocia a zeleniny, rýb, nenasýtených mastných kyselín a malého množstva mäsa zaručuje, že dodáte telu dostatok minerálov. Pretože každý minerál je dôležitý a nedá sa nahradiť žiadnym iným.