Najlepšie diéty roku 2018 budú pre vás fungovať
Ste zmätení z obrovského množstva protichodných informácií o tom, čo jesť a čo nejesť a aká je pre vás najlepšia strava? Vitaj v klube! Zdá sa, že v stravovaní vždy existuje nový trend, ktorý sľubuje, že vám pomôže schudnúť, nabudiť svalovú hmotu, nabrať viac energie a vyzerať čo najviac „fit“.
Pri všetkých týchto trendových diétach v médiách a iných zdrojoch informácií je ľahké sa mýliť, čo jesť a aký stravovací plán zvoliť. Preto sa nižšie pokúsime zistiť čo najviac asi 5 najvyhľadávanejších diét, ktoré vzbudzujú záujem a zvedavosť ľudí, vďaka ich prísľubom v chudnutí.
1. Ketogénna strava "Keto"
Moderná ketogénna strava je najnovšou horúčkou v chudnutí a zdá sa, že je stravou, ktorá zaujíma každého. Stručne povedané, ketogénna strava znamená program založený na malom príjme sacharidov a vysokom množstve zdravých tukov a miernom príjme bielkovín.
Ketogénna diéta, nazývaná tiež „keto“, pracuje na eliminácii usadenín glukózy, aby telo spaľovalo tuky. A to sa deje obmedzením príjmu sacharidov v strave. Cieľom v keto diéte bude, aby iba 5-10% celkového príjmu kalórií pochádzalo z príjmu sacharidov.
Samozrejme, ako pri každej strave, počty sa líšia od človeka k človeku, ale cieľ je 5-10%.
Aký význam má keto diéta?
Účelom ketogénnej diéty je uviesť ľudské telo do stavu ketózy, v ktorej telo začne namiesto cukru spaľovať tuky ako palivo. Čo je skvelé na odbúravanie tukov, zlepšenie inzulínovej rezistencie a zvládanie príznakov chronického ochorenia.
Ak chcete vstúpiť do ketózy, musia byť sacharidy a cukry obmedzené na minimum. To znamená strava bez cestovín, chleba, ovsa alebo akýchkoľvek iných obilnín či potravín, ktoré obsahujú veľké množstvo sacharidov. To znamená, že cukor, či už rafinovaný alebo z prírodného zdroja (napríklad z medu), je prísne zakázaný.
„Dobre, ale čo môžeš pri tejto diéte stále jesť?“ to bude prirodzená otázka. Ketogénna strava sa skladá prevažne zo zdravých tukov, vrátane avokáda, orechov, celozrnných mliečnych výrobkov, zdravých semien a olejov, ako je MCT, olivový olej a ďalších. Táto diéta tiež podporuje konzumáciu zeleniny, ktorá je prospešná pre celkové zdravie. Zeleninová výživa býva zameraná na skupiny neobsahujúce škrob, ako je špenát, kapusta, uhorky, karfiol, špargľa a akákoľvek tmavozelená listová zelenina.
Nevýhody keto diéty
Jednou z najväčších nevýhod keto diéty je, že sa nezameriava na kvalitu potravín, najmä pokiaľ ide o zdroje bielkovín. Dá sa teda povedať, že keto diétu dodržiavate, ak konzumujete certifikované bio kuracie prsia, ale tiež ak si doprajete plátok slaniny s konzervačnými látkami vstreknutými do hormónov. V keto diéte nie sú žiadne nariadenia ani normy kvality.
Kto je dobrý pre keto diétu?
Keto diéta je mimoriadne populárna kvôli svojej pôsobivej schopnosti prispievať k chudnutiu, kvôli extrémnemu zlepšeniu, ktoré dodáva energetická hladina, a kvôli absolútne pôsobivým prínosom pre zdravie, najmä pre ľudí trpiacich akýmkoľvek typom chronických chorôb.
Diéta môže zmeniť váš život
Pre priemerného človeka sú výhody schudnutia a zvýšenia energetickej hladiny mimoriadne lákavé a majú presvedčivé výsledky.
Pre ľudí s chronickými chorobami je však keto diéta skutočne faktorom, ktorý mení život a tí, ktorí túto diétu používali, si dokonca všimli výrazné zlepšenie celkového zdravia: zníženie symptómov a pomalší postup. choroba spôsobená ketogénnou diétou. V niektorých prípadoch sa Keto dokonca používa ako liečebný protokol pre pacientov s chronickými chorobami.
Prečo by Keto nebol pre teba?
Ak nemáte radi prísne diéty, potom pre vás Keto určite nie je voľbou. Aj keď nemusíte počítať kalórie, ktoré skonzumujete, je dôležité spomenúť, že aby ste zostali v stave ketózy, je potrebné neustále udržiavať určitý príjem sacharidov. Pre mnohých ľudí to môže byť pre ich bežný životný štýl mimoriadne frustrujúce a nevhodné. Ak vás koncept keto diéty zaujal, ale bez jeho maximálnej prísnosti, potom si zamilujete jeho sesterskú stravu, Paleo diétu.
2. Paleo predková strava
Po väčšinu existencie ľudskej rasy sa ľudia živili štýlom lovca a zberača. Pred stovkami rokov potraviny ako maslový sprej alebo farbené cereálie neexistovali a pravdepodobne existujú veľmi dobré dôvody, prečo neexistovali. Ak máme mať pravdu, ľudský organizmus je z tohto druhu spracovaných potravín ľahko zmätený a má problémy so správnou metabolizáciou, aby ich strávil čo najčistejšie. Paleo diéta nás vracia v čase späť na stretnutie s našimi predkami lovcami - zberačmi vylúčením mliečnych výrobkov, obilnín, rafinovaného cukru, múky a iných spracovaných potravín z jedálnička.
Ako sa stravovať ako naši predkovia?
Paleo diéta sa zameriava na konzumáciu jedla, ktoré jedli naši predkovia. Patria sem bielkoviny, zelenina, ovocie, orechy, semená a zdravé tuky. Tento typ stravovania je ideálny pre ľudí, ktorí hľadajú zmenu zdravého životného štýlu. Nie je reč o počítaní kalórií alebo vyčíslení percent, jednoducho musíte jesť celé jedlá, kedykoľvek máte hlad. Vyhýbanie sa spracovaným potravinám tiež zvyšuje kvalitu a hustotu výživných látok v potravinách.
Spoločnosť Paleo podporuje konzumáciu kvalitného mäsa a zeleniny pre zdravý životný štýl.
Paleo je jednoduché
Paleo nás vracia späť k počiatkom. Veľmi dôležité všeobecné pravidlo je, že ak jaskynný človek neje určité jedlo, nemali by ste ho jesť ani vy.
Na Paleo diéte je najlákavejšie to, že sa dá veľmi ľahko dodržať. Existuje jasný zoznam potravín, ktoré môžete a nemôžete jesť. Neexistujú žiadne merania alebo výpočty, pomocou ktorých by ste zistili, či dodržiavate túto diétu správne. Paleo je preto veľmi jednoduché!
Zbavte sa spracovaných potravín a nahraďte ich celými potravinami bohatými na živiny! Táto strava môže fungovať najreálnejšie pre kohokoľvek bez ohľadu na vek a môže vám pomôcť nahradiť zlé stravovacie návyky zdravšími alternatívami.
Paleo je pre tých, ktorí chcú udržateľnú stravu, ktorá celkovo skôr pripomína zdravý životný štýl.
Pre koho je Paleo diéta určená?
Aj keď je ľahké dodržiavať diétu Paleo, nie každý potrebuje udržateľnú stravu bohatú na živiny. Paleo je skvelá strava pre väčšinu ľudí, s výnimkou výkonnostných športovcov, pre ktorých to môže byť skutočná výzva. Nedostatok sacharidov môže spôsobiť, že sa cítia slabí a menej výkonní.
3. Celá strava 30
Diéta Whole 30 je určená ako reset pre vaše zdravie, pri ktorom sa sústredíte na konzumáciu celých jedál po dobu 30 dní. Znie to celkom logicky, však?! Odpoveď je ÁNO, má to naozaj zmysel!
Ani v tomto prípade nejde o výpočet alebo váženie a skutočné jedlo musíte jesť iba 30 dní.
Cieľom tejto diéty je vylúčiť spracované potraviny, ktoré spôsobujú choroby a sú choré z tela.
Diétu zahájila Melissa Hartwigová, ktorá si uvedomila potrebu skutočne zdravého stravovacieho plánu na 30 dní.
Spracované potraviny, ktoré konzumujeme tak pravidelne, vedú k najrôznejším zdravotným problémom, vrátane zápalov, hormonálnej nerovnováhy, zápalov čriev, problémov s energiou a citlivosti na jedlo, a to sú len niektoré z účinkov. Konzumácia celých potravín vám zase pomôže zbaviť sa potravín v strave, ktoré ovplyvňujú črevnú flóru a vytvárajú zápal, ktorý vedie ku všetkým známym chorobám.
Cieľom diéty Whole 30 je jesť celé jedlá, ktoré neboli 30 dní vôbec spracované, aby sa obnovilo vaše zdravie.
Koľko je tých 30 dní?
V zásade je diéta Whole 30 akýmsi Paleo na steroidoch.
Táto diéta nepovoľuje žiadny cukor, a to znamená ani javorový sirup, ani prírodný med. Diéta tiež vylučuje maskované cukry a neprirodzené prísady z výrobkov, ako sú umelé sladidlá, alkohol a sójové výrobky. Počas 30 dní by ste nemali jesť vôbec obilniny, strukoviny alebo mliečne výrobky. Namiesto toho budete jesť zeleninu, ovocie, orechy, semená, vajcia, ryby, mäso, kuracie mäso a niektoré zdravé oleje a tuky.
Môžete to urobiť naozaj 30 dní?
Ak chcete svoj organizmus úplne reštartovať, je to pre vás ideálny plán! Je to vynikajúca strava pre ľudí, ktorí chcú obnoviť rovnováhu tela a obnoviť pôvodné hodnoty. Funguje veľmi dobre na všetky zdravotné ciele a vydrží iba 30 dní. Môžete robiť čokoľvek po dobu 30 dní, však?
Celá strava 30 - dve výnimky
Dve diéty alebo stravovacie štýly, ktoré čoraz viac vzbudzujú zvedavosť a záujem nadšencov chudnutia, sú Prerušovaný pôst a Cyklus sacharidov.
Zdá sa, že o týchto diétach existuje veľa neznámych a čo to obnáša. Aj keď sú tieto dve potraviny považované skôr za zdravú stravu než za stravu, sú mimoriadne dôležité a preukázalo sa, že majú úžasné výsledky pri eliminácii tuku, regulácii hmotnosti, energie a dokonca aj prehľadnosti mozgu.
4. Prerušovaný pôst
Kedy ste sa naposledy postili? Ak je pre vás celý tento trend v práci úplne nový, môžete byť zmätení. Hlavnou myšlienkou, ktorú by si mal každý pamätať, je však to, že hladovanie je mimoriadne prospešné pre chudnutie, koncentráciu, energiu a pre podporu nižšej inzulínovej rezistencie.
Pôst v priebehu času využívali mnohé kultúry a z duchovných dôvodov. Pôst môže trvať 14 hodín až niekoľko dní, týždňov alebo dokonca mesiacov.
Posledným stravovacím trendom je prerušovaný pôst, ktorý predlžuje celý pôstny interval z 12 hodín (časový interval medzi večerou a raňajkami nasledujúci deň) na obdobie medzi 14 a 20 hodinami.
Čo je prerušovaný pôst?
Prerušovaný pôst znamená, že môžete jesť kedykoľvek, medzi 12.00 a 20.00. Niektorí idú ešte ďalej a prestierajú medzi 13.00-20.00 alebo dokonca 15.00-20.00, ale ide o osobné preferencie a odporúčanie špecialistov je začať v kratších intervaloch a časom sa vyvíjať.
Kto povedal, že by si nemal vynechať raňajky? Prerušovaný pôst sa ukázal ako skutočne dobrý dôvod vynechať raňajky alebo ich aspoň o pár hodín odložiť.
Prerušovaný pôst je vhodný na chudnutie, ale jedným z jeho najpriaznivejších faktorov je schopnosť regulovať inzulínovú rezistenciu.
Inzulín je produkovaný ľudským telom, keď jeme a trávime jedlo a úzko súvisí s prírastkom hmotnosti a ukladaním tukov. Keď nejeme, neprodukujeme inzulín.
V dnešnej Amerike sa neustále bojuje s inzulínovou rezistenciou, pretože populáciu nadmerne stimuluje veľké množstvo cukru, rafinovaných zŕn a spracovaných potravín, ktoré sa bežne nachádzajú v každodennej strave bežných ľudí. Preto je prerušovaný pôst veľmi prospešným stravovacím štýlom, ktorý dáva telu pauzu od produkcie inzulínu.
Nevylučuje kalórie!
Ak sa postíte, neznižujte kalórie, ale odložte ich na neskôr. Ak bežne jete 2 000 kalórií denne, jednoducho sa nezastavíte, ale všetky tieto kalórie si priblížite k sebe. Pomocou pôstu zjete viac na jedno jedlo, ale máte menej jedál a zachovávate rovnaký kalorický príjem.
Ako prerušovane rýchlo?
Alternatívny pôst je mimoriadne flexibilný a môžete striedať dni, ktoré sa rozhodnete pre pôst. Ak to chcete vyskúšať v pondelok, stredu a piatok, vyskúšajte to! Ak dávate prednosť pôstu cez víkendy a je to v poriadku! Ide o flexibilnú stravu a vždy môžete začať s jedným dňom. Pretože niekedy býva hlad zamieňaný so smädom, uistite sa, že ráno počas pôstu pijete dostatok vody.
Je prerušovaný pôst riešením aj pre vás?
5. Cyklovanie sacharidov
Ako už jeho názov napovedá, Carbohydrate Cycling je štýl stravovania, ktorý zahŕňa kontrolu sacharidov vytváraním cyklov ich podávania.
Celá myšlienka tejto diéty je striedať dni s vysokým príjmom sacharidov s dňami s nízkym príjmom sacharidov. Bez počítania kalórií a bez ďalších obmedzení!
Kolísanie medzi dňami s vysokým obsahom sacharidov a dňami s nízkym obsahom sacharidov prispieva k procesu chudnutia, k ovládnutiu pocitov sýtosti a chuti do jedla, k hormonálnej rovnováhe a príjmu energie. Sacharidová cyklistika je tiež veľmi prospešný stravovací štýl pre tých, ktorí sa snažia kontrolovať jedlo, ktoré konzumujú, aby maximalizovali svoj prírastok čistej svalovej hmoty.
Sacharidová cyklistika je riešením aj pre vás?
Ideálna strava pre vás
Najlepšia strava pre niekoho je zdravá strava, pretože z dlhodobého hľadiska bude naozaj nasledovať. A nie je to ten, ktorý začneš v pondelok a v stredu si to už vzdal.
Predtým, ako sa pustíte do niektorej z týchto diét v nádeji, že pre toto leto zhodíte tých 5 kíl navyše, počkajte! Zmeny stravovania a životného štýlu si vyžadujú istý čas a sú skutočnosťou, ktorú je potrebné udržiavať týždne až mesiace, aby ste dosiahli skutočné výsledky. Vyberte si stravu, ktorá sa vám najviac páči a ktorá bude zodpovedať vášmu životnému štýlu.
Moje tajomstvo: všetky tieto diéty budú fungovať
Prezradím ti malé tajomstvo. Každá diéta, o ktorej sme hovorili vyššie, bude pre vás fungovať. Všetky sa zameriavajú na obmedzenie cukru, konzervačných látok a spracovaných potravín a ich nahradenie potravinami bohatými na živiny. Toto je úspešný recept takmer pre každého.
Existuje veľké množstvo rôznych diét a každý deň sa objavujú nové! Jednou z najdôležitejších vecí, ktoré potrebujete vedieť o každom stravovacom programe, je to, že funguje lepšie, keď a keď sa z neho stane zdravý životný štýl. Diéty fungujú iba určitý čas, zatiaľ čo zdravý životný štýl je najlepší spôsob, ako dosiahnuť a udržať dlhodobé výsledky.