Najlepší letný guláš s kuracím mäsom

Kurací guláš je jedlo, ktoré sa pripravuje rýchlo a môžete ho podávať ako taký alebo k nemu pridať polentu, ryžu, cestoviny alebo pyré. Recept je vyrobený iba z niekoľkých ingrediencií, ktoré sú počas leta k dispozícii každému. Výsledkom bude vynikajúce a ľahké jedlo, vhodné len na letné večery.

guláš

Kurací guláš je vynikajúci spôsob, ako do jedálnička bez väčšieho úsilia zahrnúť viac zeleniny. Podľa osobných preferencií môže byť šťavnatejší alebo suchší. Odporúčame podávať s polentou alebo pyré, ale ak sa snažíte zhodiť nadbytočné kilogramy, môže sa konzumovať ako také. Je to nízkokalorické a mimoriadne chutné jedlo.

- 350-400 gramov kuracích pŕs na kocky
- 2 papriky
- 3 paradajky
- 1 stredne červená cibuľa
- pol plechovky húb
- dva strúčiky cesnaku a petržlenovej vňate
- olej
- soľ a korenie

Čakáme na vaše recepty na emailovej adrese [email protected], aby sme ich mohli zverejniť.

1. Na panvici rozohrejeme olej, pridáme prelisovaný cesnak. Pridajte cibuľu nakrájanú na čo najjemnejšie a papriku nakrájanú na pásiky alebo kocky.
2. Po troche zhnednutia cibule s korením pridáme kuracie kúsky. Dobre premiešajte.
3. Po niekoľkých minútach pridajte šampiňóny z konzervy, umyté vopred a trochou vody. Zmes miešajte, kým kuracie mäso nezhnedne
4. Tri paradajky nastrúhame a ochutíme soľou a korením. Kuracie mäso so zeleninou pridáme paradajkovú omáčku a dochutíme
5. Všetko povaríme na miernom ohni. Keď omáčka začne klesať a hustnúť, môžete vypnúť oheň. Na tanieri sa jedlo podáva ozdobené petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!