Najlepší test bielkovinového chleba do roku 2020, porovnanie; dôležité pokyny
Zdravé potraviny sú trendy a dnes si ukážeme, či existuje test na bielkovinový chlieb zo spotrebiteľských časopisov. V prvej časti článku si sami porovnáme rôzne bielkovinové chleby a pomenujeme ich obľúbené.
Bielkovinový chlieb sa často označuje ako chlieb s nízkym obsahom sacharidov, pretože kupujúci sa zaujímajú o najvyšší možný obsah bielkovín, zatiaľ čo počet sacharidov by sa mal udržiavať na nízkej úrovni. Veľa šťastia pri hľadaní najlepších bielkovinových chlebov!
- Všimnite si celkové množstvo bielkovín na 100 g a tiež celkové kalórie.
- Pri diéte s nízkym obsahom sacharidov je potrebné zvoliť bielkovinový chlieb, ktorý má čo najmenej sacharidov.
- Pšeničný proteín sa väčšinou používa ako zdroj bielkovín. Ľudia s intoleranciou lepku by sa týmto výrobkom mali vyhýbať.
- Niekedy sa používajú zdroje živočíšnych bielkovín. Vegáni by si mali pozorne pozrieť zoznam prísad.
- Prečítajte si recenzie zákazníkov v online obchode

Porovnanie bielkovinového chleba: Mestemacher, LCW a ďalšie
V našom nasledujúcom porovnaní bielkovinového chleba uvádzame naše obľúbené. Pri porovnaní sme sa spoliehali na informácie výrobcu týkajúce sa výživových hodnôt a prísad, neurobili sme laboratórnu analýzu. Zohľadnili sme aj existujúce recenzie zákazníkov.
Doporučenie nákupu: Mestemacher - chlieb z vaječných bielkov (balenie po 9)
Dostávame sa k porovnaniu prvého bielkovinového chleba, ktorý sa skladá zo zmesi pšeničného proteínu a hrachového proteínu. Zloženie možno označiť ako chlieb s nízkym obsahom sacharidov, pretože na každých 100 g je len 7,5 g sacharidov. Balenie sa skladá z 9x 250g porcií, čo znamená, že sortiment je zameraný na vysokých spotrebiteľov. Pri cene iba 67 centov na 100 g je to v porovnaní s tým aj najlacnejší bielkovinový chlieb. hodnotenie: Veľmi populárne, lacné a s nízkym obsahom sacharidov.
Proteínový chlieb Body & Fit

Nutričné hodnoty: 264 kcal, 13,1 g tuku, 22 g bielkovín, 7,5 g sacharidov (každý 100 g)
Zdroj bielkovín: Pšeničný proteín, hrachový proteín
Obsahuje lepok: Áno
množstvo: 250 g
Cena za 100g: 140 centov
Pokračuje v porovnaní bielkovinového chleba s produktom, ktorý má vysoký obsah bielkovín s 22 g na 100 g. Ponúka ho spoločnosť Body & Fit. Pri cene 1,40 eura za 100 g je to pomerne drahé. Ale je v ňom rovnako veľa sacharidov, takže sa už nekvalifikuje ako chlieb s nízkym obsahom sacharidov. Pšeničný a hrachový proteín je v priemysle považovaný za štandard. hodnotenie: Dobré výživové hodnoty a cena v strednom až vyššom cenovom segmente. Objednávajte priamo od spoločnosti Body & Fit
Organický bielkovinový chlieb Alnatura (balenie po 9)

Výrobca: Alnatura GmbH
Nutričné hodnoty: 237 805 kcal, 8,9 g tuku, 20 g bielkovín, 14 g sacharidov (každý 100 g)
Zdroj bielkovín: Pšeničná biela
Obsahuje lepok: Áno
množstvo: 9 x 250 g
Cena za 100g: 68 centov
V našom porovnaní by nemal chýbať ražný chlieb s obsahom bielkovín od Alnatury s trojnásobným množstvom bielkovín, ale o 60% menej sacharidov ako bežný ražný chlieb. Obsahuje okrem iného celozrnnú ražnú múku, pšeničný proteín, sójovú múčku a ľanové semienko. Pri cene iba 68 centov na 100 g patrí k lacnejším produktom. Môže byť opekaný, je vegánsky a výrobca uvádza, že spracované obilie pochádza z Nemecka hodnotenie: veľmi lacné a vegánske.
Chlieb s nízkym obsahom bielkovín Body Attack (3 balenia)
Výrobca: Body Attack
Nutričné hodnoty: 264 kcal, 13,1 g tuku, 22 g bielkovín, 7,5 g sacharidov (na 100 g)
Zdroj bielkovín: Pšeničný proteín, hrachový proteín
Obsahuje lepok: Áno
množstvo: 3 x 250 g
Cena za 100g: 68 centov
Tento nízkosacharidový chlieb je dokonalou alternatívou k tradičným celozrnným chlebom. Vďaka nízkemu obsahu sacharidov je bielkovinový chlieb ideálny pre nízkosacharidovú stravu. Tento chlieb obsahuje hlavne rastlinné zdroje bielkovín, ako je pšeničná a hrachová bielkovina, ľanové semienko, sezam alebo sója. Táto bielkovinová zmes dodáva chlebu vysokú biologickú hodnotu. Chlieb s nízkym obsahom sacharidov je ideálny pre ľudí, ktorí dbajú na stravu s nízkym obsahom sacharidov alebo s nízkym obsahom cukru a nechcú sa zaobísť bez chleba. hodnotenie: Lacný bielkovinový chlieb a nízky obsah sacharidov vhodný.
Frankenkorn - chlieb s bielkovinami Bioland 250 g
Cenovo sa nachádzame medzi prvými dvoma výrobkami pre tento bielkovinový chlieb. Výrobca Frankenkorn sa spolieha výlučne na pšeničný proteín ako zdroj a začleňuje ho do prírodného kvásku. 17g sacharidov znamená, že nejde o nízkosacharidový chlieb. Vyvážená zmes je zameraná na priemerného športovca, ktorý sa chce stravovať zdravo. hodnotenie: Pomerne lacný bielkovinový chlieb a je možné ho objednať ako jednotlivé 250g porcie.
Test bielkovinového chleba: recenzia
| Stiftung Warentest | Nie | - |
| Г - KO TEST | Nie | - |
| Konsument.at | Nie | - |
| Ktipp.ch | Nie, iba redakčný príspevok: Odkaz | - |
Proteínové chleby sú trendy, ale bohužiaľ sa nám počas nášho výskumu nepodarilo nájsť test na bielkovinový chlieb. Vyššie uvedené spotrebiteľské časopisy sú známe dôkladným a spoľahlivým testovaním. Dúfame, že tam čoskoro uverejníme recenziu. Ak by sme počas nášho ďalšieho výskumu narazili na správu o teste, samozrejme ju doplníme do tabuľky.

Najčastejšie otázky týkajúce sa bielkovinového chleba:
Odporúča sa bielkovinový chlieb od spoločností Aldi, Lidl, Rewe & Co?
Aldi, Lidl a ďalšie reťazce supermarketov majú teraz v ponuke aj bielkovinové chleby. Všeobecne by sa malo dbať na presné zloženie. Ak je cieľom jednoducho mať najvyšší obsah bielkovín v chlebe, môže sa porovnanie rýchlo ukončiť.
Zvyšné zložky by však mali prispievať aj k zdravej a vyváženej strave. Napríklad kvalitnejšie celozrnné múky sa lepšie znášajú a malo by ich byť aj dostatok vlákniny.
500 g bielkovinového chleba stálo v Aldi 1,99 EUR. To je asi 40 centov na 100 g, veľmi lacná ponuka a nutričné hodnoty sú presvedčivé.
Nutričné hodnoty bielkovinového chleba Aldi
Vajcová zmes na chlieb je dobrou alternatívou?
Pri pojme chlieb z vaječného bielka našli výrobcovia opäť malú zlatú baňu. Naznačuje to, že tento chlieb obsahuje viac bielkovín, ako je priemer. To môže byť v mnohých prípadoch pravda, ale niekedy je to len obliekanie okien.
Aj pri zmesi bielkovinového chleba by mal kupujúci vopred venovať pozornosť detailom ingrediencií. Jedine tak môžete porovnať, ktorá zmes na pečenie obsahuje najviac bielkovín. Okrem toho môžete zvýšiť obsah bielkovín pomocou prísad, ako sú ľanové semienko, orechová múka alebo zrná.
Mix chleba sme už vyskúšali, viac o ňom nájdete tu: Pečenie chleba Paleo
Recepty na bielkovinový chlieb, ktoré si môžete pripraviť sami?
Ak si chcete pripraviť bielkovinový chlieb sami, môžete si presne definovať mix ingrediencií a prispôsobiť ho tak svojej strave. Návrhy na recepty na bielkovinový chlieb nájdete na stránkach Chefkoch.de a EatSmarter.
Pripraviť si sami bielkovinový chlieb nie je ťažké s malými skúsenosťami a správnym receptom. Nasledujúce video predstavuje recept na bielkovinový chlieb:

Z dôvodu ochrany vašich osobných údajov bolo pripojenie k službe YouTube blokované.
kliknite na Načítať video, na odblokovanie z YouTube.
Načítaním videa prijímate pravidlá ochrany súkromia služby YouTube.
Ďalšie informácie o ochrane údajov z YouTube nájdete tu Google - Pravidlá ochrany osobných údajov a Podmienky použitia.
V budúcnosti prestaňte blokovať videá z YouTube. Načítať video
Mohli by vás zaujímať aj nasledujúce články: