Najlepší ageri vypomáhajúci - potravinárska prax
Samostatne zárobkovo činná osoba a nezávislý človek do vysokého veku je pravdepodobne jedným z najváženejších želaní pre každého z nás. Ako môže maloobchod prispieť k ľahkému a pohodlnému nákupu pre seniorov a ako vhodné opatrenia uspokoja nielen starších ľudí.
Spoločnosť Netto Marken-Discount tiež uvažovala o pohodlnom nakupovaní. „S cieľom čo najviac zjednodušiť každodenné nakupovanie pre seniorov a rodičov s kočíkmi alebo vozičkármi je väčšina našich pobočiek vybavená obzvlášť širokými uličkami a bezbariérovými vstupmi,“ hovorí Christina Stylianou, vedúca oddelenia podnikovej komunikácie spoločnosti Netto.
V maloobchode s potravinami Aldi Nord sa osobitná pozornosť venuje prehľadnému usporiadaniu tovaru v pobočkách, ktoré by malo zabezpečiť, aby výrobky boli ľahko nájditeľné a dobre sa v nich orientovalo. Obchody Aldi-Nord sú spravidla bezbariérové. Parkovacie miesta v blízkosti vchodu - niektoré s extra širokými rozmermi pre ľahký vstup a výstup - majú uľahčiť nakupovanie a nakladanie. Nový koncept pobočky poskytuje široké uličky, viac svetla a nízke, ľahko dostupné police. Spoločnosť Aldi Süd tiež dbá na to, aby boli uličky dostatočne široké, najmä pri výstavbe nových alebo modernizácii existujúcich pobočiek. Pre skôr starú klientelu to znamená, že klienti, ktorí používajú pomôcky na chôdzu alebo invalidný vozík, ich môžu ľahko prejsť.
A ako môže maloobchod podporiť zdravú výživu v starobe? Fritz Konz, vedúci manažérstva kvality v Tegute, upozorňuje, že v skutočnosti neexistuje nič také ako typická strava pre starších ľudí. „Závisí to okrem iného od dispozície a životného štýlu,“ hovorí Konz. S pribúdajúcimi rokmi sa napríklad zmenšila potreba kalórií, zmenilo sa vnímanie chutí a trávenia. Napriek tomu sa človek snaží pokryť individuálne potreby zákazníkov rôznymi výrobkami.