Najlepší recept na krupicu s mliekom

Neviete aký iný dezert dať na stôl? Vyskúšajte chuť detstva a pripravte si tento jednoduchý recept na krupicu s mliekom. Je vynikajúca a rýchla a môže sa podávať na raňajky aj na večeru.

Najchutnejší recept na krupicu s mliekom

Ak máte radi mliečne výrobky alebo najmä mlieko, potom by ste mali vyskúšať tento vynikajúci recept s krupicou. Ľahko sa pripravuje a budete si na ňom pochutnávať. Ochutnáte ľahko, alebo sa rozhodnete pre kvapku vanilky, škorice alebo čerstvého, sušeného ovocia, kompótu alebo džemu.

Potrebujete nasledujúce zložky:

500 ml plnotučného mlieka;
50 g egreše;
1-2 lyžice cukru;
1 štipka soli;
lyžica mastného krému;
Miláčik;
vanilka;
škorica (voliteľné).

Príprava a malý trik

Mlieko dáme do hrnca zovrieť, pridáme soľ a prášok z cukru (lyžicu alebo dokonca dve, ak chcete, aby bola sladšia). Pridajte vanilku a počkajte, kým mlieko zovrie. Po celú dobu vidličkou zľahka premiešame.

Keď je mlieko uvarené, pridáme do dažďa krupicu. Znížte teplotu na minimum a miešajte, aby sa zabránilo tvorbe hrudiek. Potom zmes nechajte päť minút vrieť, kým nezhustne.

Pridajte krém a znova miešajte, kým nezískate homogénne zloženie. Nechajte vychladnúť a keď budete slúžiť dezert, môžete navrch pridať trochu sladkosti. Môžete sa tiež rozhodnúť pre čerstvé ovocie alebo ovocie z kompótu, citrónovej alebo pomarančovej kôry alebo, prečo nie, škoricový prášok.

„Buďte veľmi opatrní, aby to mliečne šialenstvo napučalo a zhaslo! Po vložení krupice teda nepretržite miešajte, aby sa nelepila a nedostala dymovú chuť. Z času na čas ho odložíte z ohňa, keď začne bobtnať a uvidíte, že to chce sfúknuť “, s humorom radí kuchárka.